這般下來，廳堂自是比以往更是雅致，如此足以讓文人墨客流連忘返，也自不在話下，也便避免與徐家營那般摩肩接踵地擠迫，素菜門堂上經念慈這般稍作門麵裝飾，令人如猶置身雅閣福地，素食雅韻，卻也是好不宜人。
這日方才開張稍頃，便引來了一位食客。隻見來人身穿月白金線紗袍，腰係大紅如意連環絛，腳登烏靴，此人麵如冠玉，潔美風liu。
念慈一怔，對來人作揖道：“小候爺如此興致，光臨我素菜門，實在唯恐招待不周！”
那小候爺四下環顧，又笑意吟吟看住念慈，道：“招待不周，那怎的行，且看現在徐家營都是食客滿盈的，素菜門若是在你手中敗落，豈不是落得難看？”
念慈隻覺喉中一噎，方才所言不過是客套之言，而那小候爺卻自是拿了雞毛當令箭，念慈不由忿然而道：“敗落？此話便是說得太早了，小候爺，還未品嚐，怎麼便下如此定論呢？”
小候爺擇位而坐，意態閑適，笑道：“那我便試目以待！”如此激將之法卻讓這小女子好不憤慨，那憨然姿態自是萬種風情均是道不出。
正說著話，二水卻不知何入冒出，道：“嚴公子嚴公子……”
小候爺揶喻笑道：“所言差矣，此乃姑爺，理應喚作姑爺！”
二水方才恍然大悟，笑道：“姑爺，我可是一直喚嚴公子的呢。”
念慈不由瞪了瞪那小候爺，便問那二水：“二水，你如何不在極品齋幫手呢？”
二水才道：“容老爺容小姐正來這邊呢。”話說著，容芷兒已是攙扶著容老爺進得門來，那容老爺紅光滿麵，又恢複以往神態，直是歎這素菜門堂內如此亮堂不凡，直是華殿錦繡，滿目皆是不俗。
陳掌櫃因著也聽說了極品齋的案子一事，府衙已將明文公告，而這新本家卻是極品齋容老爺的女婿，而以往雖兩家素有相交，而因著眼下這層微妙關係，也便隻得畢恭畢敬，上前對容老爺作揖道：“容老爺乃是頭次來素菜門，快快有請！”
容老爺一麵笑逐顏開，一麵對那陳掌櫃的道：“不必如此客套，卻是因著一場官司，素無往來的兩家以後卻成了一家，實在是有趣，有趣啊！哈哈！”
陳掌櫃的忙不迭地點頭稱是：“容老爺如此寬仁襟懷，自得眷顧！”
念慈迎來，道：“老爺，卻不知你竟來了。”
容芷兒笑道：“爹爹來，正是有事與你相商呢。”
念慈道：“卻不知何事？”
容老爺坐定，夥計已然上了一壺極品龍井，容老爺笑道：“我婿果然懷才，素菜門在那韋相子手下都未必有如此不凡的裝置，而這兩****卻搞得似模似樣，我想這素菜門便是尋得真正賢能之主了！”
念慈忙是笑道：“卻不瞞老爺，素菜門昨日竟也仍是停業呢。”
容老爺一扶須，道：“素菜門在那韋相子手中已壞了素菜的營生，在你手中如何能靠一日便見得起色？總須慢慢來吧！賢婿，老夫來此是有一事相商，你看老夫如今年事已高，再無能力管極品齋，而芷兒又是女子家，實在不適拋頭露麵，老夫便念著賢婿將極品齋一並納入素菜門，可是如何？省了老夫再費神勞心了。”