第三十二章 切割(2 / 2)

他的目的是要將工廠與外賣做徹底切割。

工廠辦起來後,白雲天是理所當然的總負責人。其他人有想跟他過去的,當然也會有人怕冒險,覺得外賣這份生意有著看得見的利益,更具誘惑力。

辦企業相當於又一次創業,雖然他自己胸有成竹,可不代表別人也會信心百倍。

再說企業經營中,遇到坎坷、困難,是必然。

自他來到這個時代以後,盡管跟大家相處的時間不長,但他覺得很愉快,沒有人拖後腿,都在盡自己的一份力。他希望這份友情,不要隨著未來的利益糾葛而變質。

辦企業的難度遠大於外賣生意,如果還照外賣的股份劃分,跟他去的人,為企業做出了巨大貢獻,可能所得還不如舒舒服服待在外賣這邊的同伴,心中必有怨氣,導致團隊出現裂痕。

而拿得多的那邊,也不會有所感激,反會認為是理所當然。

長此以往,彼此間的那點情分就會被逐漸磨滅,到最後隻剩下怨恨。

所以與其以後內訌,倒不如現在就分得幹幹淨淨。

“以後你就不管這邊了嗎?”方芳眼睛裏包著淚水,有些傷感地問道。

“怎麼會!以後你們如果碰到難處,能幫的忙我一定會幫。但我隻管出主意,怎麼選擇最終還是由你們決定,我不可能越廚代庖。”白雲天解釋道。

“嚇死我了,我還以為你以後都不理我們了。那我現在就想問問,以後我們該怎麼做下去,你能不能給我們指點一下方向。”方芳破涕為笑,拍拍胸口問道。

其他人都沒說話,嚴季和看了她一眼,也保持沉默。

方芳這麼問,就代表她不想跟著白雲天過去,她終究是女孩子,對冷冰冰的機械沒有好感,還是更喜歡眼前這份安穩的職業,打算繼續做下去。

“外賣可以做得很長,但路邊攤終究隻是權宜之計,不能一直像眼前這樣做。”白雲天對同伴沒有保留,如實相告道,“以後,你們還是要租一個門麵,既做上門客,也做外賣——主體還是要以外賣為主。學校、公司、單位,凡是人流密集的地方,都是潛在客源,你們可以製作精美的菜單,上門一家家跟他們談,留下訂餐電話。外賣做好了以後,做好保溫,用自行車或是有錢了買一輛麵包車,給客人送上門。

其次,規模擴大了以後,去請幾個廚藝好的專職廚師,學國外那樣開發自己的特色快餐,比如炸雞翅、香辣雞翅、炸雞腿等方便、快捷、有特色的快餐,進一步打出名氣。

再接下來,就是擴充店麵,在本市、鄰市開辦連鎖店。未來資金充足,還可以擴張到全省、全國,乃至全世界,辦成一家規模龐大的跨國企業!

規模大了,還有一個好處,就是可以方便跟供貨商談價,以優惠的價格獲得更好的食材,從而得到更大利潤……”

在這清幽的涼亭中,他將未來快餐發展的模式和流程,仔仔細細分解開來,講給了他們聽。

方芳眼中的驚喜,就沒有熄滅過。

她努力將白雲天講述的內容記在腦海中,可好多東西,她也隻能記個概念,無法深入理解。

欣喜於未來的道路如此清晰同時,她深感遺憾。

要是白哥肯留下來,專心經營這份事業就好了,有他帶領,未來他們說不定真能辦成跨國集團呢。