第二天下午，三點來鍾，廣告公司送過來易拉寶和橫幅。
橫幅掛在窗戶上麵，易拉寶拉開支在窗口旁邊。
常伯和小梅看了都覺得挺不錯，有促銷的氣氛。
常伯誇獎他說:“你還挺有招，我都沒見過哪個點心店還有這種廣告。”
小梅也說:“這個做的挺好看的，遠遠的一看，就知道咱這兒是賣點心的。”
劉明輝微微一笑，其實他還有一招沒使呢。他本來還想用錄音喇叭，錄上幾句吆喝的聲音，循環播放。擔心有點兒擾民，就放棄了。
廣告擺上很快就見效了。
下午四點多，路過的行人開始逐漸增多。有人看見了易拉寶和橫幅，就好奇地來問，“丹麥紅豆餅是什麼？是丹麥的嗎？”
劉明輝堅定地答道：“沒錯，就是從丹麥傳過來的紅豆餅，歐式風味兒。”
他說著幹脆把紅豆餅，連托盤一起從櫃台裏拿出來，放到櫃台上麵，請大家看。
剛出爐沒一會兒的紅豆餅，散發著濃濃的香甜味道，讓人聞了就饞涎欲滴。馬上就有人要買點兒嚐嚐。
有人排隊，就有更多的人好奇的來圍觀，然後被香味吸引，買下來品嚐。
兩盤紅豆餅很快就賣完了，劉明輝又拿出之前做好的紅豆餅，一直放在保溫櫃裏，還是熱的味道很好，一樣很受歡迎。常伯耶趕忙再去接著烤。
當天晚上閉店的時候，營業額有所提升，比前幾天賣的多了點。紅豆餅受歡迎，也帶動了其他點心的銷售。
常伯伯說：‘’看來你想的這個主意還行，挺受歡迎的。‘’
小梅也說：“是呀，這個紅豆真的挺好吃，而且聞起來特別的香。”
有了上次的經驗，劉明輝不敢太過樂觀，謙虛的說：“還得再看看，先別高興太早。得等過一段時間，銷量穩定了再說。”
不過，劉明輝心裏其實還是有信心。
和其他點心相比，這個紅豆餅有幾個優點。第一，“丹麥紅豆餅”這個名字比較討巧，能夠吸引人，尤其是年輕人，看見了好奇的來嚐嚐。第二紅豆餅的香味比較濃鬱，每次新出爐的時候，香味都會飄到大街上，吸引來過路的人。再有就是，紅豆餅的成本比較低，可以長期的搞“買一斤送半斤”的促銷活動。這樣一來，時間長了，肯定能培養出一批老顧客。
像點心店，餐飲店，這樣的食品行業，生意好不好全看回頭客多不多。如果你的店，味道好，經營有方，有一批經常來消費的回頭客，那生意肯定錯不了。而如果客人吃過一次就不想再來了，那這店肯定也就幹不下去。
這時，常伯忽然說道：“對了，昨天你說要來點新產品的時候，我還真有一個想法。做雞蛋卷兒怎麼樣？”
劉明輝問：“雞蛋卷？什麼樣的雞蛋卷？”
常伯說：“就是爐子烤出來的那種雞蛋卷，又香又脆的，你們肯定吃過。”
“哦，知道了。小時候總吃。那個怎麼做？”劉明輝說。
常伯解釋說：“我上次去買廚具的時候，看見有種新出來的烤雞蛋卷的爐子。爐子不大很小，放在桌子上就行。自己和好麵糊，攤在爐子上烤，等烤成薄餅的時候，用一個細鐵管做的擀麵杖一卷，一個雞蛋卷就做成了，特別簡單。熟練的話幾秒鍾就能做出來一個。咱們可以買兩個爐子，一個人就可以守兩個爐子，這邊烤著那邊卷著，做的速度特別快。”
劉明輝又問：“那雞蛋卷的成本怎麼樣？”