第20章 服務員(1 / 2)

因為不知道到底是什麼原因導致的錢格格拉肚子,所以顏強沒有再自己做飯,而是悄悄出去買了早點。

一直等到上午九點,錢格格才醒了。看見錢格格的樣子,顏強心中也不免有些難受,原本燦若桃花的臉蛋,經過一夜的折騰,憔悴了許多。

顏強拿過早點,說:“吃點飯吧!”

“你沒做飯嗎?”錢格格一眼就看出來包子稀飯是買的。

“沒有。”

錢格格有些失望,一雙因為虛弱有些失神的大眼睛眨了眨,說:“我不想吃。”

“你現在太虛弱,吃點吧!”顏強拿起包子,遞到錢格格的嘴邊。

錢格格看了一眼,無力的咬了一口。在顏強的強硬態度下,錢格格總算是吃了點東西。

錢格格沒有再拉,顏強按照承諾,去買了一張折疊床。

於是,這兩人便真正的開始了同居生涯。隻不過不是同居一床,而是同居一室。因為身子虛弱,顏強便將那張床讓給了錢格格,他則睡在折疊床上。

兩個星期過後,雖然對這個新家還很排斥,不過錢格格似乎認命了,安生了下來。為了讓他們生活得更真實,顏強找了一份工作。說來也巧,他工作的單位就是西甜脆,這家位於三八廣場附近的西甜脆是西甜脆總部的直營店,營業麵積有一千一百平米,據說每天的營業額都在六萬元以上。顏強選擇到這裏工作,原因之一是這裏的工作時間靈活,還有一個原因就是他始終對餐飲有著那麼一份感情,但是顏強的潛意識中卻很肯定,他選擇西甜脆,更多的是想保留住和林致相處的那段回憶。

西甜脆是典型的西式快餐管理模式,員工小時製,按照從下到上分為:服務員、星級服務員、全星服務員、管理助長,經理助理,餐廳副理、餐廳經理,在往上還有不參加直接營運的區經理、區域經理、大區總裁、洲際總裁。顏強就從服務員做起,開始了他即熟悉又陌生的產品加工。

真正的進入了西式快餐領域,顏強才知道在中國人眼中幹淨衛生、品質保證的西式快餐不過如此。所謂幹淨衛生,隻限於顧客視線所及範圍之內,客人看不見的地方,簡單比喻一下,上工作站之前的洗手消毒的員工比例不會超過百分之三。品質保證隻不過是西式快餐剛進入中國就灌輸到人們心中的那個第一印象,也許那時候的西式快餐真的若傳說中那麼好,也許是他們的營銷手段高超,那就不得而知了,不過現在運營中的西式快餐,與中餐比較,品質更差。

隨著對西甜脆的深入了解,顏強更覺失望。不隻是產品質量得不到保證,在員工製度和員工福利上也是毫無公平可言。比如那些人生第一次跨入社會,來西甜脆享受他們第一份工作的學生。西甜脆給他們的印象就是階級明顯,欺上壓下。在這裏工作,完全就是一個打怪升級的過程。頭腦靈活,思維敏捷者會很快的升級成功,成為欺上壓下的階級。而那些思維還固定在學堂裏,做事循規蹈矩的學生,他們要麵對的將是管理組喋喋不休的監管,夥伴們無時無刻、有意無意的欺壓,如果不是他們對這個社會的了解還不夠深,也許會覺得自己身處水深火熱之中。最最可怕的是西甜脆的理念就是喜歡有熱情,喜歡表現的員工,對於默默無聞,認真工作的員工則不會過多的關注。這也就造成了各種不公平堂而皇之的登堂入室,蔓延生根。

西甜脆成了顏強把自己埋身繁華都市的擋箭牌,顏強對這麵擋箭牌感覺很滿意,即很好的隱藏了起來,還能夠了解一些他之前沒有涉獵過得西式快餐。雖然西甜脆完全打碎了他對西式快餐固有的美好印象,不過這些都不重要了。重要的是可以保護好他身邊的那個格格大小姐,可以很好的履行對董事長的承諾。