農業工程
水是農業的命脈，土是農業生產的基礎。這兩者均可利用工程手段對之進行合理開發、利用和保護，以利於發展農業生產。我國古代在水土利用方麵，修建了許多重要工程，做出了舉世矚目的成就。
古代農田水利工程最主要的作用就是灌溉，是糧食產量的根本保證。鄭國渠和白渠、都江堰等都是著名的水利工程。
古人在土地開發利用的智慧同樣不可低估，不僅開發山地，修建了梯田，還對河湖灘地、水麵、幹旱地區的土地加以利用，取得了巨大成效。
我國農田水利建設，曆史十分悠久，從夏禹治水算起，至今已有4000年了。在漫長的曆史發展過程中，我國農田水利建設取得了舉世矚目的成就。
由於我國的地勢複雜，各地所要解決的水利問題有所不同，因而在我國的農田水利建設中，出現了多種多樣的水利工程。
如渠係工程、陂塘工程、塘泊工程等。它們在農田灌溉上發揮了重要的曆史性作用。
傳說在原始社會末期的堯舜時期，我國黃河流域發生了一次大洪水。當時滔滔洪水，浩浩蕩蕩，包圍了高山，吞沒了田園，九州大地汪洋一片。
麵對滔滔洪水，禹一麵帶頭參加治河勞動，艱苦地勞動，一麵進行調查和測量。在這個基礎上，他總結了前人治水失敗的教訓，將治水的重點放在了疏導方麵。
禹根據水流運動的規律，因勢利導，開通河川，將洪水排入河川，引入大海。
在禹的領導下，經過13年左右的努力，人們終於戰勝了洪水的為害，平息了水患。
這13年，禹三過家門而不入，沒有因為戀家而忘了治水，表現了他公而忘私，一心治水，為民除害的高大形象。
夏禹治水，是我國人民大規模進行水利建設的開端，它是古代人民與大自然頑強搏鬥的象征。因此，後世的人們更加注重水資源的利用，建設了許多農田水利工程。諸如渠係工程、陂塘蓄水工程、陂渠串聯、圩田工程、堤垸工程、澱泊工程、海塘工程等。
渠係工程主要應用於平原地區，水利多以蓄、灌為主。早在戰國時期，這種工程已經出現，以後一直沿用，這是我國農田水利建設中運用最普遍的一種工程。
渠係工程最著名的有關中的鄭國渠和白渠、臨漳的漳水十二渠、四川都江堰、北京戾陵堰、寧夏艾山渠、河套引黃灌溉、內蒙古灌區、寧夏灌區等。相對來說，其中的鄭國渠和白渠、四川都江堰灌溉工程的影響更為深遠。
鄭國渠興建於公元前246年，由韓國水工鄭國主持興建。
鄭國渠西引涇水，東注洛水，幹渠全長約150千米，灌溉麵積擴大到40000餘頃。由於鄭國渠引用的涇水挾帶有大量淤泥，用它進行灌溉又起到淤灌壓堿和培肥土壤的作用，使這一帶的“澤鹵之地”又得到了改良，關中因而成為沃野。
後來“秦以富強，卒並諸侯”。在秦統一六國中，鄭國渠起了重要作用。
白渠為漢武帝時修建，位於鄭國渠之南，走向與鄭國渠大體平行。
白渠西引涇水，東注渭水，全長約100千米，灌溉麵積4500多頃。此後人們將它與鄭國渠合稱為鄭白渠，可見鄭白渠的修建，對關中平原的農業生產和經濟的發展起了重要作用。
除此之外，在關中平原上修的灌渠，還有輔助鄭國渠灌溉的六輔渠，其中引洛水灌溉的龍首渠，在施工方法上又有重大的創新。
龍首渠在施工中要經過商顏山，由於山高土鬆，挖明渠要深達40多丈，很容易發生塌方，因此改明渠為暗渠。
先在地麵打豎井，到一定深度後，再在地下挖渠道，相隔一定距離鑿一眼井，使井下渠道相通。這樣，既防止了塌方，又增加了工作麵，加快了進度。
這是我國水工技術上的一個重大創造，後來這一方法傳入新疆便發展成了當地的獨特灌溉形式坎兒井。
四川都江堰古稱“湔堋”、“湔堰”、“金堤”、“都安大堰”，到宋代才稱都江堰。都江堰位於岷江中遊灌縣境內，岷江從上遊高山峽穀進入平原，流速減慢，挾帶的大量沙石，隨即沉積下來，淤塞河道，時常泛濫成災。