根據《聖經》的記載，耶穌在被抓前的晚上，與門徒分享了最後的晚餐。在晚餐上，他將餅掰開分給大家，並對門徒們說：“這是我的身體，為你舍的，你們當這樣做，為的是紀念我……”從此之後，基督徒禮拜或者彌撒時所享用的聖餅，就被賦予了非常神聖的內涵。關於猶太人破壞聖餅的傳聞是這樣的：猶太人會偷走基督徒做彌撒用的聖餅，因為這東西象征著基督的身體，然後他們用針將聖餅穿透，放在水裏煮後搗爛成泥，再擠壓——夠複雜的吧。更離奇的還在後麵：據說，通過這個複雜的操作，聖餅裏就會被擠出血來，而猶太人之所以要這麼做，就是為了折磨並且再次殺害耶穌！
歐洲人的“奇思妙想”讓人想起了我國古代詛咒人時所采用的針刺小人的把戲。看來，世界上的邪惡有時是互通的。
關於猶太人故意散播病毒的謠言，來自讓歐洲人談之色變的黑死病。
今天我們知道黑死病就是鼠疫，具有極強的傳染性，但在那個年代並不清楚這點。一個人一旦染上它，就會皮下瘀血、全身發黑而死，所以人們就恐怖地稱之為黑死病。關於黑死病的起源有多種說法，其中一個最常見的是，蒙古人在攻打黑海的一個城市時，曾用拋石機將患鼠疫而死的人的屍體拋進城內，導致城內鼠疫爆發，死傷無數。後來鼠疫傳播到了歐洲，隨之就於1347年開始相繼在意大利、西班牙、希臘、法國、德國、奧地利等地爆發。鼠疫光顧的每個地方，都有成千上萬的人死亡，很多鄉村甚至變成了無人區，連天主教會的勢力都被大為削弱，整個歐洲籠罩在淒風苦雨之中。這場鼠疫大流行，一直在歐洲徘徊了三個多世紀，奪去了幾千萬人的生命。
當歐洲人遭受可怕瘟疫折磨的時候，他們驚奇地發現：生活在自己身邊的猶太人卻鮮有感染這種疾病的！於是，歐洲人開始懷疑是猶太人故意散播病毒，甚至誣蔑猶太人在當地人打水喝的井裏下了毒。瑞士某小鎮的一個猶太藥劑師阿濟邁在被天主教徒百般折磨之後，不得不“承認”是自己在井裏投放了用蜘蛛、青蛙、蜥蜴和人肉等製成的毒藥，這更加掀起了整個歐洲對猶太人的仇恨！死亡的恐懼加上宗教的狂熱，引發歐洲人根據捕風捉影的推斷和傳言，對猶太人進行了瘋狂的“報複”。整個歐洲，到處都有排斥和驅趕猶太人的事件發生。如在瑞士的巴塞爾，憤怒的人們把所有的猶太人都趕進木屋內，放火燒死；僅在德國的梅因茲，就有一萬兩千名猶太人被當作瘟疫的傳播者活活燒死（不知那時候歐洲人為什麼如此喜歡燒人，火刑似乎是他們對待“邪惡”最樂於采用的懲罰手段），斯特拉堡則有一萬六千名猶太人被殺。
其實，在今天看來，之所以導致如此眾多的人死於瘟疫，原因很簡單，就在於當時人們對傳染病知之甚少，無論是在與患者的接觸中，還是在對屍體的清理中，人們都不采取任何防護措施，由此也就不難理解為什麼會造成如此大規模的死亡蔓延了。而猶太人之所以能夠逃過病魔的襲擊，除了他們的健康生活方式外，他們長期生活在與社會幾乎隔離的隔都內，也是他們逃過劫難的主要原因之一！
隔都最初是由意大利人“恩賜”給猶太人的。
當時，威尼斯市政府曾先後多次宣布驅逐猶太人，但效果都不理想，這些猶太人總是轉了一圈後還回到這裏。於是，威尼斯市政上議院與猶太人首領商議後決定，猶太人可以留下來，但必須生活在政府所劃定的一個特別隔離區內，這就是隔都的由來。隔都每天早開晚關，由基督徒把守著進出隔都的兩扇大門，也控製著猶太人進出的時間。每逢基督教或猶太教的節日，猶太人都不許踏出隔都大門一步。
圈出隔都作為猶太人特別居住區的做法，日後逐漸成為歐洲各地解決猶太人問題的“最仁慈”手段。後來，俄國人用來安置猶太人的“柵欄區”以及第二次世界大戰期間希特勒建造的臭名昭著的猶太人集中營，也都是由此演變而來。正是由於隔都隔離了猶太人與社會的交往，反而減少了猶太人與患瘟疫的人交叉感染的機會，所以猶太人在瘟疫肆虐時躲過了多次浩劫。這大概是歐洲人將猶太人隔離起來的時候所沒有料到的。
類似上述三項指控的各類指控幾乎在歐洲大地上貫穿了整個中世紀。流散在歐洲大陸上的不少猶太人，就是背負著這些莫須有的罪名被燒死、折磨致死，不少猶太人由於難以忍受精神和肉體上的折磨而選擇集體自殺，以自己生命的代價，控訴著整個歐洲人的獸行！
除了上述種種民間的陷害和摧殘之外，影響歐洲曆史、長達幾個世紀的十字軍東征對猶太人的瘋狂虐殺，則是由教皇發起、以國家形式而出現的更大規模的人間慘劇！
盡管從歐洲曆史發展而言，史學家認為十字軍東征有不少積極意義，比如它徹底粉碎了教皇的專製，讓歐洲的君主走上了前台，加速了近代歐洲的形成，促進了東西方文化的交流等。但十字軍東征對於猶太人而言，則是一次次噩夢的降臨。當狂熱的十字軍“戰士”曆經磨難終於於1099年踏入耶路撒冷聖城後，不論穆斯林還是猶太教徒，都慘遭來自歐洲的這些基督教徒瘋狂、殘忍的大屠殺。多個親曆者留給我們的文獻都驚呼：“我們淌著深及腳踝的血泊行走在耶路撒冷，即使孩童也不能幸免於這些歐洲人的刀劍之下。”這種泯滅人性的大屠殺，伴隨著一次又一次的東征而一次又一次地重複，由此也導致了日後基督徒和穆斯林、猶太教徒之間難解的仇視和敵對！