武鬆花了一個月的時間撰寫策劃案。與其說是撰寫，不如說是創作。他發現了很有價值的信息：孫二娘的父親孫道元當年製作饅頭，喜歡往麵粉裏添加一些花蜜；如果在春季，有時候也使用桃花作為花蜜的代用品。於是，武鬆便靈感乍現，把這種配方獨特的饅頭命名為“桃花饅頭”。又計劃設立一個專門的企業，叫做桃花饅頭有限公司。當他把策劃案提交給孫二娘、張青時，夫婦倆都是眼睛一亮。
桃花饅頭是一個極有市場價值的創意。唐朝崔護有詩雲：“去年今日此門中，人麵桃花相映紅。人麵不知何處去，桃花依舊笑春風。”每當人們看到桃花，就會由此展開聯想，聯想到愛情、青春和長生不老的容顏。中國傳統醫學證明，桃花中含有多種維生素和微量元素，能夠疏通經絡，擴張末梢毛細血管，改善血液循環，具有消食順氣、美容養顏的食療效果。
武鬆計劃把桃花饅頭做成連鎖餐廳，不僅經營桃花饅頭，還有桃花粥、桃花茶、桃花酒。桃花粥有活血潤膚、益氣通乳、豐肌美容、補益身體、化淤生新之功效，特別適合哺乳期的女人。桃花茶能夠祛斑美白，對於祛除麵部色素、黑斑、老年斑和改善膚色有很好的效果。桃花酒適宜於青年男女，飲之可怡情防病、美容悅色。也可以把桃花製作成丸，對於肝鬱氣滯、血行不暢所致的麵色黯黑、粉刺、痤瘡、蝴蝶斑者均有良效，亦可用於婦女痛經及男女偏頭痛的治療。
毫無疑問，桃花饅頭的創意一經提出，便立即呈現出一種令人心動的品牌個性。孫二娘終於決定關閉烏紅院，遣散從業的姐妹，全心全意投入到桃花饅頭的創業活動中來。
武鬆又以孫二娘為原型，設計了一位名叫“桃花嫂”的形象代言人。那孫二娘雖然膚色有些黧黑，打點粉，抹點胭脂，卻也能夠化妝出桃花般的粉嫩和嬌豔。孫二娘後來便有了一個區別於母夜叉的雅稱，就叫“桃花嫂”。
民間傳說的人肉饅頭，而今也成了有利用價值的新聞資源。武鬆創作了一係列的廣告，題名為《人肉饅頭的真相》，告訴大家：所謂人肉饅頭，不是形容女人的胸部，而是形容桃花饅頭的美味和營養價值。這些精心設計的廣告成了轟動社會的新聞事件，產生了令人震撼的整合營銷傳播的威力。
還有價格策略的問題。桃花饅頭的定價，僅比白麵饅頭略貴，既能顯示它與眾不同的價值，也能適應普通市民的購買能力。如此，富有吸引力的產品——product，便於顧客購買的渠道——place，誘導顧客購買的促銷手段——promotion，富有競爭力的價格——price，4P就都全了。一時間，桃花饅頭聲名鵲起，產銷兩旺。
孫二娘也成功地實現了從人肉饅頭到桃花饅頭的轉型，一口氣在孟州和附近幾個州縣開辦了20多家連鎖店，還雄心勃勃地打算進軍東京和杭州。“菜園子”張青原來開過湯麵館，管理經驗剛好也能派上用場。至於“像妓女那樣服務”的商業精神，卻也正是培訓員工的重要課題。
到了年底，公司獲利頗豐。孫二娘特意為武鬆慶功，誇獎他文武全才，不僅是打虎的英雄，也堪稱是策劃的高手。問他跟誰學的營銷策劃，他不回答，卻在心裏莫名其妙地憶念起西門慶的笑貌音容。
祖花先生曰：
本章節選料於《水滸傳》第二十七回“母夜叉孟州道賣人肉，武都頭十字坡遇張青”，卻在孫二娘的人肉饅頭之外，又演繹出了兩種人肉饅頭。
我在前文列述過“下海”的若幹詞義。棄政從商曰“下海”，棄良從娼亦曰“下海”，這難道是巧合嗎？然則以商人巧笑生春之風情、謀財取利之心機，與娼妓業者又有何異哉？此處便以妓女胸前的人肉饅頭為題材，把學者們鼓吹的商業精神幽默了一番。想來商人有超然出世者，必然哈哈一笑。有耿耿於懷者，卻正好落入幽默之中。