致病機理
疲勞是亞健康最典型的表現和標誌。疲勞有多種類型，其中，慢性疲勞綜合征是新發現的一種危險的現代疾病，同時也是亞健康狀態中最具代表性的症狀。到目前為止，慢性疲勞綜合征未發現任何器質性病變。其產生的原因主要是精神受到負麵刺激、不良習慣、過度勞累等多種應激源的影響，導致人體神經、體液、內分泌、免疫等諸係統的調節失常，最終表現以疲勞為主的機體多種組織、器官功能紊亂的一組綜合征。
中醫認為，疲勞主要由脾虛濕困、氣血兩虛所致。因此，疲勞的緩解應以健脾、除濕、補氣養血為主。在日常生活中，常感疲勞者可食用具有上述功效的粥膳加以調養。
症狀表現
持續疲勞，軟弱無力。體力低下，肌肉關節疼痛。頭痛，健忘。注意力不集中。失眠。精神恍惚。
推薦食材
能緩解疲勞的食材、藥材包括：海參、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、豆芽、蓮子、桂圓、蘋果、紅棗、鬆子、食醋、黨參、西洋參、太子參等。
專家建議
正確的生活方式既有益於身體健康，又能輕鬆趕走亞健康狀態。經常疲勞者可參考下列養生原則。
生活、作息要有規律。既要適當鍛煉身體，又要保證充分的休息，注意勞逸結合，避免過於勞累，保持高質量的睡眠。
飲食科學，營養均衡。應多食用富含蛋白質和維生素的食物，以補充體力、提高精力；多吃具有健脾胃、補氣、祛濕功效的食物；適當吃點堿性食物，此類食物經過人體消化吸收後，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達到弱堿性，從而消除疲勞；多喝水，不吃或少吃糖果、餅幹、燒烤食物和其他味重的食物；避免食用含咖啡因、酒精、精製糖及高脂肪的食物。
香菇黑棗粥
【材料】香菇150克，黑棗10個，大米半杯
【調料】鹽適量
【做法】1.香菇用適量水泡軟後，擠掉水分，切塊備用；黑棗去核。
2.鍋中加水燒開，放入大米煮成粥後，再加入香菇、黑棗同煮，最後加鹽調味。
香菇能有效緩解疲勞。中醫認為，黑棗具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神、緩和藥性的功效，常用於改善氣虛所致的食少及泄瀉等。現代醫學認為，黑棗的營養價值很高，能提高人體免疫力，並能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒。經常食用黑棗，可增強人體耐疲勞的能力。這道香菇黑棗粥可改善氣血兩虛、積滯不化所導致的內分泌失調、失眠健忘、易勞累、頭暈目眩等症。
雞絲胡蘿卜白玉粥
【材料】糙米半杯，雞胸肉100克，胡蘿卜1根，新鮮豆腐200克，豌豆3大匙
【調料】鹽適量
【做法】1.糙米淘洗幹淨，用清水浸泡1小時；雞胸肉切成細絲；豌豆洗淨，剁碎；豆腐切塊，備用。
2.胡蘿卜入沸水中燙熟，切成小粒。
3.所有材料放入鍋中，加適量水煮粥，直到豌豆、胡蘿卜徹底煮爛，加鹽調味即可。
現代營養學研究發現，糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的B族維生素和維生素E，能提高人體免疫力，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，解除疲勞，使人充滿活力。雞肉營養豐富，是體質虛弱者極好的補品。胡蘿卜富含胡蘿卜素，可緩解眼部疲勞。人體熱量消耗太大就會感到疲勞，故應多吃富含蛋白質的食物，而豆腐是高蛋白食品，十分適合身體疲勞時食用。豌豆能活躍肝功能，有助於消除身心疲勞。這道雞絲胡蘿卜白玉粥能有效解除身心疲勞，體質虛弱及常感疲勞者不妨經常食用。