正文 第五節 種子檢驗(1 / 2)

一、種子品質

種子品質是種子不同特性綜合而成的概念,包括種子品質和播種品質兩方麵內容。種子品質是指與遺傳特性有關的品質(即種子內在品質),可用“真、純”概括;播種品質是指種子播種後與田間出苗相關的品質,可用“淨、壯、飽、健、幹”概括。

1.真

真是指種子真實可靠的程度,可用真實性表示。如果種子失去真實性,不是原來所需要的優良品種,其危害小則不能獲得豐收,危害大則會延誤生產甚至完全無收。

2.純

純是指品種一致的程度,可用品種純度表示。品種純度高的種子因具有該品種的優良特性而可獲得豐收,相反品種純度低的種子由於其混雜退化而明顯減產。

3.淨

淨是指種子清潔幹淨的程度,可用淨度表示。種子淨度高,表明種子中雜質(無生命雜質及其他作物和雜草種子)含量少,可利用的種子數量多。淨度是計算種子用價的指標之一。

4.壯

壯是指種子發芽出苗齊壯的程度,可用發芽率、生活力、活力表示。發芽力、生活力高的種子發芽出苗整齊,活力高的種子則田間出苗率高,幼苗健壯,同時可適當減少單位麵積的播種量。發芽率也是種子用價的指標之一。

5.飽

飽是指種子充實飽滿的程度,可用千粒重表示。種子飽滿表明種子中貯藏的物質豐富,有利於種子發芽和幼苗生長。種子千粒重也是種子活力指標之一。柱花草種子的千粒重在2~3g。

6.健

健是指種子健康完善的程度,通常用病蟲感染率表示。種子病蟲害直接影響種子發芽率和田間出苗率,並影響作物的生長發育和產量。

7.幹

幹是指種子幹燥耐貯藏的程度,可用種子含水量表示,種子含水量低,有利於種子安全貯藏和保持種子的發芽率和活力。因此,種子水分與種子播種密度密切相關。

種子的品質主要包括真實性、品質純度、淨度、發芽率、活力、千粒重、種子含水量和健康狀況等。在種子質量分級標準中主要是以種子淨度、發芽率、種子純度和種子含水量作為分級依據的。淨度是種子種用價值的主要依據,它不僅影響種子的質量和播種量,而且是種子安全貯藏的主要因素之一;發芽率是衡量種子質量的主要指標;純度是指品種的一致程度,其他植物種子包括異種作物種子或雜草種子的混雜會直接影響產量和質量;種子水分是種子安全貯藏的重要指標。

通過這4個指標將種子質量分為3級,1級種子的各項指標較高,接近或超過國外水平,2級種子一般略低於國外標準,但又符合我國中上等水平,3級種子各項指標要求較低,盡可能照顧到我國牧草種子生產的一般水平,而又稍高於現狀,使之能在現有基礎上有所提高。一般來說,3級以下的種子應不予收購、出售,不準作為種用。

二、種子檢驗

牧草種子品質的優劣直接關係到草地改良和建植、水土保持等項工作的成敗。為了確保和提高牧草的種子品質,實現牧草種子的質量標準化,應開展牧草種子檢驗工作,嚴把牧草種子質量關。一般來說,牧草種子檢驗可分田間檢驗和室內檢驗兩部分。

(一)牧草種子田間檢驗

牧草種子田間檢驗的主要目的是鑒定品種純度,並了解異品種、異植物及病蟲感染率等情況。檢驗時間以品種特征特性表現最明顯的苗期、花期、成熟期為宜,田間檢驗的方法步驟如下:

1.了解情況,選擇鑒定期

在鑒定開始前,要先了解受鑒定品種在種植地的性狀表現及與其他品種在性狀上的主要差別,並了解種子來源、種子品質、前茬作物及栽培管理措施等,然後劃片鑒定,鑒定區的麵積不應大於60hm2,並以約10%的麵積在鑒定區內找出代表田塊,然後於代表田內設點取樣。

2.設點取樣

設點可用單對角線,以對角線和棋盤式來進行,定點10~20處,並編號設立標誌,以便隨時檢查登記,每個點0.5~1.0m2。

3.田間檢驗

田間檢驗時最好背光行走,以免陽光直接照射影響視覺,在樣點上逐株分析鑒定,每點鑒定不得少於500株(枝),分別記載本品種、異品種、異植物、受病蟲感染的株數。首先隨機取樣,驗證品種的真實性;其次檢查隔離條件是否合乎標準。最後檢查田間植株的生長發育,異株植物、其他作物、雜草的侵入及病蟲害感染情況,以及植株的成活率、活力及均一性等。幼苗和植株的形態特征特性差異是鑒定異株的最基本、最有效的方法,包括主要性狀、細微性狀、特有性狀、易變性狀等。主要性狀是指遺傳上的質量性狀,包括柱花草株型、花色、種子粒型、莢果形狀等,如熱研7號柱花草植株被毛,可區別於其他圭亞那柱花草。細微性狀是仔細觀察才能發現的性狀,如種子大小、千粒重等。特有性狀是指栽培品種特有的性狀,如熱研5號柱花草種皮是黑色的,而其他圭亞那柱花草的種皮是土黃至深褐色,熱研13號柱花草莖略帶紅色,可區別於熱研2號柱花草。易變性狀則是依易變環境條件而發生變化的性狀,包括株高、分枝數、生育期、葉片大小及顏色等,這些均易受生長環境的影響,如熱研5號柱花草開花期較早,一般比其他圭亞那柱花草早1個月。當然,形態學特征鑒定也有其局限性,如經過仔細觀察找不出品種間的差異時,可通過分子生物學的方法進行鑒定。