上海男人實際上就是我們上麵描述的一群，他們務實、精明、守規矩、負責任，是一群長子型的男人。是他們，支撐著大上海。也正是他們，重新詮釋了“大丈夫”的概念。
在外地人的眼裏，上海男人有著自己的一些“標簽”，通過這些標簽，我們很容易的將上海男人與其他各地的男人分開。這些標簽大抵是以下這些：
幹淨
據說能從口袋裏同時掏出手帕和紙巾的男人肯定是上海男人。上海男人在這個方麵經常被北方人斥為“矯情”，也就是做作的意思。但是，這一點在女人中間卻頗受歡迎，就算是矯情，也沒有女人願意和脖根耳後有肥沃土壤的男人耳鬢粼潸。所以，把自己收拾得一塵不染兼香噴噴的男人肯定是上海男人。
挑剔
上海男人的挑剔也是有名的。據說有上海男人在北京“公然”叫囂北京菜“無法下咽”，量多而全然不顧質量。於是眾北京人嘩然，四大菜係怎麼算都沒有你上海菜的份。從這裏引申出上海男人是無比挑剔到了吹毛求疵的地步。
精明卻不高明
這可能是對上海男人的普遍看法。上海男人斤斤計較，把幾分錢算來算去，算得精刮透頂，但是到了後來還是個打工的。看一下就知道，凡是大款都是些北方款爺，上海人就是成了“款”，也撒丫子往北方飛奔。學著北方的高明才是上海人最要緊的精明。
“奶油”
很多北方人都認為上海男人身材瘦小弱不禁風。電視節目中，正宗北方人鞏漢林仗著自己的小細胳膊小細腿，說著全是齒音的普通話，而做了上海男人的活標本，以至於讓全體男女老少樂不可支。上海男人唐國強演個《孔雀公主》把自己給演“奶油”了，幾十年後硬要演個不“奶油”的《雍正王朝》以證明自己不再是什麼“奶油”小生，卻發覺其實現在要“奶油”也已經奶油不起來了，說是“歲月如飛刀，刀刀催人老”不是……第21章上海女人事實上，上海女人則很少述及。然而上海女人作為可刻可畫的一群，是很有她們獨特的美麗的。
上海女人普遍長得比較秀氣、漂亮，而且大都聰明、能幹。據說，在若幹年前的商品匱乏年代裏，上海的女孩在街上看見有人穿了一件時髦的衣服，隻要她們圍著看上幾眼，回家便能剪裁、製做出來，而且樣式更新更好。這種心靈手巧，在別的地方的女孩中很少出現。
上海女子的魅力，是其愛美成癖而修成的正果。她們擁有層出不窮的名牌時裝，而且每天必換（你會懷疑她家是開精品屋的）。麵部化妝、發型、飾物也頗具匠心（至少口紅的色調隨服飾轉變）。有這樣一則軼聞：一位患有嚴重胃病的上海女子，有一次胃痛得厲害，躺倒在辦公室的地板上，同事們趕緊手忙腳亂地護理，她卻推開了遞過來的一杯白開水：“請把我包裏的化妝盒遞過來，我想補一補妝！”據她後來說：她當時痛得瀕臨休克狀態，懷疑自己在劫難逃了，於是才想到給自己化點妝（掩飾失血的麵孔和鐵青的嘴唇），不希望自己死時的模樣太難看。一個女孩覺得自己快要死時，沒想到別的，而一心想維護最後的形象，保留美麗的容顏——簡直比出嫁時還要鄭重其事。這樣的“視死如歸”的故事，隻可能發生在上海女子身上。上海女子是為美而生的。
當北京女孩還在迷戀什麼“國防綠”（舊軍服）和軍用皮帶、背包時，上海女孩和婦女已經開始悄悄地打扮自己，使自己更有魅力。她們會給衣服做幾個“假領”，或者將中式棉襖上罩上漂亮的花布外衣。總之，即便在“文革”時期，她們也沒有忘記自己是美麗的一群。
以前有本書將上海女孩和婦女稱為“寶貝”，當然這一說法並不局限於穿著打扮上。上海地處江南，氣候濕潤，人們用不著在化妝品上下多少功夫。真正的上海女孩用不著塗脂抹粉也比北方女孩皮膚好、水靈、細膩。更重要的是，上海女孩（包括中老年婦女）操持家務有一套獨特的方式方法。她們會把家裏人侍候得十分舒服，房間收拾得整整齊齊，幹幹淨淨，在單位裏做事爭先恐後、認認真真。
上海女人是賢慧和勤快的。每天清晨，第一批湧入菜市的便是婦女，她們在這裏大展風采，而且講究“經濟學”，買蔥買蒜可以精確到幾分錢幾棵上，像缺斤短兩，以次充好的事，在上海早市上基本見不到，因為上海婦女的精明勁兒超過了那些小販。“別忘了，阿拉上海還發過半兩糧票，儂與老娘打交道時要當心！”這是上海中老年婦女用來教育從安徽、蘇北來的小販的口頭語。