夏賞蓮荷花，即蓮花，古稱芙蕖。我國對荷這種植物的認識甚早。如《爾雅·釋草》中載“荷，芙蕖……其實蓮。”蓮花是屬於人們比較喜愛的一種花。它於每年的伏天開放，花色潔白，淡紅。盛夏，每日清晨逐漸張開花瓣，至午後三時左右又逐漸閉合，翌日再開再閉，很有規律。百花之中，蓮花的色、香、形、神，均別具一格。它除了淡雅的色彩、碩大的花形、綽約的風姿及“遠而益清”的香氣外，還因“出汙泥而不染、濯清漣而不妖”的高潔風度倍受人們讚賞，被譽為“花中君子”。
我國有悠久的賞荷的曆史。如南方，古時已將農曆六月二十四日定為“觀蓮節”，並以此日為荷花生日。顧祿《清嘉錄·荷花蕩》中載：“沈朝初《憶江南》詞雲：‘蘇州好，廿四賞荷花。’其注曰：‘六月廿四日，為荷花生日’。”老北京時，什刹海就是賞荷的好去處。花開時，北岸風景最佳：“綠柳垂絛，紅衣膩粉，花光人麵，掩映迷離，真不知人之為人花之為花矣。”（《燕京歲時記》）在濟南的名勝大明湖“小滄浪”上，有這樣一副楹聯：“四麵荷花三麵柳，一城山色半城期。”
荷花，不但在人們文化生活與習俗中占有一定的地位，而且它成為人們日常生活中不可缺少的伴侶。如生於泥水中的藕不僅可以製作成藕粉，用沸水調衝加糖食用，而且還可製成各種美味可口的佳肴。荷的成熟種子，即人們所說的蓮子，經過加工製作後，成為一種不可多得的高級補品。它含有維生素C、蓮鹼、蛋白質、棉子糖、脂肪、多量澱粉等。食蓮子有益人們身體健康。《神農本草》中說：“蓮子甘、平、澀、無毒，食蓮子能“補中養神，益氣力，除百疾，久服輕身耐老，不饑延年”。將蓮子作成蓮子粥，食之可以治療失眠症、心率過速及神經衰弱等症。
荷全身都是寶。就連荷葉、荷梗、荷蒂等均可入藥。如荷葉：性平、味苦，能解暑清熱，主治暑熱泄瀉、頭昏等症。知道這些後，當我們站在湖邊，再來欣賞這些“花中君子”時，定會更加有所感慨吧！
不僅如此，而且花還被先列入城市街巷地名，而北京同全國許多城市一樣，有許多街巷地名也是用花來命名的。
以花命名的北京街巷地名例舉
大菊胡同 東城區：東起東直門南大街，西至新太倉胡同。門牌1號～33號，2號～36號。
菊兒胡同在今東城區：東起交道口南小街，西至南鑼鼓巷。門牌1號～57號，2號～22號。
小菊胡同 東城區：東起東直門南小街，西至新太倉胡同。門牌1號～33號，2號～36號。
蓮花胡同宣武區：東起爛縵胡同，西至西磚胡同。門牌1號～15號，2號～16號。
丁香胡同東城區：北起北京站西街，南至船板胡同。門牌1號～7號，2號～6號。
桂花胡同 東城區：南起報房胡同，北不通行。門牌1號～13號，2號～12號。
杏花天胡同 西城區：西起地安門大街，門牌號1號～8號。
棠花胡同 西城區：北起鼓樓西大街，西至德勝門內大街。門牌1號～47號，2號～10號。
翠花街西城區：東起趙登禹路，西至翠花橫街。門牌1號～25號，2號～20號。
翠花胡同 東城區：東起王府井大街，西至東黃城根北街。門牌1號～51號，2號。
南翠花街西城區：北起新簾子胡同，南至西鬆樹胡同。門牌1號～57號，2號～44號。
翠花橫街西城區：北起富國街，南至大茶葉胡同。門牌1號～9號，2號～54號。
蓮花池東路西城區：東起廣安門北濱河路，西至三環中路，東段南側，則屬宣武區管轄；西段北側，則屬海澱區管轄；南側，則屬豐台區所管轄。
東花市大街崇文區：東起白橋大街，西至北羊口街。門牌1號～315號，2號～216號。
西花市大街崇文區：東起北羊市口街，西至崇文門外大街。門牌1號～14號，2號～142號。
花市，又分為：上下中若幹條。
蓮子胡同崇文區：北起巾帽胡同。南至東興隆街。門牌1號～11號，2號～12號。
蓮花河胡同宣武區：北起蓮花沿，南至廣安門外大街。門牌1號～35號，2號～14號。
蓮花河東裏宣武區：東起蓮花河，西至蓮花河胡同，北接蓮花河沿，南到蓮花河南裏。門牌1號～90號。
蓮花河的街名，又分為西裏、南裏、北裏。
花枝胡同 西城區：東起德勝門內大街，北至三不老胡同。門牌號1號～19號，2號～24號。