正文 第九章:植物與科技(2 / 3)

揭秘植物諾亞方舟

幾千年後的一天,突然,一場可怕的災難降臨地球!一瞬間,農作物等物種都化為灰燼。沒了糧食,填不飽肚子,人類還怎麼生存?這時,科學家悄悄地來到北歐斯瓦爾巴群島的一座大山中。他們開啟一道道厚重的大門,最後,在地下倉庫中,小心翼翼地取出一個個小鋁盒,裏麵裝的是已經滅絕的農作物種子!

怎麼,不相信?這並非好萊塢大片中的一幕,而是科學家預測的場景。這個儲藏種子的地方,就是著名的斯瓦爾巴全球種子地庫。它的胃口大得驚人,可以吞下450萬份種子,這可是未來人類的希望,堪稱植物諾亞方舟!

不怕核彈和地震

既然是為應對重大災難而建的,所以,這個地庫的首要條件就是要安全堅固。實話告訴你吧,它的安全性能堪比美國國家黃金儲藏地納克斯堡。難怪科學家敢打保票說這是世界上最安全的種子藏身地!

先說一說地庫的位置。它坐落在北極圈內的永久性凍土帶上,科學家們將一個山體炸開了一個大洞,然後向裏麵挖了120米深。沿著長長的隧道走到頭,就是儲存種子的儲藏室。這個地庫的外麵更注重防護,兩道堅固的混凝土高牆,足足有1米厚。那扇鋼鐵大門也不錯,安全性極高,可以抵抗核彈爆炸產生的衝擊力。說來可怕,在修建地庫時,當地曾發生了一次裏氏6.2級地震,這

低溫好睡覺

在地庫中,安裝有一套靈敏的溫度控製係統。當冬季來臨,溫度低於零下30℃時,空氣交換機會把外部的空氣送到地庫中。在夏季最炎熱的季節,製冷空調啟動,溫度保持在零下18℃左右。這麼低的溫度,種子就可以乖乖地在裏麵睡大覺了。

要是夏季發生了斷電,製冷空調不能開機,你也不用擔心地庫出問題。因為北極凍土帶這地方,氣溫很低,像猛獁象的屍骨都能完好保存上萬年,何況大多數種子呢。在這種低溫低濕的環境下,小麥、豌豆等重要農作物的種子可保存1000年以上。其中,儲存最久的是高粱,大約能存放1.95萬年。

值得一提的是,種子保存時,必須按照一定的程序來。先是脫水,然後密封進特製的真空密封口袋中,再送進冷凍的儲藏室中。每個袋子上都標有序號,表明種子的品種特征等數據信息。每個袋子可裝500粒種子,袋子是由聚酯薄膜、塑料和鋁箔合成的,可以防止種子受潮。

最後一道防線

據統計,到現在為止,地球上的物種已經滅絕了75%。如果有很多品種再不加以保護的話,恐怕就會像中生代的恐龍一樣,從我們的身邊消失。這個地庫是全人類的財富,也是人類抵禦災難的最後一道防線。有備無患,就是修建的目的。

這個地庫的大門一旦關上,每年僅開啟一到兩次,用來檢查種子的狀況,同時,增加新品種。據估計,目前,世界上有大約200萬種農作物和草料種子。其中,僅大米就有超過10萬種種子,香蕉也有1000種以上的種子。另外,地庫也不需要人長期駐守。要知道,這裏可是北極熊的地盤,它們總是四處閑逛,充當義務巡邏兵再合適不過了。

沒有土壤也能活

都說植物土中長,可見土壤是植物的立足地,是它生活的家園。植物通過根係,從土壤中吸取水分和養分,同時獲得支撐的力量。但是,植物不一定非要土壤不可。現在,人們不在土壤中,而用各種營養液也可以栽培各種蔬菜,別不信,這是真事。下麵要說的是當今人氣最旺的無土栽培!

混合基質栽培

雖說是無土栽培,但一定的基質不能少。走進這個現代化的日光溫室中,你可以看到,育苗盤擺放整齊,綠油油的一大片,蔬菜苗子長得既肥又壯。拿個小鏟子,撥開下麵的“土”一看,你能發現什麼?說出來你都不信,其實這些東西並不是土,看起來黑乎乎的,隻不過是由砂礫、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、鋸木屑等攪起來的混合物。別看是一些不起眼的基質,它們的用途可大了,能穩穩地固定住根係,還保水保肥,透氣性也好,更能提供營養呢。在選用什麼基質時,最好根據自己的情況,就地取材。總的來說,基質是十分重要的材料,直接關係到栽培的成敗。

鋪上白地毯

中間是栽種大廳,一排排番茄長勢喜人,有的正開著黃色的小花,有的已經掛上了小青果。隻見地麵上鋪著一層塑料膜,好像一張白地毯,這叫地膜。它的好處多多。首先,與地麵完全隔離開,讓人煩心的雜草就不能來搶占空間了。其次,具有反光作用,可使植株中、下部葉片得到14%的反射光,改善番茄的品質,提高產量。再者,提高土壤溫度,可以讓10厘米深的土層溫度提高2℃或者4℃。最後,幹淨的工作環境大家都喜歡,當然,工作起來就開心多了。

不過,地膜也有不好的一麵。這時,番茄生長旺盛,蒸騰耗水較多,容易出現缺水的現象,所以,應該注意灌水。不然,因為幹旱導致減產就得不償失了。

噴灑營養液

在每一株番茄的底下,都插著一根黑色的小管子,這是滴灌設備,營養液就是從這裏滴出來的。營養液是無土栽培的關鍵,不同的作物要求不同的配方。不過,其中都含有植物生長所需的14種主要元素,包括氮、磷、鉀、鈣等大量元素和鐵、錳、硼、鋅、銅等微量元素。而且,配方也是專用的,也有一些通用的,按不同的植物和水質情況而定。

那麼,營養液是不是隻調配一次就可以了呢?那可不行。在番茄生長的各個階段,需要不同的營養液。在苗期,營養液裏的氮、磷、鉀等元素可以少些,等長大後,就要增加供應量。夏季陽光強,溫度高,番茄需要的氮素就多。在秋冬季,生長的番茄要求較多的鉀,用來改善果實的質量。如果正好開花結果,還應該增加磷、鈣的含量。另外,在栽培時,還離不開適宜的溫度、濕度和光線等環境條件。

新鮮水培

在這個大溫室裏,還有一片水培區。所謂水培,簡單地說,就是不用基質,直接把蔬菜固定在一張張塑料板的小孔上,然後漂浮在營養液中。長時間泡在液體裏,根豈不是會泡爛?不用擔心,營養液在不停地循環流動,這樣,既保證了供給水分和養分,又有新鮮的氧氣供應。因為不需要土壤,所以水培沒有任何汙染。同時,一年四季均可生產新鮮蔬菜,有大蔥、萵苣和芹菜等。相信往後,我們的“菜籃子”會越來越豐富!