中國居民膳食中提供的鈣量普遍偏低,平均隻達到推薦供給量的一半。這已是一個不爭的事實。而MM補鈣的重要使命可不能因此而偏廢喲!因為充足的鈣可以提高骨密度,從而延緩女性發生骨質疏鬆的年齡。
此外,研究發現,長期飲用奶類製品的MM,皮膚質地已經得到明顯的改善。牛奶對我們而言,可是集保健、養顏於一身的滋補佳品喲!
提倡MM們為了健康和美麗,每天最少喝250毫升牛奶,沒有上限哦。
大豆製品是“代用肉”?
豆類是傳統食品,相信大部分MM都已經接受了豆類和豆製品的口味。你知道嗎,豆類含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、煙酸等。MM若想防止食用肉類帶來的不利影響,應選擇豆類為“代用肉”。大豆及其製品的營養價值也十分可觀哦。
大豆和豆製品的蛋白質必需氨基酸組成與動物性蛋白質十分相似,而且豆類的蛋白質的含量也高達40%哦!
大豆中含有多種人體所必需的不飽和脂肪酸,亞油酸含量最為豐富,而且不含膽固醇。
大豆還是無機鹽、鈣、磷、鉀以及微量元素銅、鐵、鋅的良好來源,吃豆類MM同樣可以補充維生素。
滋陰養顏的蛋類食品
MM們可能並不清楚,我們平時一些司空見慣的食物中可是有許多對女性養顏頗有功效的喲!尤其是蛋類,你是不是也習慣在早上為自己準備兩個煎蛋,開始忙碌的一天呢?不要以為蛋類太平凡,這裏可要為它滋陰養顏的突出效果正下名哦。
首先強調的是雞蛋中所含的蛋白質是天然食品中最優秀的蛋白質,可供給MM多種必需的氨基酸,而且組成比例非常適合人體的需要,利用率也極高。
如果有的MM挑食,隻吃蛋清,那可就錯過了蛋黃中一定量的卵磷脂。要知道,蛋黃還富有磷、鈣、鐵,而且是維生素A、D、B1、B2的良好來源哦。
蛋黃中的磷脂對MM有怎樣的作用呢?原來,進入人體中的磷脂所分離出來的膽堿具有防止皮膚衰老,使皮膚光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵,使MM的顏麵泛出紅潤之美。
青睞魚類,贏得健康
MM一個星期至少要吃兩次魚,因為魚類是優質蛋白、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。魚肉中蛋白質的消化吸收率高,氨基酸組成也更適合人體需要,如果MM平時沒有把魚放在眼裏,可是錯過了飲食養生的大好時機嘍!
魚類,特別是深海魚類所含不飽和脂肪酸還有降低血脂和防止血栓形成的作用。鑒於MM年輕,尚未考慮這一方麵的問題,那就調動起你的味蕾,一起體味一下清蒸魚的美味吧!
女性保健金牌食物
花菜:其貌不揚的花菜中含有大量的抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有能夠防止骨質疏鬆的鈣質、MM常常缺乏的鐵元素和有利於孕婦的葉酸。所以,多吃花菜對MM和準媽媽都大有好處哦!
草莓:草莓可是最嬌嫩的水果。多吃草莓可以改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝髒疾病及尿道疾病。與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤喉部。
大豆:“要想長壽,多吃大豆。”因為大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一,這對MM的健康是很重要的哦。
酸奶:這一金牌食物的金牌功效,即有助於消化,而且能有效地防止腸道感染,提高MM們的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,正減肥的MM可以多喝。另外,酸奶鈣質含量高,還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。
香菜:香菜大部分時間都是作為配菜出現的。其實,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,香菜還可以利尿,有利於維持血糖含量,並有防癌功效。所以,現在是不是應該嚐試一下把香菜作為主料的烹飪方法了呢?
PS:10種食物營養之最
含蛋白質最多的糧食是大豆,每100克約含40克。
含蛋白質最多的肉類是柴雞肉,每100克含23.3克。
含糖最多的是白糖,每100克含99克。
含磷最多的是炒南瓜子,每100克含0.67克。
含鈣質最多的是小蝦皮,每100克含2克。
含鐵質最多的是黑木耳,每100克含0.185克。
含維生素A最多的是雞肝,每100克含5.09萬IU(國際單位)。
含維生素B1最多的是花生米,每100克含0.26毫克。
含維生素C最多的是鮮棗,每100克含380毫克。
含維生素B2最多的是羊肝,每100克含3.57毫克。
女人必須遠離的食物
你是否因為抵擋不住美食的誘惑而誤入“禁區”了呢?你是不是在忙碌與勞累的時候,也曾經“饑不擇食”,將飲食健康拋在了腦後?如果這個MM就是你,擦亮眼睛,讓我們一起來認識一下:女人吃不得的食物和用不得的“吃法”吧!
“垃圾食品”還躺在你的冰箱裏嗎?
油炸類食品
MM們應該沒少得到這種告誡:油炸澱粉會導致心血管疾病。MM要為老年後的生活作好健康儲蓄哦!經過油炸的食物含有致癌物質,而且維生素也基本被破壞掉了,使蛋白質變性。這樣的東東,你還想吃嗎?