第三十一章 打豆腐(1 / 2)

第三十一章打豆腐

老人出殯後,來村裏送她最後一程的人們也都走了,原本熱熱鬧鬧的村子也一下冷清下來,因為老人的逝去再加上天氣愈發的冷了,每日村民呆在茅草屋那裏時間變少了,氣氛也不如以前歡樂,不知怎的,總是帶著一絲沉重和苦悶,老人們擔心自己就和逝去的老人一樣,就這麼走了,而小輩們則是擔心老人的身體,也怕他們會胡思亂想,現在也隻有孩子們還能無憂無慮的歡笑出聲,可是你也無法責怪他們,因為這時的他們連死亡的概念都還不甚清楚,就算清楚,那他們又能如何?不過是徒增傷心罷了。

自彭建國開頭,村裏陸陸續續的回來了一些人,與彭建國不同的是這些人大多都是外出打工的務工人員,每年這幾天這些外出打工的村民便會一股腦的回來,隻是這次讓他們吃盡了苦頭,十月份下起的的大雪讓他們少做了最起碼三個月的工,也就少了三個月的工錢,還被包工頭扣在工地上一個多月,有些地方還不包飯,十一月底時,他們終於能夠回家了,但此時已經錯過了最好的回家時期,急於回家的人們組成的車隊將高速公路堵的死死的,再加上依然在下的大雪,和結冰的路麵也大大拖延也行車速度,跟烏龜爬似的,曆盡千辛萬苦終於是在春節前陸續趕了回來。

從這些從天南地北趕回來的人中,村裏的人也知道了新聞裏沒有播出來的一些消息,有些一聽就知道是假的,而有些卻是有些令人不免多想,其中最為勁爆的便是北京決定建設避難所,還有召集各地農業好手,大力開發東北溫室種植。

隨著這些人的回歸,村裏的氣氛也被帶動起來,漸漸走出了死亡的陰影,這些天田樂倒是無事,家中的田三爺早已在劫難中看破生死,這是大難不死之後的頓悟,如今他這把年紀的能多活一天便是一天,活著已是上天的恩賜,他隻希望在他死後,自己的女兒和兩個孫輩能夠平安無事,青年喪妻,中年喪子,他不想晚年還要看著女兒和外孫、孫女一個個走在他前麵,幸好他們找到了田樂,而田樂也願意收留他們已是不幸中的萬幸,還有李海年那個兔崽子,一把年紀還搞出這些事,這些天倒是很是安靜,不過可別叫他看出什麼來,不然,嗬嗬,他田三爺的名聲可是靠自己闖出來的,那就別怪他在死前把他也拖如地府望著窗外的繁星,田三爺這樣想到。

已經臘月二十五了,村裏的人開始陸陸續續的準備著過年要用的東西,今年這天氣也不能像往年一樣,但是這殺年豬,打豆腐,炕幹豆腐,還要打糯米糍粑。

今天田樂家要打豆腐,炕幹豆腐,田樂平時無事時總喜歡和村裏的婦人學一些手藝,比如打豆腐之類的,但是再怎麼聰明的人也不可能在短短幾年內突破別人幾十年甚至上百年沉澱的精華,每次田樂打豆腐都要請村裏的老人做技術指導。

這次田樂請來的人是雲嬸子,要說這天底下最招人嫌的便是長舌婦,雲嬸算的上是後寨頭號長舌婦,卻不是很招人嫌,願意在於每次八卦從不發表自己的意見,當然像羅家二叔公一家的八卦雲嬸可是隨意吐槽的,所以雲嬸在村裏很是吃的開,又是還會客串客串媒婆,她娘家姑娘和黃家的婚事可不就是她促成的,這事可叫她得意了許久呢。

“唉唉,琊玉小哥,你慢一點,這做豆腐雖說不要用巧勁,這也要適中的力道和速度,這樣做出的豆腐才好,這太快了豆子磨的太粗,不僅浪費,做出的豆腐口感也不好,太慢,豆子磨的太細,也不行,豆腐做出來會太嫩,不適合炕幹豆腐,你看要這樣,慢慢的磨,也不要太慢,豆子也要一點一點的加。”一把搶過琊玉手中的小瓢,讓琊玉讓開一點,雲嬸便開始作示範,那緩慢的動作中,帶著別人看不懂的韻律,臉上的笑意把雲嬸稱得十分鮮活。