及至唐代，由於唐王朝是中國封建社會的黃金時代，繁盛的京都長安，絲綢古道上的駱駝商隊，乘風破浪的日本遣唐使船，去印度取經的玄奘，以及詩壇上的千古絕唱，藝苑中的書法和繪畫……寫下了中國曆史上最為燦爛奪目的篇章，其震古爍今的文明，千餘年來不僅影響著中國，也影響著東方和世界，於是，唐王朝時，又出現了“唐人”一詞指稱漢民族的新情況。如所沈亞之《沈下賢文集》稱：“自翰海以東，神鳥、敦煌、張掖、酒泉，東至於金城、會寧，東西至於上郢、清水，凡五十郡、六鎮、十五軍，皆唐人子孫，生為戎奴婢。”《新唐書·吐蕃傳》劉元鼎出使吐蕃經過蘭州時，所見“蘭州地皆粳稻、桃李榆柳岑蔚，戶皆唐人。見使者麾蓋，夾道觀。”又如元人吳鑒在《島夷誌略·序》中雲；“自時厥後，唐人之商敗者，外形率待以命使臣之禮。”再如《明史·外國真臘傳》雲：“唐人者，諸番呼華人之稱也。凡海外諸國盡然。”關於“唐人”一詞出現的原因，清初詩人王士禛在《池北偶談·漢人唐人秦人》中作了明確的說明，其雲：“昔予在禮部，見四譯進貢之使，或謂中因為漢人，或曰唐人。謂唐人者，如荷蘭、邏羅諸國。蓋自唐始通中國，故相沿雲爾。”可見稱漢民族為“唐人者”，多為自唐王朝開始才與中國有往來的國家。所以至今東南亞一帶及海外仍有人稱華僑為“唐人”，不少國家華僑聚居的地方還建有唐人街。
但是，“唐人”一詞作為族稱，並沒有被漢民族本身所承認，唐王朝時雖比漢王朝更繁榮、昌盛，但其在與周邊鄰國和鄰族交往中仍自稱“漢”。由於唐王朝是一個多民族的國家，加之實行了比較開放的民族政策，所以邊疆少數民族在唐任高級武將的很多，如契芯何力、薛吐摩支、安祿山、哥舒翰、李光弼等，他們與漢人郭子儀、郭虔瓘等統領的軍隊均係蕃漢兵混編而成，故《唐書》上常稱某某“率蕃漢兵”若幹萬。特別突出的是在與吐蕃的交往中，即稱“蕃漢兩家”，在劃定邊界時也稱蕃界、漢界，至今仍聳立在拉薩的《唐甥舅聯盟碑》碑文中，就巴有蕃、漢兩字，或分寫，或聯寫。在新疆出土的藏文書信中，就有一封命令中說：“駐隴州大臣：豬年期間發布手令，據漢(苗)兩族官員呈報，先是，蕃鬆及相論亞耶二人，編造謊言，取沙州漢人女子，名為娶妻，實則用作奴婢。”可見唐時所稱的“漢”，就是指唐地及唐人，“漢”字原來所指的漢朝人之義已完全消失，而指漢民族之義則由南北朝時北方少數民族對漢民族的他稱而轉變、發展為漢民族的自稱了。
正因為“漢人”之稱在唐代已從他稱變為自稱，所以唐以後，“漢人”(或“漢民”)一詞的應用更為廣泛了。
在遼代：
(1)《五代史·四夷附錄一》在記述阿保機建國過程中漢人所起的作用時說：阿保機起家於漢人的生產和技術不為過譽。
(2)《遼史·地理誌一》載：遼遷扶餘人於京西與漢人雜處，遷勃海人於京西北與漢民雜處。
(3)《遼史·刑法誌上》載：由於漢人居被統治地位，因此“契丹及漢人相毆致死，其法輕重不均”。由於遼王朝對漢人用漢法，使得“漢人”始具有血統編民的法律意義，這對漢民族族稱的確定有著一定的意義。
(4)特別值得注意的是《日五代史·張礪傳》裁，張礪在被契丹虜獲後說：“礪，漢人也！衣服飲食與此不同，生不如死，請速就刀”張礪自稱為“漢人”，民族自我意識感躍然紙上。。
在金代：
(1)阿骨打令完顏希尹創文字，“希尹乃依仿漢人楷宇，因契月字製度，合本國語製女真字。”