幾月後。
香江。
咀食街與美人街相隔不到一百米的那一段路，一家攤販在漆墨墨的夜色裏、在晚風的慵懶下，靜悄悄的開業了。
也不是靜悄悄的，大灶之上，大鍋一揚，菜料帶著長長的火光揚起，隻手一揮，各類調料在空中洋洋灑灑的落下，更映得火光十色，頓時，一股奇香伴隨著“滋滋”的聲響飄逸而出，將準備去咀食街夜食的男男女女的目光、鼻子和空蕩的胃都吸引了過來。
“老板，炒得什麼啦，這多香！”這是饕餮的聲音。
“好靚仔啊！”這是花癡的聲音。
“靚仔，怎麼以前沒見過啊，哪裏人呐，跟阿婆說說……”這是七大婆八大嬸的聲音。
“咦，這不是老李記的waiter？怎麼自己出來當老板啦。”這是熟客的聲音。
大火突起丈高，明豔的火色將所有夜裏的生物照亮，火熱的氣息，讓人心愈發的熱辣，隨著大火一收，張小魚將大盤往鍋上一接，正好接住了方才被拋起的牛肉，一絲未落！
“來來來，小攤新開業！大家嚐嚐我家招牌牛肉，以後請多多照顧生意啊！”張小魚拿著大盤孜然牛肉往桌上一放，給來臨的顧客每人發了一根牙簽，讓大家品鑒自家的牛肉。
張小魚來到香江已經有三個多月了。
他與陳光甫一上岸，尋了大路，攀上一輛送食的貨車；待車停下，正好到了咀食街。
咀食街上有一家店鋪，叫“老李記”，是一家燒臘館。老李記的老板老李頭原也是南省人，十餘年前逃難來到香江，吃過苦、受過難，最終支撐起這麼一家店鋪。
老李頭見兩人是南省老鄉，相遇有緣，雖然燒臘館並不需要夥計，但還是收容下兩人。
兩人一做三月，生意熱時幫忙，冷時就外出找點活計，仗著身強體壯，倒也賺了點資錢。
三月後，已經有了點生活資本，不想再受老李頭資助的兩個大男人便開始“自主創業”。
張小魚若想來錢，原不必這麼“辛苦”的。
但既然穿越一世，總要經曆一些不同的事。
就像打遊戲，一上來就把外掛開到極致、把人物屬性調到最高，還有什麼樂子可找——雖然張小魚本身，就已經是一個最大的BUG了。
跟張小魚不同的是，陳光早已經找到了他的“路”。
他渴望出人頭地、渴望當那些評書中劫富濟貧的大俠。
當一把刀飲過活血之後，再想拿去切生肉，就難了。