怎樣選擇葉酸補充劑
世界衛生組織推薦孕婦每日攝入葉酸400微克，即0.4毫克。市場上葉酸補充劑有孕婦專用的多維片和專門補葉酸的葉酸片。
孕婦專用多維片中葉酸含量一般都在0.4—0.8毫克，如果你已經在服用多維片了，一般不用再額外補充葉酸。如果隻需補充普通劑量的葉酸，那既可以購買單純葉酸片，也可以購買包含葉酸的孕婦專用多維片。
注意：備孕媽媽最好在醫生的指導下選擇和服用葉酸補充劑。
從孕前3個月開始每天堅持口服葉酸補充劑。
懷孕坐月子百科需要重點補充的礦物質
媽媽健康是胎寶寶健康的基礎。媽媽身體健康，才有可能為胎寶寶提供一個發育成長的溫床。所以，備孕媽媽除了要補充脂肪、碳水化合物、維生素等營養素外，還應重點補充一些礦物質，這樣一旦懷孕就可以充分滿足胎寶寶大腦發育對多種營養素的需求。
鈣
鈣攝入不足，會直接影響孕媽媽的身體健康和胎寶寶的生長發育。日常生活中，除了多喝牛奶或酸奶，吃些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等含鈣豐富的食物外，還要多參加一些戶外運動，促進身體對鈣的吸收。
鐵
鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，胎寶寶的正常生長發育及智力都與其有很大關係。
含鐵豐富的食物有動物血、肝髒、瘦肉、蛋黃、豌豆、綠豆、木耳、蘑菇、油菜等。
鋅
鋅對胎寶寶大腦發育具有不可忽視的作用。孕婦每天至少需要攝入20毫克鋅。孕前及孕期宜多攝入富鋅食物，如牡蠣、海帶、黃豆、扁豆、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
碘
碘堪稱智力營養素，是人體合成甲狀腺素不可缺少的原料。準備懷孕的女性如果缺碘，宜在醫師指導下服用含碘酸鉀的營養藥，食用含碘鹽及經常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海帶、海參、蛭子、幹貝、海蜇等。
小兩口備孕飲食指南
孕育一個小寶寶，需要先把自己的身體調理好。備孕期間，營養的補充大有學問，對於一些維生素、微量元素，備孕期需求會增加，尤其是備孕媽媽，這些營養往往要從食物中獲得。同時，還應當重視對鐵、鈣、鋅、DHA及蛋白質等營養素的補充，要做到以下幾點。
多吃綠色蔬菜
俗話說：“三天不吃青，兩眼冒金星。”人的健康離不開自然界土生土長的綠色蔬菜。
因此，準備懷孕時及懷孕後，都應注意選用新鮮、無汙染的蔬菜、瓜果及野菜，特別是可在餐桌上多上一些野菜和野生食用菌。避免食用含食品添加劑的食物，讓體內產生高質量的精子和卵子，以形成優良的胚胎。
要記得補充水分
身體有了充足的水分，可以幫助清除體內的各種代謝廢物，增強免疫功能和抗病力，在懷孕後，就可以為胎寶寶提供一個良好的生長發育環境。但要注意多喝燒開後自然冷卻的白開水，這樣的水具有獨特的生物活性，少喝含咖啡因、色素、香精等人工製作的飲料或果汁。
飲食上要多樣化
不同的食物所含的營養素不同，營養含量也不等。有的含這幾種，有的含那幾種；某些營養素含量高，某些營養素含量低。因此，食物要吃得雜一些，盡量不要偏食，最好什麼都吃，特別是五穀雜糧。
在體內儲存足夠的鈣和鐵
懷孕中後期，容易發生缺鐵性貧血和缺鈣，受孕後再去補充就有點晚了，特別是原本營養較差的女性。因此，在孕前應多食用魚類、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、豬肉、雞蛋、豆類及綠色蔬菜等食物，在體內儲存豐富的鐵和鈣，以免懷孕後發生鐵和鈣的缺乏。
小貼士：食物攝入量
建議備孕媽媽每天攝入主食400—600克、肉類150—200克、蔬菜500克、水果100—150克、雞蛋1—2個、牛奶500毫升、豆製品50—150克、植物油40—50克、堅果類食物20—50克。
備孕媽媽食譜推薦蘑菇豬排
材料：豬排200克，洋蔥60克，蘑菇50克，麵粉10克，黃油15克，番茄醬15克，鹽、醋各適量。
做法：
1食材洗淨，洋蔥切絲，蘑菇切片。
2豬排用肉槌敲鬆後，均勻塗抹鹽和麵粉，備用。
3熱鍋後，放入黃油，將豬排略煎，加入洋蔥炒軟至呈透明狀。
4再加入番茄醬、醋、蘑菇拌炒，加少許清水，轉小火，煮4分鍾即可。
功效：洋蔥營養豐富，含有生物活性物質，具有殺菌、增強免疫力、改善過敏體質和促進新陳代謝等功效，是重要的保健食材，非常適合備孕期女性用來增強體質。
豬肝炒油菜
材料：豬肝100克，油菜250克，生薑、醬油、鹽各適量。
做法：1油菜洗淨，切成兩段；豬肝洗淨，切片，放入生薑、醬油和少量的鹽醃一會兒。
2鍋置旺火上，加油燒熱，放入豬肝爆炒後撈起。鍋裏倒入少許的油，放入油菜炒至六成熟。
3加入豬肝一起爆炒，把剩餘的醬油一起倒入，加適量的鹽調味即可。
功效：此款營養食譜含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養素，為備孕媽媽補充身體中缺失的各種營養元素。
蝦仁鮑魚汁