好不容易目送走了那位盲人老大娘，這又來了個光頭禿頂，肥頭大耳的中年人，看上去曾是個和尚，相貌猶如沙僧一般。
“嘭”地一聲，這“和尚”單手敲放在了桌子上，嚇得沒注意過來的南嫣驚了一跳。
“請問……有何貴幹？”南嫣禮貌問道，心想不會是來應征的吧？
“俺是來應征打下手的！”那和尚粗聲粗氣地說道。
南嫣又一次汗顏，實在是不知道該如何是好了。
“說說你的經曆吧……”南嫣沒轍，隻好按照正常的流程來進行。
那粗壯的和尚摸了摸一把自己雪亮的光頭，粗聲粗氣地笑說道：“俺以前是個小和尚，在寺廟裏燒飯的。”
“那你現在這是……”南嫣見他頭頂的九個戒疤已淡淡褪去，頭頂稀疏地長著絨毛，不禁問道。
那和尚傻傻一樂嗬，不好意思地開口道：“後來因為一次次管不住嘴，偷吃了葷食，就被攆出寺廟的門外了，如今在碼頭扛貨物為生。”
這被攆出寺廟的和尚還真是老實，看來隻是外表粗壯凶狠了些，骨子裏還是個老實人。
“你在碼頭扛貨物，又為何會來我這裏應征打下手的呢？”南嫣又問道。
和尚努了努鼻子，道：“扛貨物太辛苦了，又掙不了幾個錢。我以前在寺廟裏就是切菜煮飯的，有經驗。”他自信滿滿道。
“哦，這樣啊，那你不妨試試吧！”說著，南嫣又拿出一個小土豆放在了和尚的麵前，“先將這土豆去皮，再將它切成絲。”
“好嘞，看好了啊！”和尚接過土豆，在手裏把玩了一會兒。隨即又拿起廚刀放在嘴邊吹了吹，隨即向那土豆切去。
隻聽“嘩嘩嘩”地幾聲，那土豆立刻被去了皮，隻是那皮切得也太厚了些，本來一個小小的土豆，如今去了皮顯得更加袖珍……
“那個……”
“等等，看好了，看我如何將它切成絲。”
和尚完全不聽南嫣的勸阻，又“唰唰唰”地切起了土豆絲……
這一個小小的土豆雖然不值幾個錢，可看著這土豆被這粗壯的中年和尚蹂躪得完全沒了個土豆樣兒，南嫣頭頂的數條黑線再次拉出……
“好了！”
動作是挺快的，但那粗細不一，長短有別的土豆絲放在砧板上，實在是覺得有些差強人意。
“你……你們寺廟以前就是這麼切菜做飯的？”南嫣有點不敢相信的問道。
“是啊，隻要是素菜就行。出家人吃飯不講究，隻要吃飽就行了。”那和尚邊說還邊施起了禮，恍如回到了在寺廟裏的日子一般。
南嫣不禁無奈的搖了搖頭，勸道：“對不起，我們要開的不是寺廟，而是飯莊。請原諒我不能錄用你，實在是不好意思。”
南嫣還了個禮，然後小心翼翼地將砧板上那點點可憐的土豆絲給清理幹淨了。
“別呀，我還會蒸饅頭、窩窩頭、做菜飯、炒豆芽……”那和尚還在南嫣耳邊不依不饒，南嫣全然當做沒聽見，接待起下一個應征者。