公司的食堂發生了變化，由最初公司的工勤人員承包，轉包給離公司不遠的大飯店。
這幾年，眼瞅著飯店的生意越來越火，特色食品店不斷開張。公司來的客人都在那裏就餐，菜味姑且不提，菜價卻可以和任何高檔酒店媲美。
小武加班的時候都在飯店的小吃部吃麵條，吃了很多次。小武記得有一次被錢力經理留在公司加班，直到晚上11點多，這期間錢力經理在泳池裏練習著自由泳，夜宵還是麵條。其實這次加班也沒有太多的實際意義，隻不過是錢力經理想看看小武能否勝任所安排的工作罷了。
食堂被接手的頭一周還不錯，過去的那種舊圓桌被方桌替換了，中午的菜式有所增加，小丸子的味道讓人回味。
酒店那邊過來的管理人員是個30出頭的女人，據說是酒店經理的親戚，一副盛氣淩人的樣子。
接下來的事情就讓人沒有胃口了，吃到的食物偶爾會有餿的味道，一種菜中還可以見到其他菜式。
憤怒的員工們將飯菜倒在桌子上以示抗議。食堂好了幾天，卻又重回到原來的狀態上。每逢包包子的時候，收拾衛生的那些大嬸們也都動手忙活，有些人是專門收拾廁所的。
有一位大嬸身材不高，體型較胖，總是會告訴小武：“今天我又去包包子了。”這位大媽極善言談，沒事就願意到小武的辦公室來：
“我兒子考上的北京科技大學。”
“我兒子的軟件設計在國外獲獎了，這小子一天就喜歡整電腦。”
“我兒子被保送讀碩士了。”
從她的話語中，小武看到了她生活的動力和驕傲。
胖大嬸有時還到杜一董事長那屋嘮會家常，杜一這時也沒有一點架子，臉上滿是笑意。
“小武今天中午吃包子，蘿卜餡的，我先吃了兩個，味道不錯。”胖嬸又發布消息了。公司裏的一些人還是很懷念食堂被張師傅管的那段時間，菜式雖然不多，但吃的很舒心。
胖大嬸以她工作上的優異表現，並與食堂管理員建立了良好的關係，被調到飯店工作了，工資也提高了，與她一起到公司的李姐一直在12層大樓收拾著衛生。其實論勤快李姐要強於胖大嬸，但她隻是默默的工作。