臨近吃晚飯,兄妹倆先收攤回家歇一歇。
路過衛大夫的紫雲堂,顧春芽做了二十來碗涼粉送進去,叫衛大夫同他那些弟子都嚐嚐鮮,當然,也少不了王昌平那一份。
王昌平喜滋滋得端給衛大夫,“這顧家的孩子都懂事體,不枉您借了錢給他們,有啥都想到送過來。”
上回顧明瑞就拿了三十兩銀子來還給他,他想著他們家太拮據,叫著緩緩,結果死活非要他收,說心裏過意不去。
這家人不止知道感恩,還很有骨氣,有擔當,衛大夫笑著接過來吃了。
王昌平回身去院子裏拿他自己那碗,看到傅琅正盯著涼粉瞧。
“這是不是涼粉,哪兒來的?”傅琅問。
“是顧家兄妹倆送來的,他們在中心街擺攤賣這個。”王昌平笑道,“送了好多,那邊都在吃著了。”
傅琅心想肯定是顧春芽做的,轉身就要走。
可走了幾步,到底心裏癢癢,又走回來。
王昌平知道他愛美食,忙把涼粉端給他,“少爺吃罷,我再去拿一碗。”
傅琅看著涼粉,眼前浮現出那張可氣的臉,他已經好久沒吃醃菜了,難道今日要破戒,再次吃她做的東西?
“怎麼了,少爺?”王昌平不知道他在天人交戰,笑道,“快吃吧,都說很好吃呢,剛才老爺都稱讚了,說比湘南那柳家做得還好。”
湘南的柳家食鋪是做各種小吃聞名的,還能比柳家做得更好?
他不再猶豫,拿起調羹挖了一勺往嘴裏送。
“怎麼樣?”王昌平問。
他皺眉,“是甜的!”
王昌平哈哈笑起來,“哎呀,忘了少爺愛吃辣的了,少爺等著,外頭還有幾碗辣的,我給你端過來。”
見王昌平走了,他又吃了幾口,這涼粉他從未見人做成甜的,可說來也怪,她做出來的卻很好吃,簡直如同甜點一般,清新可口。
真是個怪才!
他自小就出外遊曆,美味嚐過無數,名廚也見識不少,可她這樣的卻不曾遇到過,興許品相做得不夠完美,可一手調味功夫卻稱得上頂級,難怪賣什麼,生意都好得很。也不知她究竟從何學來的,似乎鎮上也不存在什麼高人,假如是天賦如此,真是令人不可思議。
隻是,她卻不願做給他吃,想到這裏,傅琅臉色沉下來,把涼粉往地上一摔,轉身走了。
顧春芽同顧明瑞回到家。
幾個人全都圍了上來,顧應全問,“咋樣,賣的可好呢?”
“好,賣掉好多!”顧春芽笑道。
他們都高興地恨不得蹦起來。
“咱春芽就是厲害呀,賣什麼別人都愛吃。”顧應全拉她坐下,“瞧這一頭的汗,快歇歇,明瑞,你也來,喝口水。”
顧冬兒已經倒好了兩碗涼茶。
這大熱天的賣東西真不是人過的,雖說已經避開了午時,可還是熱得不成樣子,一身衣服都被汗濕透,頭發貼著臉,黏糊糊的,說不出的難受。
可看著錢一文一文的積攢下來,什麼辛苦都值了。
顧春芽“咕咚咕咚”喝完了茶,一抹汗,把裝錢的匣子拿過來,“看,掙了好些呢,咱們數數。”
一家六口人就開始數錢了。
整整有三百五十文錢,也就是說一共賣掉了七十碗,扣去本錢,大概能有兩百文的收入,這還是光下午的,夜市的還沒開始賣。
幾個人都喜得說不出話來,拿著銅錢看了又看。
“要是在夜市再有一百文的純收入,一天可就有三百文了呢!那咱們一個月能賺九兩銀子!”顧明瑞學過算術,興奮的頭一個說道。
“九兩?”楊氏驚道,“那咱不是不到一年就能把錢還上了?”
“是啊,真快啊!”顧應全不敢相信,“這小小一碗東西竟然能掙這些錢啊!”
顧春芽對自己的手藝一向是極為自信的,聞言笑了笑,“這錢咱們平日也得用的,又不是不吃不喝,我看得要夠一年才能徹底還完。”
“哎喲,一年已經很快了,我還想起碼得要四五年才行。”顧應全撓著頭,“沒想到才一年功夫,我這晚上都睡不好覺,這下可算能睡著了。”
大家都笑起來。
“不過也不定的。”顧春芽深思熟慮過,“也許是第一天新鮮,吃得人多,往後還得看看情況,再有啊,這天氣涼了也不好賣涼粉,吃著太冷了,也不會有人買,得換別的吃食,誰知道會怎麼樣呢。”
她這麼一說,大家都靜了靜。
方茹笑道,“天冷了就再賣包子唄,吃了熱乎。”
“包子現做現賣得有個鋪子才好,不然等到運過去早涼了。”顧明瑞道,“我看春芽說得對,等到時候再看罷。”