酒
我國有數千年的釀酒曆史,在世界上形成了獨具特色的酒文化,酒特別是白酒,從某種角度而言是中國的一種象征。在我國,從事白酒生產的企業大大小小共有上千家,產品共有幾千種。美酒除了供人品嚐外,還有其豐富、獨特的收藏價值。有報道稱,著名影星成龍就酷愛藏酒,他的酒窖裏麵收藏了近1萬瓶酒!
名酒自然是白酒收藏愛好者首要關注的對象。自從1949年以來,我國共進行了5次國家級的名酒評選活動,其中,貴州的茅台酒、四川瀘州的瀘州老窖和山西的杏花村汾酒連續5次均有產品獲國家名酒稱號,可以說他們是當之無愧的酒界泰鬥。恰巧,茅台酒、瀘州老窖和汾酒分別是醬香型白酒、濃香型白酒和清香型白酒的典型。這些百年以上的中國名酒,背後流傳著豐富多彩的傳奇故事,了解美酒背後的文化曆史是藏酒的重要內容之一。
各種美酒因收藏而身價百倍。不久前,在倫敦拍賣市場上,由俄國著名的馬山德拉酒廠在1891年生產的3瓶葡萄酒,售價為每瓶1.3萬美元,創下了英國葡萄酒拍賣史上的最新記錄。
酒標
酒標是酒的標誌,是為了便於識別、傳遞信息、促銷產品而使用的。酒標是一種知識產權,是一種無形資產,是酒廠走向現代、擴大商品對外貿易和國際交往不可缺少的標記。
隨著近幾年來收藏市場的不斷升溫,各種收藏門類異常活躍起來,酒標作為一種內涵豐富的融繪畫、書法、文學及設計、製作工藝為一體的酒的形象標誌,吸引了眾多收藏者的目光。
酒標是酒的名片,也是一種紙質藝術品。它以優美的設計,各異的圖案,不同的色彩,表達了不同的內容和主題,涵蓋了豐富的文化藝術信息。它在不同地區、不同時代以不同的內容和形式,傳遞、表達了人們的思想、審美情趣和情感態度。三皇五帝、文化名人、曆史事件及傳統故事,都能在酒標上得到完美表現。如軒轅特曲酒標,畫麵上有軒轅黃帝的石刻立像,側旁印有“人文初祖”四字。酒標以黃色為主基調,套以紅色、黑色,顯得莊嚴肅穆。又如李白是家喻戶曉的詩仙、酒仙,有“李白鬥酒詩百篇”的美稱,以“太白”、“詩仙”等命名的酒品很多,表現李白醉酒的酒標有數十種之多,如“真善美”酒標,圖案是李白坐在地上喝酒,雙手捧著爵形古杯,身旁的酒壇倒了,美酒流了一地而渾然不知,表現了一代酒仙的純真世界。
酒標也是書畫家大顯身手的地方,隸、篆、真、行、草,風采各異,使酒標風采更上一層樓。酒標的圖案,展示著祖國的風景名勝、秀麗山川,從天安門到萬裏長城,從海南島到戈壁灘,從北國風光到江南美景,從黃土高坡到長江三峽,從山西的杏花村到貴州的赤水河……無不顯示著獨特的風采和民族風情。通過酒標收藏,不僅能給人豐富的文化藝術信息,還能給人藝術的營養和美的享受!
我國的酒文化曆史悠久,酒廠眾多,加上酒的種類多(糧食類、水果類、飲料類、藥類等多種),僅糧食酒又分為白酒和有色酒,而白酒又因製作工藝不同、度數的高低有別和原料配方的差異又分液、醇、曲、釀、窖等多種,因此我國的酒標呈現了多姿多彩的局麵。隨著市場競爭的日趨激烈,酒廠的關停,產品的更新換代,使酒的品種更是豐富多彩、變幻無窮,這為酒標收藏愛好者的收藏創造了條件。