鱖魚是凶猛魚類，捕食魚蝦，也喜歡吃蛇。
鱖魚肉細嫩鮮美，是我國名貴淡水食用魚類之一。《本草綱目》中說，鱖魚的味道如豚，故名水豚，又名鱖豚。鱖豚就是鱖魚的別名。
《樂府詩集》中唐代張誌和的《漁父歌》：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥，青箬笠、綠蓑衣，斜風細雨不須歸。”說的就是這種鱖魚。
從春到秋，次第花開，正是鱖魚在水中最活躍的時候。在清澈的水中，一條條鱖魚在碧波間遊弋，忽兒潛進水草叢中，忽兒浮向水麵，寬嘴張翕，圓眼窺視，或擺動尾鰭，撥水怡遊，或作假死狀，側身浮躺於水麵一動不動。
驚蟄以後，水赤鏈、水蛇等紛紛出洞，也同時遊棲在水中。當水蛇發現了鱖魚，在旁覬覦著，鱖魚依然在怡遊。說時遲，那時快，一條凶惡的水蛇像離弦的箭飛射而去，碧澄的水麵微微揚起水波。轉眼間，水蛇已纏住了鱖魚，它們一起徐徐下沉。眼看著蛇用勁地收緊它的身體，舒展它絞殺獵物的本領，鱖魚毫不掙紮，好像聽憑擺布似的。
突然，水中有一團東西在翻滾轉動，不久，從水下冒出一股股殷紅的血來，立即向四周擴散。一條鱖魚從血水中穿了出來，揚起背上的硬棘刺，一甩尾巴又遊進了血水中去。
這是怎麼回事呢？原來，當水蛇將鱖魚用力盤緊後，鱖魚迅速張開背部和臀部的棘刺，將蛇肚劃剖、鍘斷。撕碎的蛇段沉入河底，成了鱖魚享用的美餐。
螞蟻的“敵人”
螞蟻繁衍速度快，但它的“敵人”多，有鳥兒，有獸類，還有一些昆蟲。針鼴、穿山甲等都愛吃螞蟻，最著名的要算啄木鳥、扭頸鳥、大土豚、食蟻獸和蟻獅了。
啄木鳥啄吃昆蟲，也喜歡吃螞蟻。它的嗅覺很靈敏，啄吃時，隔了層樹皮，也能嗅出螞蟻的蹤跡來。
一種外形很像啄木鳥的扭頸鳥，跟啄木鳥同屬一科。它長不過20厘米，尖尖的嘴，因為它常在地麵啄食，又叫地啄木。
奇怪的是：扭頸鳥平時也把脖頸東扭西扭的，甚至扭轉360也毫無困難，扭動時的姿態有點兒像蛇。連舌頭也有點兒像蛇，舌頭比嘴長出一倍多，能長長地伸出嘴外。
扭頸鳥同啄木鳥的捕食方法不同，它先破壞蟻巢，螞蟻從巢內蜂擁地跑出來了。這時候，扭頸鳥將脖頸不斷扭來扭去，同時，伸出長長的舌頭，任意舔食螞蟻。
扭頸鳥的羽色是多樣的。紅灰色的背部，白色的腹部，絳色的胸部，棕色的嘴和腳，背產和腹部還點綴著棕黑色的斑紋。它棲居在樹巢內，即使周圍出現了驚動，也不離巢一步，隻是威脅地旋轉著頭，張開嘴，發出嘶嘶嘶……的鳴叫，仿佛蛇的聲音。這是一種警告：不要來犯。
正因為扭頸鳥有好些地方像蛇，又叫蛇鳥。每年初夏，英國南部森林常常有扭頸鳥飛去，叫聲嘹亮歡快。這正是割麥插禾的季節。人們聽到這叫聲，就知道杜鵑快來臨了，又叫它杜鵑的“夥伴”或“向導”。
扭頸鳥還在俄羅斯西伯利亞東部，我國北部繁殖，冬季遷徙到我國華南、越南和印度。
北美洲的大土豚，長長的耳朵，尖尖的嘴，伸出細長的舌頭，舐食螞蟻，倚此為生。澳大利亞有種猙獰的動物“莫洛赫凶神”，滿身長著錐形的刺，也是以螞蟻為食糧的。
南美洲熱帶森林和熱帶稀樹幹草原中的食蟻獸，因為貪吃螞蟻而著名。長長的頭，像個伸長了的象鼻子，嘴小而沒有上下頜，是貧齒目中唯一沒有牙齒的。嘴形很特別，長成管狀，隻有一個小孔洞，從小孔洞裏伸出絲帶般的舌。奇怪的是，舌頭不長在咽喉中，而是長在裏麵的胸骨上，因此比頭還長。長舌彎曲盤繞，仿佛蠕蟲一般，還會分泌出粘液來。經它一舔，螞蟻全都逮住啦！
食蟻獸全身長著灰色的濃毛，後麵拖著一條豎直而蓬鬆的大尾巴，加上象鼻般的頭，活像一個大怪物。它的前腿粗壯，前爪強勁，並略有彎曲。它一方麵用來自衛，另一方麵用來挖掘蟻穴。它毫不懼怕螞蟻螫咬，用那銳利堅硬的爪子，不急不慢地扒掘螞蟻的巢穴，等它們成群地逃出來時，就伸出長舌頭，向左向右橫掃十幾回，成百上千的螞蟻被送進了嘴裏。
同是食蟻獸，大小有不同。大食蟻獸體長1.3米，連尾巴長達2.3米，高0.9米，生活在地麵上，它那強有力的前爪可以把狗打倒。中食蟻獸隻有小狗那麼大，一條強有力的尾巴，可以在樹上纏繞著活動。小食蟻獸小如鬆鼠，全身披著濃厚的褐色的、絲一般的毛，因此又叫絲毛食蟻獸。它常常蹲在樹枝上，把尾巴纏在樹上，兩隻前肢舉到頭頂上，侍立很久，如果有什麼動物來打擾它，便會舉起前爪抓過來。
蛟蜻蜓的幼蟲，叫做蟻獅，它矮胖胖，長著月牙形的大顎，十分難看。它捕螞蟻有一套妙術。它在幹燥的沙地上，掘個漏鬥形的沙坑，自己埋伏在沙裏，螞蟻不注意這個危險，往前爬過來，浮沙傾瀉，螞蟻跌了下去，蟻獅立即用雙顎把它咬住，拉進沙裏。如果螞蟻在沙坑邊沿立住腳，不掉下去，蟻獅就把頭一搖，掀起許多沙粒，打在螞蟻身上，螞蟻承受不住，終於跌了下去。
跌進沙裏的螞蟻，就成為蟻獅的一頓美餐。當然，如果其他昆蟲也跌落沙坑裏，蟻獅也照吃無誤。
奇怪的是，有種麒麟魚，也是螞蟻的“克星”。貴州苗鄉水寨傍水的田塍上，棲息著一種同蛇的體形相似的麒麟魚，當地苗族人叫它“蛇魚”。在陽光照耀下，它一動不動，身上閃爍著孔雀羽毛般的光彩，豔麗奪目。魚體表皮分泌出一層又甜又腥的粘液，螞蟻嗅到這種氣味。成群地趕來，爬到它身上，想嚐那美味佳肴了。可是，10多分鍾後，麒麟魚突然挺身一躍，竄進旁邊的小溪中。那些貪食的蟻群跟著落進水中，有的拚命掙紮，麒麟魚在水中悠然地搖擺著身子，張開圓圓的小嘴，毫不客氣地將一隻隻螞蟻吞進口中。
毒蛇的勁敵
毒蛇咬傷了鼠、兔、鳥和狗等動物後，毒液流進動物體內，使它們中毒死亡。毒蛇雖然凶銀，但是也有它的克星。
南美洲的英蘇藍蛇是種無毒蛇，卻以愛吃毒蛇而著名，科學家在養蛇場裏仔細觀察，發現一條英蘇藍蛇在3.5年的時間裏，一共吃了81條毒蛇和4條無毒蛇。
猛禽也是毒蛇的克星。亞洲北部和歐洲棲息了種短趾雕，幾乎全部以爬行動物為食物，隻是在哺育幼鳥時，才喂給幼鳥一些野鼠。幼鳥一長大，就專吃蛇或蜥蜴了。短趾雕在天空飛翔，眼睛可敏銳啦！一發現毒蛇，就猛烈地俯衝下去，對準蛇頭猛啄，啄得毒蛇皮開肉裂，大量失血死去。
我國南部和東南亞地區亞熱帶、熱帶森林或林間空地，棲息著一種蛇雕，以喜歡吃蛇而得名。它是中型猛禽，上身棕褐色，下身色較淡，綴有白斑點。當它發怒的時候，羽冠聳立，十分威武，動作迅猛矯健，跗蹠和趾粗壯有力，蛇一旦被抓住，就無法逃命了。
蛇雕在河湖邊樹上營巢，站在樹頭頂，或者飛翔在空中，隨時窺視地麵上的動靜，發現蛇在爬行，就悄悄飛落地麵，張開翅膀，用爪抓住蛇身，將嘴鉗住蛇頭，蛇拚命掙紮，彎曲盤繞著蛇雕的翅膀或身軀。這時候，蛇雕狠抓蛇體不放鬆，不時拍打著翅膀，擺脫蛇的反撲，同時，猛啄蛇頭，將蛇頭咬碎，接著吞進嘴裏，然後是蛇身，最後是蛇尾，全部“囫圇吞棗”。蛇雕飽餐一頓後，嗉囊被脹得鼓鼓的，因此它總是要憩息一會兒，做出一些古怪的動作：麵向著太陽，抬頭挺胸地凝視著前方。
蛇為什麼遇到蛇雕就很難反擊呢？人們認為，蛇雕的跗蹠上長著堅硬的鱗片，鳥的身軀由豐滿的羽毛保護著，因此，蛇就很難把它咬傷。而蛇雕所捕的蛇大多是無毒的小蛇，而對有毒的蛇是回避的。
老鷹也是毒蛇的克星。當老鷹在天空盤旋，看到毒蛇在遊動，就猛衝下去，同蛇搏鬥，它又靈活，又強悍，毒蛇常常不是它的對手。但是，在同蝮蛇爭鬥時，它有時也會敗北的。老鷹用利爪抓住蝮蛇，飛向天空，蝮蛇纏住老鷹不放，乘機噬咬，毒汁進入老鷹體內，不一會兒，就中毒死去。於是，鷹和蛇一起墮進了海水中。蝮蛇乘機脫險逃跑了。