(3)合理飲食正確的減肥方法應該是科學的運動加上合理的飲食,也就是說調整生活方式,控製攝入熱量與消耗熱量的比例,簡單來說就是要保持“吃”與“動”的平衡,才能健康有效的減肥。
減肥的主要目的是減去身上過多的脂肪,恢複勻稱苗條的身材,煥發生命的活力。因此,改變生活習慣,尤其是飲食習慣就顯得非常重要。
合理安排膳食保持熱量攝入的負平衡。膳食提供的能量必須低於肌體實際耗能量,以造成能量的負平衡,促使長期積蓄的能量被代謝掉,使體重恢複到正常水平。這是減肥的前提。安排好三餐的飲食量與飲食結構。早中晚三餐的比例各占總量的29%、38%、33%,尤其晚飯不要過食。作為減肥者,膳食應降低碳水化合物比值,提高蛋白質比值,使得碳水化合物、脂肪和蛋白質三大供能物質比例依次為40%~55%、25%~30%和20%~30%。合理選擇食物,少吃高糖、高脂肪、高熱量的食物。按照中國營養協會推薦的食物金字塔,成年人在一天中食物的攝入量為:五穀雜糧300~500克,各種蔬菜400~500克,各種水果100~200克,豆製品50克,奶100克,蛋1~2個,各種魚肉125~200克,油脂等調味品<25克。減肥者在此基礎上要相對減少穀類和飽和油脂類的攝入量,少吃或不吃油炸食品,合理安排膳食。
①攝入一定量的主食:主食為身體提供糖。當糖攝入不足時脂肪酸就不能被徹底氧化分解,反而對減肥不利,因此在減肥節食的過程中不可過分限製主食的攝入。
②限製酒精的攝入:酒精的熱量相當高,過多的熱量不能消耗,會轉化成脂肪堆積在體內,造成啤酒肚、脂肪肝、脂肪心。
③多吃奶、豆製品:脫脂牛奶、豆腐是含水量多、高蛋白、低脂肪、含有豐富鈣質的減肥食品,可以補充身體所需的蛋白質,其中的鈣質還能促進脂肪的分解。
④水果蔬菜不能缺:芹菜、韭菜、南瓜、蘋果、西瓜等蔬菜水果中的蛋白質和碳水化合物不易轉變為脂肪,尤其是蔬菜不含多餘糖分,其中的纖維素還能阻止營養成分的吸收,減少脂肪堆積。水果蔬菜中富含的維生素C、B及葉酸等,可以補充減肥期間節製飲食引起的維生素攝入不足。
⑤盡可能多喝水:水分可以起到促進脂肪分解的作用,體內毒素的代謝也全靠水來轉運,進行減肥運動時補水就更加重要。
另外,飯前20分鍾喝一杯溫水,可以抑製過強的食欲。
⑥經常飲茶:茶葉中含有多種維生素、酚類和微量元素,可促進脂肪分解。
利用減脂營養品促進減肥①左旋肉堿:是脂肪代謝過程中一種酶的組成成分,能夠加快脂肪燃燒。紅肉及動物食品是其主要食物來源,但一般人隻能從膳食中吸收50毫克。在減肥運動過程中,建議每日攝入量不少於250~500毫克,因此有必要補充一些左旋肉堿營養品,從而加速消耗體脂。
②膳食纖維:是食物中不被人體分解、不可消化、不提供熱量能量的成分,在胃中能吸水膨脹,增加飽腹感,減少食欲,可以用於對抗饑餓,還能延緩糖的吸收。減肥期間僅僅通過飲食增加膳食纖維攝入量是不夠的,有必要進行額外補充。
魔芋中膳食纖維含量相當高,可以食用,並配合飲水以產生飽腹感來節製食欲。
③多種維生素:減肥期間,由於限製飲食的緣故,會造成維生素A、C、B、E等的攝入不足,且減肥運動使身體代謝水平提高,消耗的維生素量上升。運動出汗也使一些維生素隨汗液排出體外。這些都會造成維生素缺乏,因而有必要服用一些複合維生素補劑。另外維生素E和番茄紅素還有抗自由基氧化作用,可以消除減肥運動時產生的大量自由基對肌體細胞的損傷。
④鈣:能顯著抑製脂肪的生成,提高分解脂肪的速度。當減肥者進食高鈣飲食時,她們的脂肪也會顯著減少。營養調查表明,中國人的鈣攝入量普遍不足,隻能達到推薦量的一半,因此每天都要補充鈣劑。鈣與維生素D同用吸收效果更好。
⑤礦物質及微量元素:減肥過程要配合運動,出汗量增加,體內的鈉、鉀、鎂等無機鹽隨汗液流失,造成體內電解質紊亂,體力下降。這時要及時補充含有這些礦物質和微量元素的營養補劑,以滿足需要。
(4)要適當地運動缺乏活動是引起一些慢性病和死亡的重要原因。運動不足的人,其心腦血管疾病的發病率是正常人的2.5倍,而目前世界上有60%的成年人運動不足。建議人們每天至少應進行30分鍾適當的體育運動。常言說得好:“生命在於運動。”不論勞動或體育鍛煉,盡管兩者不同,但可增加血液循環量和呼吸量。體育鍛煉是以增強體質為目的,如散步、慢跑、打拳、打球、爬山、做操、遊泳、跳舞、騎自行車、旅遊、打門球等;長壽的人都是愛勞動的,它能增加人的活動量,使人的體質得到一定的鍛煉。一個人吸收的氧氣多了,就可以促進新陳代謝,增加神經係統的營養,使大腦的機能活動旺盛。
然而,據《益壽文摘》報道:研究人員發現,偶爾運動不僅對健康無益,甚至於還會加重身體器官的損耗,導致壽命縮短。
有些人認為隻要運動就能健康,其實不然,運動不當會造成肌體損傷,比如高血壓和心腦血管病患者如果在清晨去爬山、跑步,就有可能引起猝死。因為早晨人體耗氧量最多,血液最黏稠,血壓往往也偏高,這時運動易引發心腦血管病發作,致殘甚至於死亡。故而運動要合理且適當。
①適當運動可使人各係統功能增強並壽命延長。
運動能直接影響心髒、血管、肺、肌肉、機體上的其他器官、組織和神經係統。在運動時,大腦裏所發生的情緒,乃是人體活動工作效能的一種強有力的刺激,使肌肉和有關的內髒活動起來,同時又反饋作用到神經係統,使整個神經係統活動更好地平衡與協調。老年人多患骨質疏鬆和易骨折,經常鍛煉不僅能使肌肉增強,肌肉組織的氧化能力提高,同時還會延緩骨質喪失的進程,並能明顯改善關節的運動。運動的人還能培養積極主動精神,堅決果斷,機智勇敢,動作靈敏,不屈不撓等。
②適當有規律的運動是長壽的良方。
適當有規律的運動能使人的髒腑功能保持良好的狀態,還可使人體內氣血流暢,較好地改善機體老化所引起的髒腑功能減弱以及氣血運行推動無力等狀況,可使身體內的氣血陰陽相對平衡,使心血管、呼吸係統處於健康狀態。總之,適當有規律的運動可以調動人體內各係統的功能,最大地發揮人的潛在能力,提高人體免疫力和抵抗力。特別是有規律的戶外運動,在調動人體功能的同時,空氣中大量負氧離子進入人體,在血液中進行氣體交換,既使血中含氧量明顯增加,又可增強人體的生命活力。
③運動要適度。
如果鍛煉後感到頭痛、惡心、胸部不適、厭練、食欲不振、睡眠變差、疲勞感長期不消等,則表示活動量過大,應調整鍛煉內容,或停止鍛煉。總而言之,掌握了適度運動,學會科學運動和鍛煉,就能達到健身目的。當然,也有一些量上的參考。①運動的頻率。每周至少3次,最多5到6次。可有1~2天休息。②每次運動的時間。大約30分鍾到1個小時。時間太長怕體力不足、疲勞、發生危險或傷害。③運動的強度以達到最大的心跳的60~70%範圍為宜。
(5)理想的減肥方法——遊泳:遊泳是一種全身性運動,不但可以減肥,還可提高你的心肺功能,而且能鍛煉你幾乎所有的肌肉,尤其是堅持有規律的強化訓練,幾個月的功夫就能使你“脫胎換骨”。在水中人的骨骼得到了充分的放鬆,可以有機會伸一下懶腰,這對於保持挺拔的身體很有好處,對於正在長身體的青少年,經常堅持遊泳鍛煉可以讓你長成一個高個子。
要想獲得良好的鍛煉效果,還需要有計劃地進行鍛煉:初練者可以先連續遊3分鍾,然後休息1~2分鍾,再遊2次,每次也是3分鍾。如果不費很大力氣便完成,就可以進入到第二階段:不間斷地均速遊10分鍾,中間休息3分鍾,一共進行3組。如果仍然感到很輕鬆,就可以開始每次遊20分鍾,直到增加到每次遊30分鍾為止。如果你感覺強度增加的速度太快,就可以按照你能夠接受的進度進行。另外,遊泳消耗的體力比較大,最好隔一天一次,給身體一個恢複的時間。
遊泳時人的新陳代謝速度很快,30分鍾就可以消耗1100千焦的熱量,而且這樣的代謝速度在你離開水以後還能保持一段時間,所以遊泳是非常理想的減肥方法。對於比較瘦弱者,遊泳反而能夠讓體重增加,這是由於遊泳對於肌肉的鍛煉作用,使肌肉的體積和重量增加的結果,可以說遊泳可以把胖人遊瘦了,把瘦人遊胖了,可以讓所有的人都有一個流暢的線條。
(6)有氧運動健美身材:運動的方式多種多樣,但並不是每一種都能達到減肥塑形的目的,而有氧運動則是最好的運動方式。
有氧運動是指運動中有充足的氧氣參與,最常見的有氧運動包括跑步、遊泳、騎車等。“有氧運動可以使脂肪轉化成能量被機體組織消耗掉,能夠有效減肥。”使用慢跑和遊泳的方法,因為這兩種方法相對比較溫和,適合大多數人。
運動方式選對了,但時間和強度掌握不好,效果仍然出不來。“一般來說,做一次有氧運動應該持續30分鍾~1個小時,以中低強度為宜。”劉佳亮說,隻有持久的小強度有氧運動才能消耗多餘的脂肪,這是因為小強度運動時肌肉主要利用氧化脂肪酸獲取能量,而大強度的鍛煉更多的是消耗體內的糖原來供應能量。隨著運動強度的增大,脂肪消耗的比例會越來越少,接近極限的運動幾乎不消耗脂肪。因此,和緩長時間的低強度運動或心率維持在100~126次/分鍾最利於減肥。
此外,不要為了效果明顯而一味地延長運動時間,因為這樣會產生大量的代謝廢物,機體來不及清理而造成堆積,反而會影響身體健康,導致減肥失敗。
總做相同運動,熱量消耗慢,更有效的方法是改變你的活動項目,比如換一下頻率或者改變運動場所,每3~4周變化一下活動項目等。
7.別讓服裝害了你
隨著現代化電器的增多,人們在從繁重的家務勞動中解脫出來的同時,很多主婦習慣將內衣與其他衣服一起丟進洗衣機清洗,殊不知這樣一個小小的偷懶行為,正在威脅著家人的健康。
(1)不恰當的內衣洗滌方法危害健康內衣是我們最貼身的衣物,跟我們的身體健康也是息息相關的。殊不知,一些不恰當的女性內衣清洗法,對我們的健康也是岌岌可危的。
不少人認為衣服太髒,或是認為洗滌劑便宜,往往過量使用洗滌劑,然而漂洗時間不夠,衣服上常常殘留洗滌劑。洗滌劑大多都是烷基苯類化合物,對皮膚有一定的刺激性,還會影響肝髒功能。
很多人在洗衣時,會習慣性選擇洗衣粉。其實,洗衣粉刺激性太強,最好選擇肥皂或皂粉。皂粉是一種粉化肥皂的洗滌產品。皂粉去汙原理同肥皂相同,物理、純天然、低刺激,同時,它還保留了肥皂的良好去汙力。而且,皂粉中添加的天然去汙活性成分,還能保護織物,洗後的衣物無需使用柔順劑就能蓬鬆柔軟,解決了多次洗滌後織物汙垢積澱、硬化、帶靜電等問題,效果比洗衣粉更好。另外,皂粉洗滌產生的泡沫小,機洗時更易漂洗幹淨,避免殘留物質刺激皮膚。
有些人在洗衣服時,為節水,通常是先洗內衣,然後洗外衣,再洗襪子等雜物,一盆水洗到底,又髒又黑。這樣雖然保證了部分衣服的潔淨,可是最後洗的衣服汙染很嚴重。特別是襪子和女性的內衣混洗危害更大,會引起女性陰部疾病。有些人為圖方便省事,把所有換下的衣物集中放進洗衣機裏一起洗,在洗衣機攪拌、摩擦的過程中,衣物上的細菌、顏色、脫落的纖維,不可避免地相互汙染。拿到幹洗店洗的衣物更複雜,有健康人的,病人的,或許還有傳染病病人的。
為防止洗衣過程中的交叉汙染損害人體健康,各人的衣服最好單獨洗,至少應把小孩、大人的衣物分開洗;健康者、病者的衣服分開洗;內衣、外衣分開洗;不太髒的衣服、太髒的衣服分開洗;乳罩、內衣、襪子最好單獨用手洗;洗衣時不要放太多洗滌劑,要多漂洗幾次,特別是內衣更應這樣;幹洗的衣服拿回來要充分晾曬,等化學洗滌劑完全揮發後再穿。
新買內衣未經洗滌就穿在身上,對身體健康不利。這是因為內衣在製作過程中為了美觀,使用了多種化學添加劑,如為防縮,多采用甲醛樹脂處理,為增白,多采用熒光增白劑處理等,為了健康起見,對新購買的內衣應該先用淨水或鹽水洗滌一遍。
(2)要學會挑選內衣內衣有“人體第二肌膚”之稱,與人體皮膚直接接觸,關乎人體健康甚至威脅生命。人們在選擇內衣時,因為貼身所以注重其舒適度與是否健康,因為是人體的內部時裝所以講究它的可穿性和美感度,將這兩者的完美結合就是內衣的健康密碼。
化纖內衣舒適度欠佳:人造纖維又稱化學纖維,是利用天然的高分子物質或合成的高分子物質,經化學工藝加工而取得的紡織纖維總稱。目前用於內衣上的化學纖維主要有尼龍、滌綸、腈綸、錦綸、維綸、丙綸、氯綸等。市場上出售的化纖麵料的內衣很多,其色澤鮮豔、物美價廉、耐磨、耐洗、耐用、不發黴、不易被蟲蛀,深受廣大消費者青睞。
但化纖麵料的內衣存在透氣性差、吸濕性不強、易產生靜電等缺陷,穿著時應慎重。專家指出某些人皮膚對化纖內衣有過敏的反應症狀。化纖內衣對男女生殖係統也有影響。經研究發現,使用聚酯質地的內衣可以影響男性的精子生殖能力,使女性患上生殖器炎症的幾率增大,並可導致女性流產。