分娩時，產婦能量消耗得多。胎兒分娩以後，腹內壓力迅速下降，加之出血，對機體影響很大。
第一產程：是從子宮有規律地收縮至子宮口開全。此期由於陣痛，孕婦的睡眠、休息和飲食都受到影響，精力、體力消耗很大。在陣痛間歇時應鼓勵產婦吃進東西。食物要清淡、稀軟易消化。如菜湯、藕粉、蛋花湯、掛麵湯、麵片、餛飩、麵包、餅幹、粥等。不宜吃油漬、高蛋白食物。因其在胃內停留時間長，宮縮時會引起胃不適感或惡心、嘔吐。
第二、第三產程：宮口開全到胎兒及胎盤娩出。此期時間短，不宜吃東西。
產後1－2小時，若產婦有食欲，通常情況還好，可給一些湯類食物。如糖水、牛奶、菜湯、淡雞湯等，以緩解產婦暫時的饑餓、疲勞，補充產婦的體力消耗。