第一百六十九章 最昂貴的魚(1 / 2)

全場的注意力都專注在評分板上,誰都想看看到底宋佳肴最後的分數是多少?

隨著評分板上的分數亮起,台上、台下的人喜憂不同。

一個大大的四點六分在屏幕上顯示出來,看樣子宋佳肴去掉一個最低分之後還獲得了一票的四分。

“好!我們第一局比賽的獲勝者是秦昌明選手,請大家恭喜秦昌明選手。”主持人連忙朝著台下的人喊道。

秦昌明的臉上帶著幾分得意,第一局開門紅,讓他的氣勢大增,同時心裏對戰勝宋佳肴的信心又增加了一些。

第一場比賽結束,助理們開始收拾台上的東西,而秦昌明和宋佳肴剛剛使用過的鍋具和碗筷也被收了下去,隻等著換幹淨的上來。

“好,歡迎大家回來我們的點數廚藝大賽的現場,現在兩邊都已經更換了新的灶具,馬上開始新一輪的比賽,希望兩邊的選手都已經準備好了下一輪的挑戰。”

宋佳肴和秦昌明都朝著主持人點點頭,隨即主持人宣布第二輪的比賽開始。

這次兩個人選擇的材料居然都是魚,秦昌明吩咐人將魚抬上來,隻見一條尾柄細長的大魚被抬了上來。這條魚通身金黃色,魚鱗在燈光的作用下閃閃發光。

“這條魚價值三百萬元,就是號稱最貴的魚的金錢鰵魚。”魚被抬上來之後,秦昌明朝著前麵的評委和台下的觀眾大聲說道。

這金錢鰵魚很稀有,又是國家二級保護動物,而且藥用價值非常高。這魚平時是不允許私自捕撈的,一般都是由專門負責保護的監控所審批文件合格後才能進行成魚捕撈的。

所以這樣的魚真的屬於可遇不可求的。

雖然台下的觀眾很多並不明白這魚的價值,但是一聽見這樣高的價格,下麵的人都不由得吸了一口冷氣:乖乖!一條魚就三百萬呢,這是多金貴的魚。

而宋佳肴這邊的魚也被抬了上來,是兩條活蹦亂跳的桂魚。這桂魚雖然鮮活,但是和金錢鰵魚一對比就太普通不過了。有了之前的驚訝,觀眾們對於宋佳肴的魚就缺少了興趣。

“好,現在兩邊開始,我們來看看價值三百萬的金錢鰵魚和鮮活的桂魚的對決,這真是場食材懸殊的比賽呀!”主持人不由得開口道,對於今天的比賽,主持人似乎更看好秦昌明這邊。

不過也不由得主持人偏心,畢竟秦昌明的食材確實好的不像話。一條完整的金錢鰵魚,也的確很少見,就是連嚐了很多美食的評委們來說也是很稀奇的。

目光一下子都聚集到了秦昌明那邊,宋佳肴對此倒也不在意。隻要秦昌明是真正憑借實力贏了自己,自己學藝不精也不能怨別人。

宋佳肴低頭仔細的處理著兩條鮮活的桂魚,每一刀都帶著小心,似乎在做一個藝術品一般。

因為這條金錢鰵魚已經不是鮮活的了,大概為了保存用的零度保鮮,所以雖然已經死了,可是看起來保存的還是很不錯。

因為宋佳肴這邊小心翼翼的處理鮮活的魚,而且宋佳肴手受傷本來就不太容易,那魚又一個勁的蹦,著實費了不少時間。

而秦昌明這會兒,已經把做好的金錢鰵魚讓場內助手往評委台那邊端了過去。

雖然宋佳肴還沒有好,但是評委們已經迫不及待的看向那道價值三百萬的昂貴大魚。

對於這麼貴的魚的誘惑,評委們也不能免俗。

秦昌明充分利用了這條昂貴的魚,所以沒有一點被扔掉的,整條魚雖然被分成了幾段,但是卻處理之後拚到了一起,而且做的巧妙,不仔細看完全看不出拚接的痕跡。

誇讚了魚的外型之後,眾評委都略帶顫抖的拿起筷子,這麼貴的魚他們也都是第一次品嚐。

吃了幾口,一位評委微微側著頭,砸吧著嘴看向其他的評委:“這魚的味道很特別。”

“的確,雖然肉質不是很嫩,可吃下去讓人覺得從心裏那麼的舒坦,反倒增添了一種普通魚沒有的風味。”

“吃了這魚,總覺得應該喝點酒,哈哈!”

幾位評委邊吃邊議論著,顯然對於這條金貴的魚的表現還是很滿意的。

宋佳肴這會兒魚已經快好了,她做的同樣是清蒸。不過清蒸桂魚和清蒸昂貴的金錢鰵魚,任誰看都覺得這局應該是秦昌明贏了。

宋佳肴並不管別人的目光,眼睛一直盯著計時器。隨著計時器上指針指到了零刻度,宋佳肴連忙將鍋蓋打開。

裏麵的兩條桂魚清亮的躺在盤內,徐徐的熱氣將宋佳肴這邊烘托的好像仙境一般。

將魚從盤內拿出,宋佳肴從另外一口鍋內舀了一點點用蔥和幹辣椒爆過的清油,從魚的身上輕輕的淋了一點點,那油順著魚身平滑的皮慢慢覆蓋。

“完工!”宋佳肴滿意的點點頭,朝著主持人舉手示意,隨即按下了完成鍵。

“好!我們的宋佳肴選手也完成了第二道菜,請助手幫忙端到評委席。”主持人的聲音再度響起,助手也走過來將魚朝著評委席端過去。