如果說思傷脾，是思慮過度所損脾胃的話，那麼，造成脾胃虛弱的另一個重要原因就是飲食所傷。《黃帝內經》中談到上古之人“盡終其天年，度百歲乃去”的經驗之一就是“食飲有節”。節，就是節度與節製。
平衡飲食
世界上沒有哪一種食物含有人體所需的全部營養。而穀、畜、果、菜四個方麵的食物，幾乎把人們飲食中所有原料全部概括了。但關鍵是每類食品中的“五”字。
“五穀”、“五畜”（指牛、羊、豬、狗、雞等禽畜）、“五菜”（指冬葵、豆葉、薤、蔥、韭菜等蔬菜）及“五果”（指桃子、李子、杏、栗子、大棗等為代表的水果、堅果類食物）告訴人們，要吃雜一點，即使吃糧食，也不能隻吃某種細糧而不吃粗糧，最好粗、細糧混合食用或輪流食用。
粗糧主要包括穀物類的玉米、小米、黑米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥、麥麩等；雜豆類的黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等；塊莖類的紅薯、山藥、土豆等。大家可以一個星期吃2～3次粗糧。定期吃點小米麵、紅薯等。中年人尤其是有“三高”、便秘等症狀者，或久坐辦公室接觸電腦較多和應酬較多的人群，都要注意多吃些粗糧。這樣才能使粗細糧中的營養成分形成互補，以滿足機體的需要。
有的孩子因常吃含熱量高的精製食品而引起食欲減退是得不償失的；有的人怕患高血壓、心髒病不敢吃葷；也有不少人怕長胖不敢吃肉，結果適得其反，反而引起營養代謝障礙。
我們應博取食物，混合飲食，營養互補。如果長期偏食或挑食，使人體的營養失去平衡，就會導致疾病的發生。世界上的很多長壽老人，他們的長壽經驗中就有這麼一條：什麼都吃（指吃得雜），什麼都不多吃（指不過量）。
不過，在食物種類的選擇方麵，要多用清淡素食，少用肥膩厚味。五穀、蔬菜多無明顯的寒熱之偏，又易消化吸收，不易釀濕生痰，故以素為主是保養脾胃的重要方法。年高之人更應注意飲食的合理調配。穀、果、畜、菜適當搭配，既能適應脾胃之受納運化，又能補益精氣，延緩衰老。
五味調和，相得益彰
五味者，酸苦甘辛鹹也。中醫認為，酸入肝經，苦入心經，甘入脾經，辛入肺經，鹹入腎經。在中醫裏，常用五味指導診斷和養生康複，頗具特色。比如，你去看中醫時，很多醫生會問你是否有“異常口味”。異常口味即患者口中的異常味覺。如口鹹者多屬腎虛，因鹹味入腎，腎病可使口中鹹；口甘多脾胃濕熱，因甘味入脾，濕熱蘊結脾胃，濁氣上泛，故感口甘；口中泛酸多肝胃蘊熱，因酸味入肝，肝熱之氣上蒸於口則口中泛酸；口苦多心火，因苦味入心，心屬火，火邪炎上則口中苦。
五味調和，相得益彰，則髒腑各有所歸。五髒的功能發揮正常，人體就健康。五味中甘味食物有白糖、大米等，有滋補緩和之力，但過食則壅塞而氣滯；酸味食物如烏梅、檸檬、山楂等，有收斂固澀之利，但過食則痙攣；苦味食物如苦瓜、杏仁等，有燥溫、瀉下之益，多食則骨重；辛味食物有薑、辣椒、胡椒、桂皮等，有散寒行氣活血之功，過食則氣散上火；鹹味食物如食鹽等，有軟堅、潤下之功，過食則血凝。