秦嶺山莊這時候還剩下六百多人。別覺著六百人數量不少，但是因為秦嶺山莊按照李雪娘的預定產業規模打造的話，這些人還是不夠用的。
不用說種地了，加上各種工業加工坊的成立，這些人手確實是有些緊張。
而且還有一個十分棘手的問題，那就是秦嶺山莊的安全防衛。
李雪娘十分地清楚，即便是把秦嶺山莊做大做強，可如果沒有安全保障的話，一切都枉然。
秦嶺山莊的安全防全靠家丁和侍衛肯定是不行的，因為這些人的武值力畢竟是不是都很高超，平時逮個小偷小摸什麼的還可以，可是一旦遇到重大危險，他們都是白給的。
若是這些戰俘和死囚一旦有異象，這些人隻有送死的份，根本就製止不住凶殘野性的這些亡命之徒，所以成立秦嶺山莊的護衛隊是迫在眉睫，也是重中之重了！
李雪娘想到秦嶺山莊護衛隊，便一下想起了秦嶺小村的公孫誌業一家來。這是個武術世家，功夫自然是一流的。因為想想後來傳世千年久負盛名的公孫大娘就知道了。
如果，把公孫誌業或者他的兒子請來組建護衛隊，那麼秦嶺山莊的安全能確保萬無一失。
不過，這事兒還得回長安請示一下皇帝李世民才好決定，畢竟大唐的律法是嚴禁豢養私人衛隊，一旦發現，將會被以謀逆之罪論處。
那眼下要做的事情還有一件，那就是冬季播種。
“程才，”李雪娘想到這兒，抬手將秦嶺山莊大總管給叫了過來，“眼下便到了種植冬小麥的季節，咱們秦嶺山莊的田地你派人修整秋翻一下，這幾天準備種冬小麥。”
“是，謹遵郡主殿下嚴命，程才這就派人去翻地。”糧食是根本，程才自然是不敢掉以輕心，便派了自己的心腹幹將負責監管督促職責，帶著餘下的，能幹活的戰俘和死囚，拾掇好農具，就去秋翻地準備冬季播種。
一連幾天，李雪娘都留在了秦嶺山莊，程裴氏因為菘菜深加工部剛剛成立，還有許多事情要安排，所以也是沒有回府。這娘倆現在都鉚足了勁兒，準備大幹一番，早日實現把秦嶺山莊打造為大唐第一莊的宏大目標！
李雪娘從隨身空間裏，將用聖泉靈水浸泡好的冬小麥種子搬了出來，直接交給程才，並且囑咐他，“這些神種稀有難得，你派人看護好了，萬不可被外人得了去。
每次收工之後，你務必要把出工的人員周身仔細檢查一遍，一旦發現有人偷藏種子，就嚴懲不貸，絕不姑息。”
之所以這般嚴格審查出工人員，不是李雪娘小氣，而是她的這些良種若被突厥奴或者是其他的戰俘死囚偷運出去，那後果不堪設想，絕對是大唐的一個隱患！
糧食是生存之根！
有了足夠的糧食做補給，那些原本就不安分地，蠢蠢欲動的******都能如吞了豹子膽一樣，也敢覬覦大唐，屆時大唐的安危就無法預料。所以李雪娘每次用了隨身空間裏的良種，總是慎之又慎，小心又小心的防護！
程才知道事關重大，因此上每次出工，他都親力親為小心為上，生怕出現一差二錯釀成大禍。
就再李雪娘忙著播種冬小麥的時候，程裴氏的菘菜深加工部也在有條不紊地進行中。
她和邱啟文一個坐鎮指揮，一個負責執行，同時兼任賬房先生一職，而張大和李曉便是跑腿的。他們倆人帶著十幾名戰俘，趕著馬車，來往於長安城購買泥缸大甕。
同時，由程裴氏口述，邱啟文起草，張大李曉負責張貼的收購菘菜的告示，出現在了長安郊區農家的各大街小巷。
一時間，關於秦嶺山莊大規模收購菘菜的議論轟動了長安內外。
“安樂郡主收菘菜做什麼啊？”
“不知道啊。聽說要收很多呢。告示就貼滿了大街小巷的。”
“菘菜能做什麼？有什麼神奇的地方嗎？安樂郡主這麼大量的收菘菜，那菘菜肯定是有妙用啊。”
“哎我說她嬸子，你家賣不賣啊？三顆菘菜就一文錢呐，安樂郡主給的價挺高的哦。”
“賣？俺家可不賣。安樂郡主收這麼多的菘菜，而且給的價格也高，這說明什麼？說明今年的菘菜定然是緊俏的東西。俺等著看看再漲漲價。”
“得了吧，還等著漲價？三顆就一文錢，已經不少了。再等的話，人家收夠了不收了怎麼辦？良機不可錯過啊。”