另外，就餐時應注意吃相。當同桌的幾個人圍坐在餐桌旁準備就餐時，你自己一個人手拿筷子敲打碗盞或者茶杯；主人尚未示意開始，自己一個人就已經狼吞虎咽；不等喜歡的菜肴轉到自己跟前，就伸長胳膊跨過很遠的距離甚至屁股離座挑食菜肴；喝湯時“咕嚕咕嚕”、吃菜時“叭嘰叭嘰”作響；用餐尚未結束，自己的飽嗝已經連連打出等等，這些現象都可看出一個人不拘小節和缺乏修養。當然，在使用筷子上也要有雅致的行為。在長期生活實踐中使用筷子形成了一些禮儀上的忌諱：一忌敲筷子，即在等待就餐時，不能一手拿一根筷子隨意敲打；二忌擲筷子，即在發放筷子時要輕，相距較遠時可以請人遞過去，不能隨手擲在桌上；三忌叉筷，也就是筷子不能一橫一豎交叉擺放或一根是大頭，一根是小頭；四忌插筷，即不論在何種情況下，都不能把筷子插在菜上或飯碗裏；五忌揮筷，在夾菜時不能把筷子在盤裏翻來攪去，也不能讓兩個人的筷子在空中亂舞或者用筷子指點別人，也就是在說話時不能把筷子作道具，在空中亂舞或者用筷子指點別人。
同時，還有一些其他習慣和細節也是要特別注意的。比如：不要當眾搔癢，要防止發自體內的各種聲響，不要將煙蒂到處亂丟，吐痰務必入盂等等。
一個人如果通曉了這些最基本的禮儀，那麼在生活中就會成為一個儀表堂堂、風度翩翩、舉止嫻雅的受歡迎的人。
（第二節）妙言巧語，培養良好的說話習慣
交談是社交活動中必不可少的內容，更是一門藝術。我們平時說話，既要注意談話時的態度、措辭，顧及周圍的環境、場合，更要講究所談的內容。培養良好的說話習慣，能為你贏得好人緣。
言談舉止，交際中談話要注意禮貌
人與人相處，說話實在是一門藝術。當你要向人表達意思時，除了文字、肢體動作外，說話也是一種重要的傳達工具。但是說話不當、不得體，容易在語言上傷害別人，造成人與人相處的不和諧。在交際場合中說起話來彬彬有禮、溫文爾雅，是講文明、懂禮貌的表現，也是一個人有良好品德修養、有較高文化素質的體現。因此，要注重說話的禮儀。
1.初次見麵的問候
人與人的談話一般是由禮貌性的問候開始的。如果認為打招呼隻是一種形式，進而忽略了它，我們就無法進入主題。因此我們和別人初次見麵時，還是應當禮貌地與對方交談，再逐步深入主題，以便讓溝通過程更順暢。
此外，有些人因為天性害羞內向，在聚會或公開場合中不大與他人交談，這時候你應主動和他們說話。也許你認為和他們說話是件很累人的事，往往你說一句，他們才會答一句，所以建議你不妨以對方為談話中心。比如：“聽說你從小就學鋼琴，相信你一定彈得很棒。”或者是“你在學琴過程中，有沒有什麼印象深刻的趣事”等等類似的話題。這樣做，能使對方覺得親切，比較容易響應，然後等對方完全放鬆了，自然就能愉快地談論其他話題了。
2.與人交談時的姿勢
在一些高雅的社交場合，你的舉手投足都是你自身修養的體現。手不要弄出聲響，手上不要玩紙筆，也不要擺弄任何東西，因為這樣會顯得很不嚴肅。雖然在場的不同人麵談時采取的禮儀不同，但一個有良好修養的人無論在和什麼身份、什麼地位的人談話時，都會表現出一種讓人賞心悅目的氣質和風度來。
在與人交談的時候盡量不要背對他人。別人在桌上讀書寫字的時候，不要晃動人家的桌子，也不要靠在別人身上。
除非是和自己最親密且對方也不拘小節的人談話，否則一般情況下，都應該正麵對著你的談話人說話。背對他人說話會給不熟悉的人不被尊重的感覺。就其談論的話題來說，背對他人說話往往會導致心不在焉，如果再加上心緒不佳，對於對方提出的問題牛頭不對馬嘴地回答，那就不好了。
有些人和人說話時不是把手搭在別人肩膀上，就是靠在別人身上。這樣的儀態確實很糟糕，即使是穿上再高貴華麗的衣服，也會因為歪歪扭扭的姿態而讓服飾變了形。而且這樣做也很讓別人難為情，不僅覺得身上像多了個累贅似的難受，而且在心理上也會覺得別扭。
所以，如果能做到在和幾乎所有人談話時，都能保持優美的站姿或端莊的坐姿，不僅會贏得別人的尊敬，而且也有利於談話氛圍的適宜愉快。當然，在別人侃侃而談時，要做一個積極的聆聽者是最重要的。聽對方說話時，要時不時點頭，表示自己聽明白了，或正在注意聽。同時也要不時麵帶微笑，當然也不宜笑得過度而導致麵部肌肉僵死，一切順其自然是最好的了。
盡量不要躺在床上，甚至用被子蒙著臉與重要的客人談話，這樣做是極不禮貌的，即使與身份卑微的人講話也不能這樣。
在社交場合與人交談時，請不要將手背在身後，那樣會使你的身體向前弓，看起來毫無英姿。也不要把雙臂緊緊交叉於胸前，身體向前傾，除非你這麼做是要對某人表示防備、疑竇和敵意。你會發現有的人喜歡把兩手置於腦後，十指交叉，摟住後腦，身體稍後仰，但你將發現這種人往往都有著崇高的地位，要麼就是受人尊敬的長者。除非在認真地思考某個問題，否則不要把十指交叉放在眼前，因為這樣別人會以為你很緊張或很沮喪。