(四)日糧的配製
1.日糧配製應遵循的原則
(1)必須遵循能量平衡原理
①日糧能量低於羊每天消耗的能量=體重下降+疾病增多→嚴重虧損。
②日糧能量等於羊每天消耗的能量=生長停滯→虧損。
③日糧能量低於羊正常生長所需要的能量=生長緩慢→效益下降。
④日糧能量等於羊正常生長所需要的能量=正常生長→最佳效益。
⑤日糧能量大於羊正常生長所需要的能量=正常生長+成本增加→效益下降。
配製日糧必須根據肉羊不同階段的營養需要量進行配製,不能全群的羊都飼喂一種飼料。
(2)飼料組成要多樣化
飼料組成要品種多樣化,多種原料搭配,可相互補充營養缺餘,盡可能達到營養全價。各種飼料原料的搭配和營養調控,必須以提高羊對纖維性飼料的采食量和利用率為目標。
(3)因地製宜,就地取材
配合日糧應以當地資源為主,充分利用當地的農副產品,盡可能降低飼料成本。同時也應考慮飼料的適口性等問題。
(4)飼料種類保持相對穩定
羊的日糧突然發生變化,瘤胃微生物不適應,會影響消化功能,嚴重者會導致消化道疾病。如需改變日糧配方,則應逐漸改變,使瘤胃微生物有一個適應過程,過渡期一般7~10天。
2.配製工藝
(1)原料粉碎對於玉米、豆粕等籽實類、餅粕類原料,粉碎機的篩板孔徑以1~2毫米為宜。
對於草粉、秸稈、菌糠類粗飼料,以粉碎到3~4毫米長為好,草粉太粗將會影響顆粒的光潔,造粒也比較費力。
對於貯備的粗飼料,一般應選擇晴天的中午加工。
(2)混合
①預混合:骨粉、食鹽、微量元素、維生素等用量較少的原料必須先進行預混擴散。方法是從原料中取3.5~5千克的玉米或麩皮作為擴散劑,將這些用量較少的原料加入其中,經人工攪拌均勻後再拌入全部飼料中,充分攪拌均勻。
預混合一定要均勻,以免因量少而導致混合不勻,致使羊采食過多或過少而引起中毒或營養缺乏。
②混合機混合:每次混合的量以混合機容量的60%~80%為宜。混合加料順序:配比量大的組分先加,量少的後加;比重小的先加,比重大的後加。混合時間一般需10分鍾。
③人工混合:可采用倒“堆”的方式進行人工擴散混合,一般倒3~4次。如有草粉時,應先將精料混合均勻後再加入草粉進行倒“堆”擴散,一般倒3~4次即可。
(3)製粒
①適量加水:加水過少,顆粒不易成型;過多則易悶車,壓製出的顆粒太軟、不光滑、產量低、易結團成塊。
②加水時間:各種配料混合均勻後,把飼料攤開,灑上水,再調製勻,以無濕團塊為好。
③加水量:加水量一般為8%左右。
④調整間隙:壓輥與壓模之間的間隙,以壓模帶動壓輥做似轉非轉運動為宜。
⑤壓製成型:顆粒的長度為1~2厘米,直徑為3~4毫米。給高粗飼料比例日糧加入1%~2%的膨潤土,可以提高顆粒料表麵的光潔度及硬度。
(五)飼料添加劑的使用
使用飼料添加劑,可以彌補日糧中某種營養成分的不足,促進肉羊生長,改善代謝機能,增強抗病能力,提高飼料報酬,取得較高的經濟效益。
使用的添加劑要符合國家的相關規定,做到無毒、低殘留,不能危害人的健康。
1.適宜使用的添加劑
(1)複合添加劑
複合添加劑有很多產品,一般由微量元素、維生素、瘤胃代謝調節劑、生長促進劑及抑製有害微生物的物質組成,主要作用是促進生長、提高飼料消化率及利用率。
複合添加劑使用方法:適用於生長羊、育肥羊,一般是每天每羊2.5~3.3克,與精料或飼料混拌均勻後飼喂。
(2)瘤胃素
瘤胃素又稱莫能菌素鈉、莫能菌素。其作用是減少瘤胃中甲烷的產生,增加瘤胃蛋白數量,從而提高肉羊的增重速度及飼料轉化率。