哺乳期補碘對於嬰兒的腦發育十分重要。乳腺具有濃集碘的能力，可以保證嬰兒攝取到足量的碘，這體現了母親對嬰兒的保護功能，也是我國提倡母乳喂養的根據之一。
如果哺乳期供碘不足，初期由於乳腺濃集碘而優先保證了嬰兒的碘供應，而後產婦自身就會缺碘，隨著缺碘時間延長，乳汁中碘的含量越來越少，最終會造成嬰兒缺碘，從而影響嬰兒的腦發育以及全身的生長發育。
一些未采用母乳喂養嬰兒的父母尤其要注意對孩子碘的補充。嬰兒與其他人群不同，他們每日對碘的攝入量應大於排出量，這樣才能滿足其甲狀腺儲備碘逐漸增加的需求。
一個足月嬰兒的碘攝入量至少為15微克/千克/日，早產兒應為30微克/千克/日。為達到這一水平，理論上乳汁中碘含量對足月嬰兒來說應為100微克/升，對早產兒應為200微克/升。
根據這些考慮，世界衛生組織等國際組織推薦，嬰幼兒的每日碘攝入量為：0～1歲為50微克，2～6歲為90微克。哺乳婦女同孕婦一樣每日碘攝入量應高於200微克。
產婦的營養直接關係到乳汁分泌的質與量。如果產婦的膳食中營養素不足或缺乏，一般短期內泌乳量不會下降，乳汁中的成分也基本恒定，但是時間長了，就會影響到產婦的健康，因為乳汁中的成分是通過動用母體貯備的營養素，甚至犧牲母體組織來維持的。最常見的影響母體健康的表現是使母體體重減輕，嚴重時產婦會出現營養缺乏病的症狀。如產婦因缺鈣而造成的骨皮質變薄就是一種很常見症狀。
一旦產婦營養不良影響到乳汁的質和量，就不能滿足嬰兒生長發育的需要，可能會導致嬰兒出現營養缺乏病。產婦的膳食中缺乏維生素B1會導致乳汁中缺乏維生素B1，從而引起嬰兒出現急性腳氣病，這是一種典型的例證。所以，根據哺乳期母體的生理特點及乳汁分泌的需要，合理搭配膳食，保證充足的營養供給，對於母親和嬰兒的健康都是非常重要的。
產婦的飲食調養
分娩期的膳食調理
分娩期指成熟胎兒及其附屬物由母體娩出體外的過程。分娩期共分三個產程。第一產程指子宮從有規律收縮開始至宮口完全開放。第二產程指從宮口開放至胎兒娩出。第三產程指胎兒娩出後至胎盤娩出。在分娩過程中，產婦的胃腸道消化、吸收功能都會減弱。第一產程時可能有反射性嘔吐，產程延長時可能出現腸脹氣。第一產程占分娩過程的大章，時間較長。由於陣痛，產婦睡眠、休息和飲食均受影響，精力、體力消耗較大。
在第一產程時，應鼓勵產婦盡可能多吃些東西（初產婦更應注意），以保證第二產程能有足夠的力量完成分娩的全過程。這時，應供給碳水化合物類食物，因為它在胃中停留時間短。蛋白質與脂肪則在胃中停留時間比較長，可能在宮縮緊張時會引起產婦的不適感或惡心、嘔吐。食物應結合產婦的喜好，給以半流質、稀軟、清淡、易消化的食物為主，如麵包、餅幹、糕點以及果汁、肉湯、粥等，並少食多餐，不要飲牛奶。
在接近第二產程時，可為產婦提供去油肉湯、蛋花湯等流質食品。若產婦不願攝食時，不必勉強，以免引起嘔吐。
產婦飲食調養的重要性
因為母體分娩時消耗各種營養素，產後大量出汗、排出惡露，也會損失一章營養，所以，飲食調養對於產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可快速地為產婦補充足夠的營養素，可補益受損的體質，防治產後病症的發生，幫助產婦早日恢複健康，維持新生兒的生長發育。
補充足夠的營養。產婦的營養主要是指產褥期和哺乳期間的營養，特別是分娩至產後6個月，即哺乳期的營養。此期間產婦處於調節自己的身體階段，同時還要將體內的營養通過乳汁輸送給嬰兒。因此，產婦必須注意飲食調養，隻有進食營養豐富的食物，合理搭配膳食，才能補充足夠的營養素，以滿足產婦的體質需要，進而達到優生優育的標準。另外，婦女產後的營養需求比妊娠時還要多。
有利於產婦早日複原。產婦由於在臨產時用力而損傷正氣，身體虛弱，抵抗力下降，加之分娩時的產傷和出血，致使氣血虛損，真元大傷，營衛失調，腠理空虛，肌肉、骨骼、關節得不到氣血的充分溫養，表現為麻木、酸痛、全身關節鬆弛無力。因此，中醫將產婦的這些變化，稱之為“產後百節空”。
飲食調養，可以為產婦提供身體複原所需要的各種營養物質和熱能，消除因分娩給產婦所造成的虛損，促進產婦的體質恢複到妊娠前的最佳狀態。需要注意的是，要根據產婦虛損的程度、類型及所處的不同的季節，合理地施以相應的飲食調療法。
預防產後病。飲食療法是家庭用來預防疾病的一種既經濟又實用的好方法。它對於產婦來說尤為適宜。它不僅可以補充產婦所需的各種營養物質，提高產婦的免疫功能，增強抗病能力，預防疾病的發生，還可以治療產婦已患上的產後病，既補充了營養，又達到了治病的目的，可以起到藥物所起不到的作用。