店麵的選址不是一件容易的事，特別是在你傾入全部積蓄跟決心，並且帶有極大的期待要有一番作為的壓力下，沉重的顧慮讓決定變得格外艱難。不能不做的理性配合著聽天由命的感性能幫助糾結的人走出徘徊的漩渦，伍旭跟姐夫最終還是確定下來了，隻是簽訂了租約的房子也並不是怎麼讓人看好。店麵處在一條主幹道的岔路口上，往來的人流跟車輛雖多，卻並不是一個願意讓人駐足的地方。
在租店合同簽妥之後，伍旭就把店裏裝修的工作都交由姐夫去操心了，他自己著急忙慌地跑去哈爾濱、長春到處去嚐菜，找廚師……伍旭為的是節約時間，他要店鋪裝修跟廚房的掌勺兩下裏一起張羅。
裝修是個大工程，而且在建設之前先是毀滅。姐夫先就是讓人把整個店內的隔斷全部砸掉，就連原來搭建的二層都給撤了，他是要自己重新設計規劃的，爭取最大客容量跟最舒適的視覺效果。四天之後砸牆排渣的工程才算結束，然後是複雜的走水走電的過程，這項工程裏，廚房的設計是很費腦子的，不但要設計得科學使用起來方便，還要顧慮安全跟後續的維護，姐夫的細心跟大量的生活經驗在這裏派上了大用場。內飾裝修是花了大價錢請了專業人士來做的，然而也是不放心，姐夫每天都跟著設計一起不斷地修改方案，監督工程進展情況跟工程質量，整天勞作在裝修工地上，讓他整天都是灰頭土臉的，樣貌上，帥氣的吳星天跟雇來的工人也沒什麼大差別了。
從開始裝修那天起，就不停的有供貨商來找老板洽談業務，今天是送酒的，明天是送罐的，還有送菜的送調料的，賣電腦軟件的，安裝監控器的，換洗餐桌布的，甚至是磨刀的或者收廚房一天積累下來的折籮的……一切大小事情都是姐夫一人操持的，這都得多虧了姐夫的強健的頭腦跟體質的。
一個多月後，原本的裏裏外外都挺破舊的一個店麵已經給收拾出來靚麗堂皇的效果了。朝街麵的整個店麵都是黑金剛框架跟防震暗色玻璃，看上去非常氣派時尚，牌匾是姐夫經過跟二樓的住戶幾番交涉人家才同意安裝的，紅底白色隸書字，也是寬大醒目的。大門兩側還有一副木質電腦刻印的對聯，都是些納客賓朋、品味餐食之類的假文化的幌子而已，不過倒也還確實顯出了些沉穩厚重的儒商感覺的。
店內的裝修也不含糊，看得出吳星天對整個店內設計跟規劃都是很有些審美思索的。正對店大門的就是吧台，同樣的黑金剛材質的酒櫃，跟寬大的理石台麵，配上些射燈，效果很是優雅。地麵是黃色係文化石，防滑而且耐髒，店內的兩根方形石柱上都包裹著跟地麵一個色係的實木，外框上鑲著黑金剛包邊，牆麵是純白色，錯列著掛著裝裱好了的一幅幅大腹便便醉酒圖國畫。吧台的左手邊是一個一人多高的四層海貨玻璃水箱，轉過這海鮮玻璃槽的後麵就是廚房入口，也是個傳菜口。吧台的左右空場都擺滿了餐桌，統共有十七張，每張桌的桌麵上都鋪著兩層餐布，最下麵一層的是純白色的腈綸滌綸混紡織物，上麵一層是褐色帶淡黃色暗紋的同等材質的布，再上麵壓著防燙玻璃，座椅是淡米色的法蘭絨低靠背軟座，臨街的大窗上掛著暗紅色紗幔，跟牆麵地麵還有餐桌椅的色調搭配得都非常和諧。樓梯旁邊是洗手間，上到二樓就都是包間了，除了衛生間，包間也隻夠隔得出八個來，裝修風格跟樓下都是大同小異的。
裝修的雛形出來之後，伍旭也帶了廚房的人回來了。姐夫便又在店麵玻璃上招貼招聘廣告，開始招納前廳的服務人員。