【功效】清熱解表，疏風利咽。
【適用】急慢性咽炎，咽喉腫痛、刺癢不適及咽喉諸證。
絲瓜茶
【材料】絲瓜２００克，茶葉５克，食鹽少許。
【做法】絲瓜洗淨切片，加食鹽少許、水適量，煮熟；茶葉加適量沸水衝泡５分鍾後取汁，倒入絲瓜湯內即可。
【用法】不拘時飲服，每日１劑。
【功效】清熱解毒，化痰利濕。
【適用】急慢性咽炎，咽癢不暢，扁桃體炎及支氣管炎、咳嗽等症。
防疫清咽茶
【材料】金銀花、桔梗各１５克，杭菊花、麥冬各１０克，板藍根２０克，甘草３克，茶葉６克，冰糖適量。
【做法】上述各味用適量沸水衝泡，放入冰糖攪勻即可。
【用法】代茶頻飲。
【功效】清熱解毒，利咽消腫。
【適用】急慢性咽炎。
欖海蜜茶
【材料】綠茶、橄欖各３克，胖大海３枚，蜂蜜１匙。
【做法】先將橄欖放入清水中煮沸片刻，然後衝泡胖大海及綠茶，悶泡片刻，加入蜂蜜調勻即可。
【用法】徐徐飲之。
【功效】清宣肺氣，利咽消炎。
【適用】慢性咽炎，症見聲音嘶啞、喉嚨幹痛者。
羅漢果茶
【材料】羅漢果１個。
【做法】將羅漢果洗淨、壓碎，放杯中，加入適量沸水衝泡１０分鍾即可。
【用法】不拘時代茶飲用，可加水續泡３～５次。
【功效】清肺潤喉止咳，抗衰老，防癌。
【適用】梅核氣、慢性咽炎及咽痛、咽癢、幹燥不適，也可用作鼻咽癌、喉癌、肺癌患者的輔助食療飲品，放療、化療後咽幹、煩渴、幹咳者尤宜。
雙葉茶
【材料】綠茶３克，蘇葉１６克，晶鹽６克。
【做法】綠茶先炒至微焦，晶鹽炒至呈紅色，與蘇葉一同加水適量煎煮取汁。
【用法】溫服，每日２劑。
【功效】清火解毒，生津潤喉。
【適用】聲音嘶啞、咽痛。
欖竹梅茶
【材料】鹹橄欖５個，烏梅２個，綠茶、竹葉各５克，白糖１０克。
【做法】上述５味加水適量，煎煮取汁。
【用法】代茶飲用。
【功效】清咽潤喉，消腫止痛。
【適用】久咳引起的失音，急慢性咽炎等。
護嗓利咽茶
【材料】青果３枚，金銀花５克，菊花、綠茶各３克。
【做法】先將青果、金銀花、菊花加適量水煎煮，去渣取汁衝泡綠茶。
【用法】代茶頻飲。
【功效】潤肺化痰，清咽利喉。
【適用】急慢性咽喉炎、咽喉不適、音啞，也可用於歌手、教師、播音員平時的咽嗓保健。
參葉青果茶
【材料】人參葉９克，青果３０克。
【做法】上述２味加入適量沸水，加蓋悶泡１５分鍾即可。
【用法】代茶頻飲，每日１劑。
【功效】清熱生津，潤燥利咽。
【適用】慢性咽炎。
桔梗茶
【來源】《傷寒論》。
【材料】桔梗１２克，生甘草６克。
【做法】桔梗、生甘草洗淨，切碎，放保溫杯中，加沸水衝泡，蓋悶１５分鍾即成。
【用法】代茶飲用。每日１劑，可衝泡２次。
【功效】清熱解毒。
【適用】急性咽炎、急性扁桃體炎及咽喉腫痛、吞咽不利等。
【注意】陰虛咯血者忌用。
清咽茶
【材料】野菊花、麥冬、金銀花各１２克。
【做法】將上述藥物洗淨，一同放入茶杯中，用沸水衝泡３～５分鍾後即可。
【用法】代茶飲用，可加水續泡３～４次。
【功效】清熱生津。
【適用】急慢性咽炎、咽喉疼痛、咽幹津少。
冰片薄荷茶
【材料】綠茶、薄荷各５克，冰片０.２克。
【做法】上述３味加入適量沸水，加蓋悶泡５分鍾即可。
【用法】代茶飲用。
【功效】清熱利咽，消食下氣。
【適用】急慢性咽炎，還適用於消食除脹，尤其是老年人易發生的腹脹矢氣不通。夏季還可用於祛暑提神醒腦。如單純用於消食下氣可去冰片。
刀豆蜜菊茶
【材料】綠茶５克，菊花、刀豆各８克，蜂蜜３０克。
【做法】先將刀豆加水適量，煎沸片刻，然後取汁衝泡綠茶、菊花，加蓋悶泡５分鍾，再調入蜂蜜即可。
【用法】代茶飲用，每日１劑。
【功效】清熱解毒，利咽生津。
【適用】慢性咽炎。
大海子茶
【材料】胖大海３～５克，生甘草３克。
【做法】胖大海先用清水洗去塵土，甘草切成薄片或撕成絲，一起放入杯中，用沸水衝泡，加蓋悶泡１５分鍾即可。