小貼士：黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，稀奶油經攪拌而成的，味道獨特純香。但是它的脂肪含量極高，孕婦、肥胖人士、高脂血症、高血壓以及糖尿病人都不宜食用。
蒜香薯片：
食材：土豆1～2個。
調味料：精鹽、蒜蓉各適量。
做法：1、土豆削皮，洗淨，切成薄片，並用廚房紙巾吸幹水分。
2、把土豆片碼放在微波盤內，均勻地撒上蒜蓉和精鹽，放入微波爐內，用中高火烤3分鍾後取出。
3、把土豆片逐一翻麵，再放入微波爐內，用高火烤3分鍾，取出，重複數次至土豆片爽脆變硬即可。
小貼士：土豆片的厚薄要適中，如果切得太薄，在微波爐中容易烤焦，如果切得太厚，又會影響口感。土豆片的顏色一旦變黃就可以了，否則容易烤糊。
奶香草莓薯泥：
食材：土豆200克，洋蔥1/3個。
調味料：牛奶、黃油、草莓醬各適量。
做法：1、土豆削皮，洗淨，切薄片；洋蔥洗淨，切小粒。
2、把土豆片放入微波盤內，送入微波爐中，用高火打3分鍾至土豆片熟透，取出。
3、用勺子把土豆片碾壓成泥。
4、黃油放入微波容器內，放入微波爐中，用高火打1分鍾至黃油融化，取出。
5、把洋蔥粒放入黃油中拌勻，蓋上蓋，放入微波爐中，用高火打2分鍾後取出，倒入土豆泥中，再倒入牛奶拌勻。
6、把拌好的土豆泥團成球形，碼放在盤中，淋上適量草莓醬即可。
小貼士：這道小甜點在吃之前還可以放入冰箱的保鮮盒內稍微冰鎮一下，吃起來口感會更好，尤其適宜夏季食用。
椰香爆米花：
食材：小粒玉米50克。
調味料：黃油、白糖、椰蓉各適量。
做法：1、黃油放入微波容器內，放進微波爐中，用低火打1分鍾至黃油完全融化，取出。
2、小粒玉米放入容器中，再加入白糖攪拌均勻。
3、蓋上蓋，放入微波爐中，用高火打4分鍾，取出。
4、待容器稍涼，揭開蓋，把爆米花裝入幹燥的玻璃容器內，撒上椰蓉拌勻即可。
奶油玉米：
食材：鮮玉米2穗。
調味料：精鹽、黑胡椒粉、奶油各適量。
做法：1、玉米洗淨，用廚房紙巾吸幹表麵水分，切成長短均勻的段。
2、奶油放入微波小碗中，送入微波爐內，用中火打1分鍾至奶油融化，取出。
3、把奶油均勻塗在玉米段上，再撒上精鹽、黑胡椒粉。
4、碼放在微波盤內，放入微波爐中，用高火打4分鍾，取出。
5、把玉米棒子逐一翻麵，再放入微波爐中，用高火打4分鍾，取出即可。
小貼士：奶油也可以用黃油替代。盡量選擇黃色的水果玉米，這樣做出來的奶油玉米才會又香又甜。
琥珀核桃：
食材：核桃仁200克。
調味料：白糖、蜂蜜、黃油、白芝麻各適量。
做法：1、把核桃仁放入微波容器中，送入微波爐內，用中火打1～2分鍾至核桃仁斷生，取出。
2、加入白糖、蜂蜜拌勻，再加入黃油，放入微波爐中，用中火打2分鍾至黃油融化，取出。
3、用筷子翻拌均勻，使每粒核桃仁都裹勻糖漿。
4、放入微波爐中，用中火打1～2分鍾後取出，趁熱撒上白芝麻，拌勻即可。
小貼士：核桃仁容易烤糊，最好用短時間多頻率的加熱方法製作。
五香花生：
食材：花生米200克。
調味料：五香粉、精鹽各適量。
做法：1、把五香粉、精鹽放入碗內，加入適量水攪勻。
2、再放入花生米拌勻，醃20分鍾左右，中途需攪拌幾次，使每粒花生米都粘勻調味汁。
3、把醃好的花生米撈出瀝水，鋪放在微波盤內。
4、放入微波爐中，用中火烤2分鍾後取出，用筷子翻拌一下，再放入微波爐，用中火烤2分鍾，取出翻拌，重複數次至花生米被烤得香酥蹦脆即可。
小貼士：五香花生米做好後，還可以與其他食物搭配製作拌菜。不過，製作拌菜時，一定要待花生米完全變涼變脆，再加入黃瓜丁、香蔥花、香菜末，並加入調味汁醃幾分鍾後食用。
椒鹽花生：
食材：花生米200克。
調味料：花椒、桂皮、八角、精鹽、白糖各適量。
做法：1、花生米略微清洗，裝入微波容器內。
2、加入八角、桂皮、花椒、白糖、精鹽，倒入沸水拌勻，水量剛好沒過花生米。
3、蓋上蓋，放入微波爐中，用高火打3分鍾後取出，再醃泡30分鍾，使其入味。
4、撈出花生米，瀝去水分，放在微波盤內，送入微波爐中，用高火打3分鍾，取出翻拌一下，再放入微波爐中，用高火打3分鍾，取出即可。
雞蛋布丁：
食材：雞蛋1個，牛奶適量。
調味料：白糖、草莓果醬各適量。
做法：1、牛奶倒入微波容器中，加入白糖攪拌一下，蓋上蓋，放入微波爐中，用中火打1分鍾，取出。
2、雞蛋磕入碗中，攪打均勻成蛋液。
3、把蛋液倒入牛奶中攪拌均勻，撇去浮沫。
4、在模具內抹一層食用油，緩慢倒入牛奶蛋液約七分滿。
5、罩上保鮮膜，放入微波爐中，用解凍檔加熱5～7分鍾，至牛奶蛋液凝固即可取出。
6、將做好的布丁晾涼，脫模，淋上適量草莓果醬或其他果汁即可食用。
小貼士：倒入模具中的牛奶蛋液不宜太多，不然受熱不均，影響口感。
這道甜品熱吃稍微有點蛋腥味，可以放入冰箱冷藏後食用，味道更好。
製作這道布丁時，還可以用橙汁、玉米汁、豆漿等替代牛奶，別具風味。
杏仁奶豆腐：
食材：杏仁露1罐，牛奶1袋，瓊脂適量。
調味料：白糖、桂花蜜各適量。
做法：1、把瓊脂放在冷水中浸泡至軟。
2、杏仁露、牛奶、白糖倒入微波容器中攪勻，蓋上蓋，放入微波爐中加熱至沸騰，取出。
3、放入泡軟的瓊脂不斷攪拌，直至瓊脂完全融化。
4、晾涼後放入冰箱冷藏至杏仁奶凝固，再用小刀切成自己喜歡的形狀，裝碗，淋上桂花蜜即可食用。
小貼士：在這道甜品中用了現成的杏仁露。杏仁露也可以自己利用豆漿機來製作。