農場的土質讓TJ農科院檢驗過，因為荒廢了幾年，土質很差，缺少養分，現在要種蔬菜，需要大量的農家肥來改善土壤結構，提高養分。
村裏養牛戶家裏的牛糞，被王偉中派車，吉卡領著都拉光了，幾車牛糞撒到地裏像是撒芝麻鹽，起不了多大作用。吉卡告訴王偉中附近有個大養牛場，牛糞有的是。王偉中問讓不讓拉，吉卡說養牛場已經倒閉了，沒有人管。吉卡招呼村裏的人，組織了幾輛馬車，每天從養牛場拉牛糞，往農場送。王偉中沒讓農民白幹，按車付給農民錢。一車車的牛糞，源源不斷的送到地裏，趙場長的心放下了，他向王偉中建議，牛糞蛋白質含量較少，草質纖維多，對疏鬆土壤有好處，可是沒有雞糞蛋白質含量多，熱量大，營養元素更全麵，這塊地缺乏養份，還應該多施雞糞，有利蔬菜生長。
貝奇聯係了一個養雞場，帶著趙場長，到養雞場去買雞糞。養雞場有一萬多平米，十多個雞舍，都是空的，沒有雞。趙場長在裏麵轉了一圈，隻看見幾個工人模樣的人守著這個空空蕩蕩的雞場。雞糞在一個棚子裏堆著成一個小山，趙場長抓了一把雞糞，看了看，雞糞很幹，沒有水分。他讓工人裝了一車。經過了地秤，稱重的工人說1。5噸。
趙場長看了看車上的雞糞：“不對，沒有這麼多，讓他們重新過稱。”
貝奇沒有聽懂，疑惑地看著趙場長。
趙場長指了指地秤，又指指運雞糞的車，用手指在地上寫了一個1500，在旁邊畫了一個叉。”
貝奇明白了，去和雞場工人交涉，讓他們重新過稱，工人不太情願的又重新過了稱，980公斤。貝奇很佩服地向趙場長伸出了大拇指。
工人每天忙著往農場地裏運牛糞，雞糞，給地施肥。火紅的太陽，像個大火球，掛在天上，氣溫將近40度，地裏幹活的工人都曬成了醬紫色，他們光著上身，背上的皮曬脫了一層又一層，熱的實在受不了，他們打滿一桶水，從頭到腳，把自己澆濕，但是很快又幹了。
施肥的活好容易幹完了，地裏的體力活不多了，趙場長隻留下了幾個表現好的男工，其餘男工被辭退了。
趙場長和王偉中播下的種子已經長出了小苗，馬上要開始移苗。
從村裏新招聘了幾個女工，胖嬸是個女工，長的膀大腰圓，趙場長叫她胖嬸，她幹力氣活不輸男人。趙場長教她們怎麼把西紅柿和黃瓜苗移栽到大棚裏去。這些人本來就是農民，家裏都種過西紅柿，黃瓜，學起來很快，三個大棚種上了西紅柿，兩個大棚種了黃瓜。又種了10畝露地生菜，羅馬尼亞人喜歡吃生菜，做沙拉或者生吃都行，少量的種了點茄子，西蘭花。這個種植計劃是趙場長和王偉中研究過的，根據羅馬尼亞人的飲食習慣，還有市場上蔬菜價格，安排的種植麵積，因為沒有經驗，第一年隻能是試種，明年再調整。
趙場長一邊工作，一邊向工人學習羅語，已經會了不少單詞，借用手勢，能夠和工人進行簡單的交流了。
地裏的體力活隻剩下澆水，天太熱，每天都要給地裏澆水，不能停。趙場長找來兩個男工，一個頭發卷曲的年輕人和一個禿頂的中年人，讓他們兩人周日加班，給地裏澆水。兩個人說，周末要去教堂，不能加班。趙場長說，周日加班給你們雙倍工資。兩個人非常堅決，給多少錢也不加班。趙場長又去找別的男工，有的說要去教堂，有的要休息，都不願意加班，沒辦法，周日，趙場長隻好自己給地裏澆水。
地裏的自來水管成了農場的命根子。
趙場長領著工人正在地裏幹活，從國道上來了幾個人，自稱是自來水公司的人，來找農場的負責人，趙場長問他們有什麼事，來人說農場地裏的自來水管道是他們負責管理，農場用水要交水費。
趙場長知道這些人不好惹，正在琢磨怎麼辦，一抬頭，遠遠看見吉卡向這邊跑過來，他剛下夜班，還沒回家。吉卡手裏拿著把鋤頭，在前麵跑，一幫工人有的手裏拿著鋤頭，有的拿著鐵鍁，跟在他後麵。趙場長一看心裏暗自高興，不再搭理自來水公司的人。
吉卡領著一幫人，跑到自來水公司的人麵前，很不客氣的問：“你們有什麼事。”
“我們是自來水公司的，你們用自來水澆地，要交水費。”
吉卡說：“這個自來水管子在這個地裏多少年了，我們一直用這個水澆地，從來不交水費，這個管子不是從你們公司引過來的，不信，你們挖挖看。”
自來水公司的人顯然不信，走到排水溝邊上查看水管，看了半天，也沒弄清楚水管是從哪裏引過來的。他們看著站在對麵拿著各種家夥的農民，心裏發虛，好漢不吃眼前虧，說：“我們回去查查資料再說。”
幾個人悻悻的走了。後來，自來水公司的人也沒再來，農場繼續用自來水澆地。
趙場長看吉卡真把農場的事當自己的事，覺得這個羅馬尼亞人講義氣，夠朋友，對他很有好感，沒事請他一起喝啤酒，兩個人成了好朋友。
村裏有個小酒館，麵積不大，裏麵隻有兩張桌子，趙場長下班沒事，有時會到這裏來坐一會，買一瓶啤酒，村裏的人都認識他。
一天下了班，他和吉卡走進酒館，買了兩瓶啤酒，給了吉卡一瓶，兩個人坐在一張桌子上喝酒。另一張桌子上坐著一個農民，麵前擺著一瓶白酒，看樣子已經喝了一會，臉已經泛紅，有了醉意。他見趙場長和吉卡進來，嘴裏不停的嚷嚷，吉卡臉色難看，向他喊起來。