A市本是依北山陽麵而建,北山山腳線蜿蜒曲折,就成了山中有市,市中有山的格局。在市區東西中間位置,北山的一條很平緩而狹窄的小山坡就像巨大的北山的一隻足伸到了市區。神泉賓館就坐落在這隻“足”的“大母足指”上,距離市委大院很近,隻是間隔了一片樹林。賓館院內,有一木桶般大小的泉眼,一年四季泉水炯炯流淌不斷,“神泉”二字由此而來。
市裏對於這次神泉賓館的改製要求是,國有股占主導,引進一支台商酒店世家股份,借此提高神泉賓館國際化水品;要求管理層入股組成三分天下的有限公司化體製。
楊帆了解到,目前已經基本確定管理層任購股份的有5人,其就有方印書記的大女兒趙雪。今天,他到賓館去就是為了就股東的確定和台商作進一步協商。
楊凡邁出市委後門,二十分鍾不到就走完了林間石板路,拐進了賓館後門,直接奔賓館辦公小樓而去。
賓館小型會議室內,等著楊帆的賓館領導層正就賓館今後的發展扯著閑談。台商代表鍾子文正用手掌中微型投影儀向幕布上投射著一幅Starbucks(星巴克)的畫麵,介紹Starbucks(星巴克)的發展理念。楊帆不好打斷,悄悄地坐在後麵聽他們議論。
鍾子文正就打造酒店消費氛圍侃侃而談。他說:打造酒店消費氛圍有哪些重要性呢?這就要從氛圍的含義說起,氛圍是指酒店提供的環境、情調、格局的總和。Starbucks(星巴克)給我們提供一個鮮活的實例,星巴克取得的成功完全靠它的產品嗎?並不完全是。它的成功在於,除了提供優質的產品和服務外,打造了獨特的“星巴克體驗氛圍”,讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。
從這一點上看,打造一個獨特的消費環境和氛圍,會影響一個企業的興衰。特別是高服務密集型的酒店行業、高競爭性的今天,服務的過程很容易被複製,服務的設施設備很容易被拷貝,但獨特的消費氛圍是不可能被複製的。
說實話,我們之所以願意投資“神泉”並非隻是看上了神泉的硬件、神泉的位置,最重要的是我們對於貴店所創造的“氣場氛圍”也就是我提到的“第三生活空間”特別感興趣。我們了解到,最貴店這項工作主要是公關部的趙部長催動的。這就是我們堅持提議趙小姐進入公司股東會的原因。
鍾子文說完,開始搜尋趙雪,此時趙雪就坐在他的旁邊,他不是看不到,是因為他還根本就不認識她。
賓館總經理用手給鍾子文指了指說:“嗷,鍾先生,那就是趙雪”。
鍾子文慌忙轉過身來熱情的向趙雪伸出手握手,趙雪禮節性的伸出手握了握什麼話也沒說就坐下來。最近,這麼多的事情壓在她身上,心情實在不好,再加上這次入股的資金沒著落她沒有興致說話。
鍾子文看到她站起來又坐下了,就笑著說:“嗨,趙小姐,你是科班出身,原諒我班門弄斧了啊。聽聽你的高見如何?”
趙雪紅了臉,不回答。坐在後麵的楊帆迅速站起來,走近趙雪說道:“趙雪部長,你就說幾句唄,別白了鍾先生的麵子啊。”
大家這才發現市委辦領導來了,都紛紛起來打招呼。楊帆擺擺手,接著說:“大家不要客氣,今天我就是來和大家討論這個事的。還是請趙雪同誌先講講吧,我也借這個機會學習學習酒店管理知識。請吧,雪!”總經理也跟著說,趙部長你就說說吧,我們這裏也就是你的學曆最高了。
趙雪看看眾人的麵子確實不好薄,特別是爸爸的秘書楊帆還站在那裏等著。她隻好站起來,清了清嗓子,慢慢的談起她的一些想法來。
......
趙雪,站起來看看賓館的領導,有點羞澀。對於酒店的全麵管理,她其實是有許多想法要說,但她怕有越職之嫌,拚事業很少談及。隻是在公關部按照自己的理念,大膽實踐。但是,她知道,神泉賓館是因壟斷了市委、市府的全部接待,加上財政補貼日子才好過點。如果神泉不下實功夫改革,按照酒店現代管理要求管理,恐怕真就落伍了。假如有一天,政府再“斷奶”的話,前途如何也說不準。
這些事,現在也不妨說說。想到這裏,她就開始細細地談起了自己的一些想法:
剛才鍾先生講了星巴克成功的經驗,也契合了我的觀點,我讚成。但是我認為世界上沒有兩片相同的葉子。