呼吸係統（Respraory ysem）是執行機體和外界進行氣體交換的器官的總稱。呼吸係統的機能主要是與外界進行氣體交換，呼出氧化碳，吸進新鮮氧氣，完成氣體吐故納新。呼吸係統包括呼吸道（鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管）和肺。
（第一節）鼻
鼻子是人體與空氣打交道的第一關口，外與自然界相通，內與很多重要器官相連接。既是人體新陳代謝的重要器官之一，又是防止致病微生物、灰塵及各種髒物侵人的第一道防線。而且鼻子的外形，還影響著人麵部的美觀。
鼻分為外鼻、鼻腔、鼻旁竇三部分，是用來吸人空氣的呼吸器官，同時也是用道的。
外鼻是以鼻骨和軟骨構成支架，外麵覆蓋有皮膚和少量皮下組織，內部覆有黏膜。外鼻皮膚因為含有豐富的皮脂腺和汗腺，成為痤瘡、酒渣鼻和癤腫的多發部位。
鼻腔被鼻中隔分為左右兩半，每側又分前下方的鼻前庭和後方的固有鼻腔。鼻前庭由皮膚覆蓋，生有鼻毛，借以濾過和淨化空氣。因為缺少皮下組織，而且皮脂腺和汗腺豐富，也多發癤腫，癤腫腫脹時疼痛劇烈。鼻旁竇是鼻腔周圍的含氣空腔，有溫暖和濕潤空氣及對發音起共鳴的作用。鼻旁竇共有四對，左右對稱，即額竇、篩竇、蝶竇和上頜竇。
嗔覺
嗅覺的發生
嗅覺器官位於鼻腔頂部特定的黏膜區域內。
嗅黏膜隻有約一張郵票的大，進人鼻內的氣味全部在此感應。氣味分子（比如玫瑰花的氣味分子）具有揮發性，會從發出氣味的物體身上飄散，彌漫於空氣中。這些氣味分子和空氣一起被吸人鼻中，溶解在鼻黏膜液內，刺激嗅覺感受器細胞的纖毛。如此一來，嗅覺細胞便會將氣味的情報轉化成為一種電流信號，經過嗅球將氣味的情報送至連接大腦的嗅覺區，大腦會和過去所體驗過的氣味做比較，而進行各種判斷，嗅覺就這樣產生了。
嗅覺的靈敏性
嗅覺的靈敏性隨著年齡的增長而緩慢下降，10—50歲是嗅覺最靈敏的時期。通常情況下，女人比男人的嗅覺靈敏，剛剛睡醒的人嗅覺比較遲鈍，起床1小時後，嗅覺開始靈敏起來，4小時後最為敏感；人在饑餓時的嗅覺較靈敏。
除年齡因素外，嗅覺的改變最普遍的原因是簡單的上呼吸道感染，如感冒、支氣管炎或流感。缺乏營養，如缺乏葉酸、維生素B12、鐵、鋅、維生素A，也能引起感官損失。
關於嗅覺的誤解
有的人認為，鼻子大的人嗅覺會比較靈敏。這種說法並不準確。氣味主要是通過分布在鼻腔內的嗅覺神經細胞來辨別的。這些嗅覺細胞的數量和敏感程度與鼻子的外觀大小沒有直接關係，它主要取決鼻腔內部的表麵積。一個正常的成年人大約有500萬個嗔覺細胞。因此，嗔覺的靈敏程度與鼻子外形大小是無關的。狗的鼻子雖然不大，但內部表麵積能達到39平方厘米，並且其中嗔覺細胞的分布較密。狗擁有約2.2億個嗔覺細胞，能分辨出大約200種物質發出的不同濃度的氣味，而一個普通人隻有500萬個嗅覺細胞，因此狗的嗅覺比我們人類要靈敏得多！
鼻子的功能
鼻子除了嗅覺功會及將空氣吸人與呼出之外，它同時還具有將吸人空氣中的塵埃清除過濾的重要功能。長在鼻道和鼻？裏的鼻毛，起著“空氣濾淨器”的作用。鼻腔還可以對空氣加溫、保濕，以防止支氣管和肺部吸人冷空氣。通過鼻道的空氣會被調節至溫度25—37°C，濕度35%—80%，變為對人體舒適的狀態後，再送進支氣管中。
中醫視點
中醫認為，鼻為呼吸之氣出人之門戶，司嗅覺，助發音，為肺之竅。鼻孔是清氣與濁氣出人的通道，與肺直接相連，故稱鼻為肺之竅。鼻的通氣和嗅覺，都必須依靠肺氣的作用。此外，肺部的疾病也往往是由口鼻吸人外邪所引起。鼻屬脾，脾胃與鼻關係密切。脾胃屬土，位主中央，鼻在麵之中央，故為脾胃之候。
身體的信號
法國專家研究發現，鼻子的線條、形狀和患癌有直接的關係：
（1）鉤鼻的人，最易患肺癌和喉癌。
（2）鼻子扁平的人，最易患腦癌和淋巴結癌。
（3）鼻子大而“肥”的人，最易患結腸癌和胰腺癌。
（4）鼻子尖挺的人，易患肝癌和乳癌。
（5）鼻子蒼白，常見於貧血。鼻部色白也主寒症，如寒痰壅肺的咳嗽、慢性支氣管炎、虛寒型胃病等。
（6）鼻子呈黑色，常見於胃病。
（7）久病並見鼻黑糸煙熏者，表示病情危重。
（8）鼻子常有棕色、藍色或黑色的現象，常表示脾髒和胰髒發生了問題！
曰常養護
擤鼻子有學問
咳嗽和打噴嚏不會使鼻膜黏液跑到鼻竇中，但是擤鼻涕卻會使鼻竇裏充滿鼻膜黏液，從而讓鼻竇變成病原菌滋生的溫床！所以為了健康起見，應該科學擤鼻！