185.荔枝

荔枝有一件奇特的外衣,外衣是由許多細小的塊狀裂片鑲成的,這些塊狀裂片好像龜甲一樣,所以稱它龜裂片。它的外衣一般是深紅色或紫色,“絳囊”、“紅星”、“珊瑚珠”就是人們因它的外衣顏色而送它的美稱。它的體形,一般是心髒形或圓形,體重隨品種定,有的10多克到20多克,有的四五十克,甚至達60克。脫去外衣,就能看到很薄的內衣,人們管它叫膜,除去膜便是果肉了,是白色的半透明的,其味甘美、芳香,適宜生食。

186.羅漢果

到了秋末,羅漢果成熟了,已經長到有一個小拳頭那麼大了,又圓又青。這時就可以把它摘下來,經過人們的加工烤幹,羅漢果就變成紫黃色的了。羅漢果主要的價值是殼。你要是圖個方便,吃時候,可以把羅漢果的皮弄碎,放到熱開水裏泡一下,喝上一口,一股甜蜜蜜的味道馬上進入你的口中。爸爸告訴我,羅漢果不但可以當茶喝,還能止咳潤肺當藥用;它不但受到國人的喜愛,還遠銷到東南亞各國去呢!

187.銀梨

中秋時節,銀梨樹上掛滿了大大小小的果實。它的外形扁圓扁圓的,與蘋果的形狀相似。它總愛“三隻一群”、“五隻一夥”地生長著。開始,果子的顏色呈淺綠色,後來顏色變黃了,來到這裏的人們一看就會想到山區人民的生活一定比蜜甜。

走進果園,微風陣陣,你還可以聞到一股股清香,當好客的主人把又大又甜的銀梨送給你品嚐時,你就會知道銀梨皮脆、水多、味甜,可口極了。銀梨確實可與北京鴨梨媲美。

188.櫻桃

天晴了,櫻桃開出了一朵朵美麗的粉紅小花。黃色的花蕊上,有許多的花粉,微風一吹,散發出陣陣濃鬱的清香,引來了許多蜜蜂和蝴蝶。

“五一”過後,櫻桃樹上結滿了果實。那櫻桃的形狀和顏色都十分惹人喜愛。

成熟的櫻桃,圓圓的像小白兔的眼珠一樣,看著它使人直流口水。

櫻桃的顏色開始是青的,漸漸變紅了。有一次爺爺摘櫻桃,我看見櫻桃有的一半紅一半黃,就問爺爺:“櫻桃為什麼一半紅一半黃呢?”爺爺說:“紅的一半是太陽照射的,黃的一半是因為葉子擋住了陽光。”

圓圓的櫻桃惹人眼饞,我摘了一個放在嘴裏,邊吃邊點頭,啊!櫻桃味道真甜呀!還帶一點酸味,真好吃。

189.山藥果

到了七八月份,山藥果藤上長葉柄的地方悄悄地開了花,又悄悄地結出了一個個山藥果。中秋時節,小山藥果差不多都熟了。近看,就像一隻隻極小的肉色的小刺蝟掛在青藤上;遠看,就像一隻隻小鈴鐺掛在綠色的幔布之中。每當風兒一吹,成熟的山藥果便落了下來。“啪、啪、啪、啪……”這清脆的響聲猶如鞭炮炸開似的,給人一種吉利的感覺。

190.檸檬

家鄉的檸檬,樹幹呈黑褐色,葉子茂密、油亮,四季常綠。這些檸檬一般株高5米,枝葉覆蓋直徑4米,仿佛一把把綠絨大傘。檸檬一年四季都能開花。春、夏、秋三季均能結果,果形橢圓,兩端尖。剛結的果是青的,等到成熟便呈黃色,表麵有一個個的小疙瘩,摸上去十分光滑。它色澤油亮,一個個黃澄澄的,遠遠望去,那一個個金黃色的果子,仿佛綠海中一顆顆閃亮的珍珠,黃綠相間的色彩又像少女裹著的時裝,美麗極了。

191.香蕉

過了幾個月,香蕉樹上結滿了一掛掛的大香蕉,每掛香蕉都有10幾公斤重。人們把一掛掛的香蕉從香蕉樹上砍回來,然後切成一束束用香火熏。一隻香蕉像一彎新月。未熟的香蕉是綠色的,硬巴巴的,味道十分苦澀。用香火熏熟的香蕉是綠黃色的。撕去果皮,露出了米黃色的、惹人喜愛的果肉。果肉新鮮而細膩,香滑可口,營養豐富,含大量的維生素,大人小孩都愛吃。

192.新疆哈密瓜

哈密瓜不像西瓜那樣嬌氣,它喜歡陽光,不怕幹旱,也不需要什麼複雜的管理技術。河邊草地上生長著一種名叫“苦豆子”的植物,下種以前,在土坑裏窩一把苦豆子,就是哈密瓜最好的肥料。新疆人喜愛哈密瓜這種強悍、質樸的性格,說它根紮在苦豆子上,吃得苦中苦,方得甜中甜。

193.百合

剛出土的百合活像子彈頭,尖尖的,裹得緊緊的,使勁鑽出草層。到了小滿節氣,百合莖已有一尺多高,葉子已由淺綠變成深綠了,這時可以摘百合頭了。摘掉百合頭,數天後,在莖與葉之間的節上又長出一顆顆黑色的百合籽。等到百合籽長得和蠶豆一般大小時,人們就開始采摘百合籽。大夥兒用簸箕裝著,用小棒一顆一顆把百合籽敲下來。敲下來的百合籽可以吃,也可以製成百合粉。那時地裏的百合已經分秧,也是百合生長最好的時期。大約到大暑,百合開始落葉。到了立秋,開始挖百合,人們把一部分做種的種到別的田野,一部分上市出售。隨著市場經濟的發展,百合的價值越來越高:鮮百合每斤2元多;製成罐頭的糖水百合每斤要4元多;百合粉1斤可達10元多,還暢銷國外呢。

194.玉米

別看流口地方小不起眼,卻還真稱得上山青水秀、物產豐富呢!這兒依山傍水,風景秀麗;這兒有參天的古樹,有翠綠的毛竹,還有綠油油的茶葉。若問我最喜歡家鄉的什麼,我呀,最愛那漫山遍野的玉米。

春天,玉米籽兒發了芽,它張開小嘴,貪婪地吮吸著春天的甘露,盡情地沐浴著柔和的春光,自由自在地長大了。

195.向日葵

秋天,向日葵結出了果實,沉甸甸的葵花盤像害羞的少女低垂著頭。它的葉子又大又寬像芭蕉扇一樣,我和五個弟弟常常跑到葵花地裏捉迷藏,弄斷了好幾片葉子,用它扇風,還真涼快呢。

它不像桃子、蘋果、石榴那樣,把鮮紅嫩綠的果實高高地掛在枝頭,自豪地高昂著頭,讓人們一看就生愛慕之心,向日葵的果實越豐滿,它的頭就越往下低,這正是它的可貴之處。

最引人注目的是花盤,整體看來,它像一個裝滿豐盛果實的大圓盤……每當收獲季節,葵花籽結得越多,人們越誇獎它,它就越是把頭深深地低下,好像在說:“這是我應該做的,沒什麼……”你看,它多麼謙虛啊!

196.抽穗小麥

春天,那狀似幹枯的樹枝上開始露出黃嫩的新芽。不幾天,這些新芽便長成了尖尖的、毛茸茸的葉片,很快這些小葉片神奇地長成了又大又厚的葉子。俗話說:“四月八,大麥小麥穿柿花。”小麥抽穗時,整個樹開滿了黃澄澄的柿子花。這種花上圓下方,上麵4個花瓣向外裂開,在花朵裏麵有赭色的花蕊,上麵粘滿了晶瑩的蜜糖,如把它放在嘴裏一吸,清涼香甜。深秋是柿子成熟的季節,柿樹上那壓彎枝頭的果實,像一盞發亮的小紅燈籠,那寬厚的黑綠色的葉片,如今也被通紅的果實染上了一層丹粉。

197.小麥

走到我家的小麥地,隻見齊刷刷的一片金黃:麥杆足有我的個頭高;麥粒圓鼓鼓的,比那頂好的蘋果籽兒還大;那麥芒一根根筆直豎著,真像一把迎頭的大掃帚。“這麼好的小麥!”我不禁脫口讚歎。

198.荷葉

看啊,這些荷葉墨綠、渾圓、厚重,多少年來默默無言地居於人們強加給他們的“陪襯”地位,上催芙蓉赤,下供玉藕白。盛夏時候,它們從不與人爭風,反而像一把團扇把陣陣清香送來。這是一種多麼樸實無華的品格!它們又是無私的,久旱無雨後天降甘霖,那是珍珠一樣寶貴的水啊,它們一點一滴都不沾唇,總是小心地把水保護起來,那該是留給湖中魚兒的吧!當風雨襲來時,它們緊緊團結,連成一片,風吹雨打毫不畏懼。

199.棉花

這是我家的六畝棉花田,棉花長得杆粗枝壯,棉桃大的像小饅頭。雪團似的棉花像白雲鋪地,把這裏裝飾成銀色的世界,霎時,我們都沉浸在棉海之中,眼睛眨也不眨,雙手忙個不停,誰也不說一句話。這時,搶在我前麵的姐姐對我說:“眼要瞅準,三個指頭要捏緊,摘時要狠,這樣既快又幹淨。”我照著姐姐說的辦法去摘,一會兒比一會兒得心應手。20分鍾、30分鍾過去了,我漸漸地追上了姐姐。摘呀摘,棉花袋鼓鼓的了,又換上了竹籃。就在這時,媽媽說:“停一停,休息一會兒。”可是今天,我和姐姐有點耳朵硬,沒聽媽媽的話,仍然低著頭,彎著腰,雙手如同穿梭一樣,一陣緊似一陣,像比賽似的,媽媽也沒發火,望著我們笑笑,又彎下腰摘起來。

200.小蓖麻

約摸過了半個月,小蓖麻長出來了。最先頂出土的是一個圓乎乎的東西。不多功夫,那圓東西就分成了兩片葉子。這葉子厚墩墩的,早上,向上仰著,中午,平平舉著,好像小孩的兩隻胖手在緩慢地做操似的,真有意思。聽老師講,這叫子葉。我細看了一下,嘿!這葉子中間還長出了一個小芽芽,小得就像幾顆米粒兒粘在一起似的。老師說,這叫幼芽。噢,我明白了。一棵比我個子高得多的蓖麻,原來就是由這麼小的幼芽長成的呀!

201.高粱

地頭上一片紅高粱,像一群亭亭玉立的少女,手拉手,肩挨肩地站著。紅紅的穗子,像少女頭上的珠冠,在太陽光的沐浴下沉甸甸的搖曳,和高粱做鄰居的是一片黃豆,豆角鼓脹脹的,一串連一串,真逗人喜愛。

202.扁豆

扁豆秧兒越長越高。一天,我們又去看,見秧兒已經爬到架尖了。又過了兩周,我去看扁豆。啊,花開了!是我那棵開的,粉紅粉紅的,你不細看,根本看不見,風一吹才看得見。風過去,它又拉過一片葉子蓋住自己的臉,仿佛像害羞的新娘子。

過了幾天,花兒全開了,有粉紅的,有紫的,藍的,白的,還有紅的,五顏六色。開放的像小喇叭,沒開放的像奶奶的襪子,尖尖的,長滿褶。這幾畦扁豆秧遠遠看去像掛著的一塊美麗的花布。

203.花生

我刨出了許多花生,有的有幾粒花生仁,有的長著細長的尾巴,還有的幾個連在一起。它們差不多有我的中指那樣長,拇指那樣粗,黃色的衣服上裹著芳香的泥土,像一個個黑色的娃娃歪著小嘴樂呢,真是招人喜愛。我剝開花生皮,啊!好大的花生仁!放在嘴裏一嚼,甜絲絲水靈靈的。我感到奇怪:在家裏吃的花生仁又脆又甜,可這個花生怎麼濕乎乎水靈靈的?姥姥像看透了我的心思告訴我,花生才刨出來都是濕的,晾幾天就幹了。

204.豇豆

我家後院種著兩排豇豆。豇豆苗出土開始爬藤的時候,我們搭起了兩排棚架。眼下已到收獲季節,豇豆的長莢碧綠鮮嫩、成雙成對,遠遠望去,活像姑娘的兩條長辮。豇豆的花,有淡青的,有紫色的,像蝴蝶結點綴在藤葉之間,別有一番情趣。