第三章民風與民俗8
.埃及人的禁忌
1埃及人將蔥視為真理的象征。當進行訴訟或爭論時，如把一束大蔥高高舉起，則表示真理在手，勝利在望。
在埃及從商的人經驗豐富，時間觀念差，很少依照所約的時間行事。
2在埃及的社交聚會比較晚，晚宴一般要到10：30或更晚些才開始應邀去吃飯，被邀請的人可以帶些鮮花或巧克力作為禮品和埃及人相處，在談話時不要談及中東政治情況，合適的話題有埃及的進步與成就，對埃及領導人的尊敬，以及他們的古代文明。
3埃有人忌諱縫衣針“針”，因為針在埃及是個罵人的詞，特別是在埃及農村的婦女對“針”尤其忌諱。在該國，一到下午3至5點之後，商人決不賣針，人們不買針。
4埃及人喜歡綠色、白色，忌諱黑色與藍色。
埃及禁穿有星星圖案的衣服，除衣服外，有星星圖案的包裝紙也不受歡迎。
吃飯時要右手抓食，不能用左手。無論送給別人禮物，或是接受別人禮物時，要用雙手或者右手，千萬別用左手。
埃及人禁忌13，認為它是消極的。
桑人
桑人是古時候生活在非洲南部唯一的一個民族，他們以打獵為生，隨著獵物的行蹤四處遷移。
桑人主要居住在大西洋和印度洋之間的沿海地區。另外，在德拉肯斯山、開闊的草原和卡拉哈裏沙漠等地區，也能看到他們的身影。因為桑人身材矮小，皮膚呈金黃色，所以他們的外表與其他黑人有明顯不同。
1傳統與現代的服裝
如今，有很多桑人仍喜歡傳統的服裝。他們通常把動物的皮圍在腰間，樣子很像圍裙。有時桑人女子戴一種由羚羊皮製成的，稱為毛皮鬥篷的披肩。另外，毛皮鬥篷可以當作小孩睡覺的吊床，還可以盛放一些食物。
2桑人的家
古代的桑人居無定所，以四處打獵和采集食物為生。所以對於他們來說，建造長久居住的房屋是沒有意義的。桑人的住所很簡單，一般都是由樹枝和草搭起來的。當他們移到新的地方的時候，就會蓋新的房子。
3氏族與社區的生活
人數不多的桑人住在一起就形成了一個團體，稱為氏族。一個典型的氏族裏有30多名成員，也有的人數較少，隻有三四個人。氏族成員之間一般都有血緣關係。如果一個人結了婚，那麼他(她)就可以到另外的氏族裏生活。當然，若是感覺周圍的環境不適合自己，也可以離開這裏加入到其他氏族中去。
4家庭分工
古時候，打獵和采摘果實是桑人為生的重要手段。男子負責打獵，女子負責采集食物。
桑人男子是技藝高超的獵手，但他們都很謙虛。優秀的獵手在打獵的過程中不會太過於突出自己，而是給夥伴們留下更多的機會。因為他們知道如果隻顧自己，會引起同伴的嫉妒和不滿。
5獨特的語言
古代的桑人沒有自己的語言，隻能口頭講述他們的故事。當歐洲人來到非洲之後，桑人漸漸開始學習英語和其他文字，並用它們記錄自己的經曆。
6桑人的舞蹈
桑人的生活中缺少不了舞蹈。當小孩子剛學會走路，父母和兄長就要教他們不同的舞步。許多舞姿都是模仿動物而來的。講故事的人在別人翩翩起舞的時候，就會講述美麗的傳說。舞蹈可以讓大家身心愉快。若在宗教儀式中，通常要表演意義深刻的舞蹈。
在炎熱的非洲大陸，當獵人與采摘果實的女子們忙碌了一天之後，夜幕的降臨可以使他們略感涼意。此時，大家會點燃篝火，在滿天繁星之下跳起歡快的舞蹈。舞蹈加深了彼此的友誼，拉近了人與自然的距離。如果盡興的話，桑人通常徹夜狂歡。
7桑人的信仰
桑人信仰最高的神靈——上帝，他們認為是上帝創造並照管著世上的萬物。上帝生活在東方太陽升起的地方。雖然看不到上帝，但是在夜晚暮色降臨的時候，桑人可以感覺到上帝的存在。他們還信仰動物的神靈，比如一種叫做大羚羊的羚羊就被桑人看作是來自天國的使者。
8生活慶典
與西方的文化不同，桑人沒有固定的節日。隻要有愉快的事情發生，他們就會跳舞慶祝。當小孩子長大成人時；當久旱的天氣迎來了甘雨時；當獵人們滿載而歸時；桑人都會舉行熱鬧的慶祝活動。
祖魯人
祖魯人是一支非洲民族，自豪而且有禮，幾個世紀以來，祖魯人一直是非洲南部的一個獨立的民族。他們的傳統領地祖魯蘭是南非誇祖魯——納塔爾省的一部分。
1傳統的祖魯人住宅
傳統的祖魯人住宅是“蜂窩式”草房，也叫做伊求誇納。在許多村落裏，住宅的樣式仍然是蜂窩狀的，但有時用現代的建築材料，如磚和錫建造。隆道爾是現代的祖魯草房，屋頂是用茅草做成的，牆麵則是用磚砌成的。
建造傳統的草房，男人們需要采集結實的嫩樹枝，按照房屋尺寸的大小，他們把樹枝擺成圓形做成屋頂，在房屋中央放置一根堅硬的竿子或樹幹起支撐作用。祖魯婦女把編織好的草、剖開的蘆葦和泥土混合在一起做成牆。這種混合物能使草房起到防水的作用。
2祖魯村落的生活
每個祖魯部落都居住在一個獨立的村落裏。每個村有一個首領，村裏的每個人都有著某種關係。祖魯是父權社會，也就是說由男人做出所有的決定。
祖魯男人為家庭和部落做出所有的決定。男人擁有家庭的全部財產。在祖魯人與非洲其他民族和歐洲人作戰的時候，祖魯男人接受訓練成為勇士。
3祖魯人的文化
農村的祖魯人，甚至城市的一些祖魯人仍然保留著祖先的很多生活習俗，如打招呼，走路方式，傳遞東西等。如果兩個祖魯人相遇，社會地位較高的人，如長者或首領，會首先和其他人打招呼，“我看到你了”，另外一個人回答道“是的，我也看到你了”。
祖魯人避免眼神接觸，因為自視地位高的人的眼睛是無禮的象征。婦女通常在男人的身後，這樣男人可以保護她們免受危險。他們通常用右手傳遞物品，同時左手支撐在右胳膊肘上。
4新娘的聘禮
新郎必須給未來的嶽父一定的錢財，也叫聘禮。聘禮旨在賠償父親為撫養女兒長大所花的費用，同時也補償了女兒出嫁後不能幫忙幹家務活所造成的損失。傳統上，新娘的聘禮是以牛支付，在城市裏，聘禮用現金支付。如果在結婚以後，新娘沒有很好地履行她的持家責任，新郎可以要求嶽父償還聘禮，以現金或牛賠償。
5傳統的祖魯人飲食
農村祖魯人的食物大部分是素食，祖魯人喜歡吃肉，但隻在特殊的場合才吃。他們用大黑金屬鍋烹製並盛裝食物。他們過去用木盤子盛飯，現在，大多數人用錫或玻璃盤子盛裝食物。吃飯的時候，祖魯人經常喝一種叫做茨瓦拉的啤酒，裝酒的容器是一個中空的葫蘆，也叫做加拉巴木。
6進餐時的禮節
祖魯人蹲坐在地上吃飯，吃飯前手務必徹底清洗。客人必須接受任何提供給他的食物，任何時候都不能拒絕。揉揉肚子，再打兩個飽嗝，不僅表明吃飽喝足了，還意味著你十分喜歡這些食物。客人們必須與主人一起飲啤酒。招呼吃飯的順序首先是男人，然後是婦女，接下來是男孩們，最後是女孩們。
7祖魯人傳統的服飾
在過去的幾十年裏，祖魯服飾發生了很大的變化。祖魯人傳統上用獸皮縫製裙子。然而，隨著打獵的禁止，獸皮不再唾手可得了。農村的祖魯人，必須用現代織物做衣服，大多數的城市祖魯人的著裝風格很現代，但在特殊場合依然穿著傳統的服飾。
在傳統上，祖魯男人不遮蔽他們的上半身。他們穿一種非常短的裙子，前麵由大大小小的獸皮縫製而成，後裙擺由柔軟的小牛皮做成。一種叫做“因吉波”的長獸皮有時戴在髖骨上。男人也把奶牛尾巴圍在他們胳膊肘的上方，或膝蓋以下，從而使肌肉顯得突起。