第三章飲食合理營養4
保證產後飲食營養
寶寶脫離子宮以後的喂養方式，並不像在子宮內時那般嚴格。然而，隻要是哺喂母奶，便必須有某種程度的限製，亦即經由母乳而進入寶寶體內的任何物質，務必是安全的才行。
母奶的主要成分是脂肪、蛋白質和碳水化合物，來源並非仰仗母體所吃的食物，母親如果未攝取足量的蛋白質以分泌乳汁的話，則由她體內所貯存的先行供應，使寶寶獲得哺喂，一直到貯存部分耗盡為止。不過，母親的飲食中如果缺乏某些維生素，便會影響到母奶中的維生素成分；而母體中如果維生素過量的話，母乳內也會出現同樣情況。從藥物到調味品諸多的物質，都會以不同的結果出現在母奶中。
為確保母奶的安全與健康，請注意下列各項：
遵行哺喂母乳的最佳飲食建議。
避免一些寶寶似乎比較敏感的食物，大蒜、洋蔥、包心菜和巧克力是普遍的刺激源，未必會對所有寶寶造成影響，可是對有些寶寶會引起煩人的排氣。已有味道分辨能力的嬰兒，對有強烈味道的調味料可能也不喜歡。
服用專為妊娠婦女或哺乳母親所調配的維生素補充劑，切勿服食未經醫師建議的其它維生素丸。
不要吸煙。香煙內的有毒物質也會進入血液，因而也會進入乳汁。(此外，在寶寶周遭吸煙，會引起寶寶呼吸道方麵的毛病，甚至和嬰兒猝死症與夭折都可能有關聯。)
未曾向醫師谘詢的情況下，不可服用任何藥物或提神的藥品。大多數的藥品會進入乳汁內，即使是極小劑量也會對小小嬰兒造成傷害。(特別危險藥品包括：抗甲亢、抗高血壓、抗癌的藥品、盤尼西林——一種鎮定劑、以及鎮定劑、荷爾蒙——如避孕丸、有放射性的碘、溴化物。)必須服用的藥物通常都可以找到替代品；或在授乳期間，暫停某些特殊藥物的服用，這是利弊得失的權衡問題(對任何開立藥方的醫師，務必確切告知正在哺喂母乳)。
完全避免酒類，或隻偶爾喝1杯。每天喝或狂飲會使寶寶昏昏欲睡，抑製神經係統，並會減緩運動神經的發展。
限製咖啡因的攝取量，每天1杯咖啡或茶大概不會對寶寶造成影響，若達6杯的量便會使寶寶心神不寧。
不要服用通便劑(有些會讓寶寶產生通便效果)，不妨增加纖維質的攝取。
隻有經過醫師同意，才可以服用阿司匹林或其替代品，但是不可超過建議劑量，並且不要經常服用。
避免食物中過量的化學物質，並選擇接近自然狀態的食物。詳讀標簽，以排除主要成分是合成化學的食品為宜。避免食用糖精，因為它會進入乳汁，會引起癌症。反觀阿斯巴甜，似乎隻有少量會進入乳汁，似可安全使用。不過要確定，所食用的食物若含有阿斯巴甜，便不可再大量攝取含有其它的化學物質的食物。
盡量減少食物中所附著的殺蟲劑。食物中如果殘留有某些數量的蟲劑，便會無可避免地進入乳汁中，雖然目前尚未證實對寶寶有害。盡管母乳受汙染的危害性未獲證實，但是盡量避免讓寶寶吸吮有殺蟲劑殘留的乳汁，總不失為明智之舉。用清潔劑和清水搓洗蔬菜和水果表皮；食用低脂奶類製品，瘦肉、家禽類肉品應洗淨後才食用，內髒類應限量食用(動物所吞咽的殺蟲劑會貯存在脂肪表皮中，而內髒可能也會含有這些物質)。
避免食用淡水魚，這些淡水魚可能遭受汙染(妊娠婦女在魚貝海鮮方麵的安全攝食法適用於授乳母親)。