最後應該指出，按照現有的證據，我們隻能說中國的黃河、長江流域有可能是薑為原產地之一，而不能把印度和印度尼西亞排除在外，它們也有可能是薑的原產地。
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在戰國時成書的《禮記》中，有“喪有疾，食肉飲酒，必有草木之滋焉，以為薑柱之謂也”的記載。
在湖北江陵楚墓（望山二號墓）中曾出土過外形完整的生薑，這更是提供了戰國時代人們已經開始使用薑的直接物證。菠蘿蜜因在莖上開花而被稱為莖花植物嗎？
我們在水果市場常能見到菠蘿蜜，形狀很像菠蘿，長約30厘米，表麵有六角形的凸起物，肉嫩清甜，芳香可口。
這種水果不像一般植物的果實那樣生長在枝條的頂端或果枝上，它是生長在樹幹上。
我們都知道，一般樹木的樹幹或枝條上都有很多枝芽、葉芽和花芽。但有些枝芽、葉芽和花芽不發展，變成了隱芽。這些隱芽，一旦在有利的條件或頂端受到損害的情況下，便得到了發育。菠蘿蜜就是一種隱芽很多的植物。由於它生活在熱帶，在熱帶高溫多濕的氣候條件下，它們的花芽就能得到充分的發育。由於它的這種開花習性，人們稱它為莖花植物。
莖花的出現，受生長環境影響。它們處在森林的中下層，難免要受到大樹木影響，得不到充分的陽光和空間。因此，在它們長期與環境鬥爭的過程中，形成了一種在莖上開花的習性，使它們能在陰暗茂密的森林條件下得以保存。菠蘿蜜就是熱帶雨林中的一種樹，現在它還保留了莖花的特性。
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核桃樹的果實營養豐富，被稱為“大力士的美食”。它含有一種叫做核桃醌的分泌物，這種毒素能破壞其周圍植物的細胞組織，從而導致周圍植物死亡，以便獨享一方的營養資源。
原產於我國的中華獼猴桃樹，果實中的汁能阻斷體內外致癌物質，從而防止引起癌變，是防癌的重要保健食品。蘋果紅一半綠一半是
因花青素與葉綠素分布不均嗎？又到了收獲蘋果的季節，香噴噴的蘋果真令人眼饞。可仔細一瞅，蘋果多是一半紅，一半綠，這可真有點怪。
蘋果向著陽光的一半紅，是因為葉子製造的養分輸送給了蘋果。蘋果裏麵含有葉綠素和花青素，花青素喜歡陽光，蘋果朝陽的一麵，有充足的陽光照射，蘋果裏麵的花青素比葉綠素多，因此蘋果變紅了。而背對陽光的一麵，花青素少，葉綠素多，當然是綠的了。
可為什麼黃香蕉蘋果，無論是朝著或是背著陽光，它都呈現黃色呢？
這是因為蘋果的種類不同，裏麵所含的呈色物質自然也不相同。黃香蕉蘋果的呈色劑，是一種叫胡蘿卜素的東西，它顯出來的顏色是橙黃的，所以黃香蕉蘋果的顏色，總是黃的。
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蘋果削皮煮熟後，可以促進新陳代謝，有益於身體健康。
番茄是蔬菜中的水果。其中含有豐富的維生素C。多吃蕃茄能預防壞血病、感冒等疾病，可以提高人體的抗病能力。西瓜渾身是寶嗎?
你知道什麼水果渾身是寶嗎，小朋友?其實是很常見的西瓜。因為它原產非洲，自西方傳入我國，所以叫它“西瓜”。
西瓜營養豐富，含有蛋白質、磷酸、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素等多種營養成分。夏天吃西瓜，既清涼解渴，又增加營養。
常用西瓜皮擦臉，可使臉部皮膚白嫩。因此西瓜皮還可以製成各種化妝品。西瓜子含蛋白質很高，可以製成各種不同風味的炒西瓜子，供人們食用。
另外，將西瓜皮表層綠色硬皮削去，用留下的果肉做菜，也是一道可口的美味。