第四章人體奧秘2
人的抗熱本領
赤日炎炎似火燒的三伏盛夏，酷暑逼人。麵對熱浪的熏蒸，世界杯賽場上的球員，仍在全力奔跑、拚爭。你可知道，人體是怎樣抗熱的嗎？
首先讓我們看看人體耐熱的潛力。三伏夏日，氣溫常在38℃左右，有時達39℃，人們仍能從事學習和工作；有“火爐”之稱的山城重慶及武漢、南京盛夏氣溫有時高達40～41℃，人們照常生活；戈壁灘上的溫度達45℃以上，沙海中熱得能燙熟雞蛋，然而，科學探險隊、地質隊員們照樣外出考察，留下奮鬥拚搏的足跡。英國皇家學會的醫學博士布勒戈登，鑽進一個超過100℃溫度的屋子裏，呆了37分鍾，自我感覺良好。後來他走出屋子，數數自己的脈搏每分鍾144次。科學家們通過試驗表明，在幹燥空氣中，人能在72℃時忍受1小時；82℃時能忍受49分鍾；140℃時可忍受26分鍾；如果人體不直接接觸熱源，空氣絕對幹燥又通風良好，可耐受160℃的高溫。
那麼，人體是如何戰勝高溫的呢？原來，在人腦中的下丘腦部有一個“體溫調節中樞”，它的靈敏度極高，當機體受到環境影響，體溫偏離37℃左右這一標準時，體溫調節中樞便進行調節。它還擁有忠於職守的溫度情報係統，對外界環境溫度及自身溫度的波動，能及時向大腦報告信息。譬如外界溫度升高時，皮膚和血管內的溫度感受器會及時將信息通過神經，迅速傳給體溫調節中樞。在大腦皮層的控製下，體溫調節中樞便發出指令。命令到達皮膚和血管後，皮下血管擴張，血流量增加，把體內熱量帶到體表。同時，皮膚上的200萬到500萬個汗腺競相張開，分泌汗液。75％的熱量以輻射、傳導和對流的方式散發出去，14．5％的熱量由汗液帶出去。夏天，在高溫高濕環境勞動的人，一晝夜可分泌6000～8000毫升汗液，有的多達1～2萬毫升。每排出1000毫升汗液可帶走熱量2424千焦，使一個90千克體重的人，體溫降低2℃。肌肉接到命令後，會減慢工作，緊張度下降，產熱減少。甲狀腺和腎上腺接到命令便減少分泌甲狀腺和腎上腺激素，使體內的糖、脂肪、蛋白質分解減慢，少產生熱量。我們的人體就是憑借著“空調器”——體溫調節中樞和它的溫度情報係統，卓有成效地辛勤工作，使機體保持恒定的溫度，充滿勃勃生機。
既然人體有這樣強的抗熱本領，是不是可以高枕無憂不怕高熱呢？不是的。如果在高溫高濕環境下勞動，不注意自我保健，體溫調節中樞的功能也會發生故障，“空調”失靈，體內就會出現一係列病理生理改變，引起中暑等疾病。所以，要想增強機體的抗熱本領，必須注重夏三月的養生。工作環境及居室應有防暑降溫措施，保持適宜的溫濕度；夏天出汗多，常喝些淡鹽水、綠豆湯及清涼飲料，補充體內丟失的水分和鹽分；不要暴食冷飲，以喝綠茶熱飲為好，有利於排汗散熱防中暑；合理調配膳食，宜多吃一些富含蛋白質、維生素及無機鹽的肉、蛋、牛奶、新鮮瓜果蔬菜，並注意飲食衛生；安排好作息時間，保證睡眠，外出勞動要戴遮陽帽，防止日光直射；穿衣應寬鬆，以利通風散熱；要保護好皮膚汗腺，每天洗澡，使皮膚清潔、汗腺通暢，利於排汗散發熱量；尤為重要的是經常參加適宜的體育鍛煉，清晨到花草佳秀的林園舞拳弄劍，跑跳玩練；傍晚漫步於林蔭道旁，徜徉於河畔林下。優雅的鍛煉環境，持之以恒地運動，可使植物神經保持良好的調節功能，有利於在高溫天氣對熱環境做出應激反應，使體內的“空調器”正常運轉。隻要做到這幾點，就會使機體的抗熱本領進一步增強，在三伏夏日獲得清涼、愉悅、瀟灑和健康！
人體美
人體的美感究竟從何而來？科學家通過對動物的一係列研究得出結論：它源於人的動物本性。
在動物世界中，皇企鵝是棲息在南極的一種鳥類。在它的生活習性中，有一個區別於其他動物的獨特之處：雌企鵝產卵後即回海覓食，而將孵卵的工作交給雄企鵝承擔。因此，雌企鵝在選擇配偶時，常常並不會為第一個向它獻殷勤的雄企鵝所迷惑。它會矜持地等待，直到一隻足夠敦實的雄企鵝出現，它才會“芳心暗許”。因為隻有這樣的配偶，才能幫助它在未來的兩個月時間內連續孵卵而不至於餓死。