播種法：將種子采後曬幹翌春播於花盆內，盆土可用山泥或鬆末土拌粗沙，插後稍覆淺土，溫度保持在18℃左右，半個月後即可發芽。夏季置蔭棚下，冬季防霜凍，第二年春季移栽4～5年才能開花。多用於雜交培育新品種。
高枝換頭法：早春用杜鵑單瓣花品種“粉大葉”或“東方紅”做砧木。選花色豔麗、花冠大、花瓣層多的優良品種作接穗。在砧木適當高度的位置上，平截去頭，留下的砧木高3～5厘米，用左手捏住砧木主幹，右手持刀在砧木截斷處的中央，向下劈深約5毫米的切口。剪取粗細與砧木相同，且木質程度與砧木劈口處相同或相近的接穗，長2～3厘米，去掉3～5枚葉片，然後用刀把接穗削成楔形，插進砧木劈口處，以離手不掉即可。將接穗稍微傾斜一點，傾斜不能太大。用塑料條捆綁，不必綁得太緊。嫁接後用塑料袋套在花盆上，下口與花盆綁緊，保持花盆中的水分和溫度。花盆可見弱光，不能放在陽光下直曬。20天嫁接成活後去塑料袋。接口下不能有砧木的枝芽。這樣能使花枝生長快、健壯、不發生變異。六、山茶花
1山茶花的形態習性
山茶花原產於我國，栽培曆史悠久，在我國西南、華南、華東地區均有栽培。一般能耐陰，在半陰半陽的疏林邊生長最好，花諺：“陰茶花，陽牡丹。不陰不陽四季蘭”。山茶喜溫暖濕潤的氣候，怕寒冷，生長最適宜的溫度18～25℃，溫度超過35℃以上時，易引起嫩葉灼傷變黃。山茶忌堿性土壤，因根肉質脆弱，喜歡土壤深厚、疏鬆、排水良好的酸性土壤。如果土壤黏重，因排水不良或澆水過多，會使根部發黑腐爛，葉片脫落而死亡。
山茶花為多年生常綠灌木或小喬木。樹皮呈灰褐色，平滑無毛，枝條從主幹上抽出，小枝稍有棱狀，棕褐色，稍粗糙。單葉互生、革質，呈長橢圓形或卵圓披針形，葉表麵為深綠色有光澤，葉背為黃綠色；葉片大小因品種不同而異，邊緣有細鋸齒，有些品種全緣。花芽形成於秋季，花蕾為卵圓形，外被鱗片，上有茸毛。花單生或對生於枝頂或枝腋；萼片5片或更多，覆瓦狀排列；花有紅、白、淡紅或雜有斑紋等花色變化；雄蕊多數。蒴果淡綠而表麵光滑。種子呈球形或有棱，無胚乳。花期在10月至次年3月。
山茶是我國十大名花之一，其花朵五彩繽紛，豔而不妖，麗而不媚。寒冬臘月嚴寒徹骨，山茶花雪裏舒蕊，冒寒而開，生機盎然。山茶周年枝繁葉茂，四季常青。其壽命長達千年，不同品種，不同樹姿；不同花期，不同色彩，饒富詩情畫意。山茶繁花似錦次第開，盛開數月耐久絕倫。陸遊詩：“雪裏開花到春晚，世間耐久孰如君?”“社酒香浮甕，春蔬綠滿盤。山茶雖慰眼，不似雲海看。”都描寫了山茶的花色及花期。
山茶根據花瓣的排列形式可分為單瓣、文瓣、武瓣三個群和五個亞群。
2山茶花的栽培
山茶花的土壤要求富含有機質的酸性土壤。盆栽用園土或竹根泥和堆肥相混合，放在樹蔭下。3～9月結合澆水，每月施淡肥1次，用油餅水、人糞尿，均以腐熟稀薄為宜。地栽可在9～10月結合鬆土在根部埋土施肥。在6～7月適當摘除頂梢花蕾，每枝頂端僅留1～2朵。其生長適宜溫度為18～25℃，相對濕度為30％左右。早春及晚秋2～3天澆1次水，夏季每天早晚在葉麵澆水1～2次，雨季防積水爛根。
3山茶花的催花技術
山茶花的催花技術是用赤黴素進行催花處理，這樣花朵開得大、開得好而且早。赤黴素種類多達30餘種，其中活性最大，效果明顯的是“GA3”。實踐證明，赤黴素處理的茶花有以下優點：
一般情況下可使花期提早30～40天開放。對於早花品種，9月底前可開花，中花品種11～12月份可開花，晚花品種次年2～3月份可開花。
通常可使花徑增加30％左右。
可使花色更加鮮豔奪目。特別對於紅色、粉色或複色品種，用赤黴素催花處理後，花色會變得鮮嫩，甚至出現紫色或藍色花。
花瓣質地增厚，整個花朵更加堅挺，有時花瓣邊緣會出現規則的鋸齒狀。
可相對延長開花期。對不同花期的品種或者同一植株的不同花蕾，分階段進行催花處理，能使整個花期達到7～8月之久。
茶花的催花處理方法十分簡單。最有效的方法有兩種：一是切芽滴藥法，用刀片將臨近待處理花蕾的一個營養芽橫向切支1/3，然後用皮頭滴管或注射器在切口處滴1滴1％的赤黴素水溶液，催花處理便完成了。二是削蕾塗藥法；用刀片在待處理的花蕾頂尖薄薄地削去約1～2毫米，再將醮有0.1％赤黴素水溶液的藥棉用鑷子小心覆蓋在花蕾頂尖的削口上，每隔30天重複塗1次，連續3次。可用出售的赤黴素粉劑。粉劑先用少量酒精或衡堿溶液(如氨水、氫氧化鈉溶液等)溶解後，再加水稀釋到所需濃度，市售的赤黴素水劑，則直接加水稀釋即可使用。
應該注意的是，每株茶花用赤黴素處理的花數不應超過總花量的1/4，每星期人工處理幾個花蕾，適當拉大處理間隔時間，以使被處理的花蕾能陸續開放，從而延長茶花的欣賞時間。所用赤黴素濃度，隨著季節的推後，應適當減少。如8～9月切芽滴入法所用的濃度為1％，10月份則為1.3％，11月份1.5％，12月份為2.2％。在催花處理後，由於花蕾迅速膨大，應加肥水管理，多施磷鉀肥。如果碰到簇狀花，赤黴素處理前應將多餘的花蕾疏掉，隻留1個健壯的飽滿的花蕾，再滴加赤黴素液催花。
4山茶花的繁殖
扡插法：在4～7月份最為適宜。選擇當年生、粗壯、無病蟲害的嫩枝作插條，插條長約10厘米，上留頂芽1個，側芽1個，葉片2～3片，下部葉片全部除去，將插條先在萘乙酸或吲哚丁酸(濃度200ppm～500ppm)的溶液中浸8～12小時，再用清水洗淨，插入備有細砂或蛭石的苗床或盆裏，防止陽光直射。插入後及時澆水，晴天噴水2～3次，以保持土壤濕潤。陰雨天，不必遮陽，精心管理60～70天就有新根發出。
壓條法：一般在4月份，選當年生的嫩枝條，入土部分用刀刻傷或環狀剝皮，然後將切口壓入土裏，常保持土壤濕潤，生根後剪離母株。
劈接法：2～3月份選用生長健壯的單瓣類山茶或用油茶種子的實生苗作砧木，用當年優良品種的新梢為接穗，接穗帶1～2片葉，基部削成1厘米呈楔形。在砧木距根頸3～5厘米處截斷，然後縱切2厘米深將接穗插入砧木的切口內讓砧木和接穗形成層對準，並用麻綁緊，放在陰涼處。6～7月用靠接法進行嫁接。七、桂花
1桂花的形態習性
桂花是常綠灌木或小喬木，樹冠呈圓球形，樹幹粗糙為灰白色，樹葉繁茂。葉革質，對生，為橢圓形或長橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒。花序簇生於葉腋，花梗纖細；花冠為黃白色，極芳香。花期在9～10月。核果為橢圓形紫黑色，俗稱桂子，在10～11月成熟。
桂花是我國十大傳統名花之一，在我國已有二千多年的栽培曆史。桂花枝葉繁茂，常年翠綠，樹姿優美，花香濃鬱。古詩吟詠桂花的名句有很多，“風流直欲占秋光，葉底深藏粟蕊黃。共道幽香聞十裏，絕知芳譽亙千鄉。”人們還常把桂花視作崇高、美好、幸福、文雅、勝利和吉祥的象征，以“桂冠”表示榮耀，以“蟾宮折桂”示意事業青雲直上，飛黃騰達。