穿山甲的嘴巴裏沒有一顆牙齒，隻長著一條細長的舌頭。沒牙齒怎樣咀嚼食物呢？別擔心，因為它吃的是螞蟻和白蟻，用不著咀嚼，這種結構的嘴巴對它捕食很適合。
當穿山甲發現一個蟻穴時，便伸出彎鉤般的利爪，左扒右掘，大肆破壞，把蟻群從蟻穴中趕出來。然後，它再伸出長帶子般的舌頭，朝蟻群橫掃過去，每掃一次，就有成百上千隻螞蟻被粘在舌頭上，成為它的腹中之食。
有時候，穿山甲不願意花大力氣掘挖蟻穴，還會設下圈套，引誘螞蟻上鉤。
穿山甲的圈套很有意思，它先在蟻穴邊裝死躺下，將全身鱗片統統張開，從裏麵散發出濃烈的腥膻味，一陣陣飄向蟻穴之中。聞到氣味的螞蟻們紛紛出洞，見到裝死的穿山甲，還以為發現了一座肉山。於是，無數螞蟻爬到穿山甲身上。穿山甲見時機差不多了，就把全身肌肉一緊，鱗片全部合攏，將大部分螞蟻關在鱗片內。然後，穿山甲帶著滿身的螞蟻，跳進池塘中，再鬆開鱗片，抖動幾下身子，螞蟻便紛紛落水，浮在水麵上。這時候，穿山甲再伸出長舌，把水麵上的螞蟻舔得一幹二淨。
穿山甲不僅吃螞蟻，也很愛吃白蟻。我們知道，白蟻是破壞森林的罪魁禍首，而穿山甲恰恰是白蟻的死對頭。僅僅一隻穿山甲，一天就能吃1千克白蟻，等於保護了230畝山林免遭白蟻破壞，因為它立下如此卓越的功勞，所以又被人稱為“森林的忠實衛士”。
為什麼企鵝能抵禦南極的嚴寒
人們說，南極是世界上最冷的地方。這話一點也沒誇大。據科學家們多年調查記錄：南極洲冬季的最低氣溫達-883℃，個別記錄曾達-94℃。
南極這種特殊惡劣的生活環境，使高等生物被迫退出這塊地方。植物中除菌藻、地衣等低級生物，尚能苟延殘喘以外，種子植物還沒有被發現。動物界裏，盡管白熊、海象等，可以耐受北極-80℃的低溫，但在南極卻沒有發現過。
那麼企鵝為什麼能在南極安家呢?這得從企鵝的“家史”說起。首先，企鵝是最古老的一種遊禽。它很可能在南極洲未穿上冰甲之前，就已經來此定居了。它的主食是魚類、甲殼類和軟體動物等。南半球陸地少，海洋麵寬，可說是水族最繁榮的領域。這塊充沛的食源地，就成了企鵝安家落戶的好地方。
其次，這位南極的“老住戶”，由於數千萬年曆代暴風雪磨練的結果，它全身的羽毛，已變成重疊、密集的鱗片狀。這種特殊的“羽被”，不但海水難以浸透，就連零下近百度的酷寒，也休想突破它保溫的“防線”。同時，它的皮下脂肪層特別肥厚，這對維護體溫又提供了保證。
再說，南極洲沒有食肉猛獸，因此，企鵝的安全就得到了保證。無怪乎當考察隊或艦隊在南極登陸時，企鵝不僅不知道害怕，反而結隊相迎，對登陸人員表示親切接待的樣子。
為什麼響尾蛇的尾巴會發聲
在美洲的某些地區，常會聽到一種“嘎啦嘎啦”的聲音，沒有經驗的人以為這是溪水發出來的流水聲，可是在這聲音的四周，卻沒有小溪。原來，這不是什麼流水聲，而是由一種毒性極強的蛇，用它的尾巴劇烈地搖動而發出的響聲，這就是大名鼎鼎的響尾蛇。
為什麼它的尾巴會發出響聲呢?
大家在觀看籃球比賽時，總看到裁判吹的哨子吧!它是一個銅殼子，裏麵裝上一層隔膜，形成兩個空泡，當人用力吹時，空泡受到空氣的振動，就發出響聲。響尾蛇尾巴也有類似的構造，不過它的外殼不是金屬，而是由堅硬皮膚形成的角質層，圍成了一個空腔，空腔內又由角質膜隔成兩個環狀空泡，也就是兩個空振器。當響尾蛇劇烈搖動自己的尾巴時，在空泡內形成了一股氣流，隨著氣流一進一出地往返振動，空泡就發出一陣一陣聲音來。
為什麼響尾蛇要發出聲音呢?有人認為，它利用這種像溪流似的水聲，來引誘口渴的小動物，所以這也是一種捕食的方法。
蛇吐舌頭是為了恐嚇別人嗎
幾乎所有的蛇，都有一條鮮紅而又分叉的舌頭，也稱為“蛇信”。蛇的舌頭仿佛特別靈活，不停地一伸一縮，看上去好可怕，於是不少人就認為，蛇亮出它的舌頭是為了恐嚇別人，達到保護自己的目的。
其實並不是這麼回事。動物學家在研究中發現，蛇的舌頭與眾不同，功能完全不一樣。根據常識理解，舌頭是味覺器官，感受不同食物的各種滋味，但蛇的舌頭卻更像鼻子，表麵沒有味蕾，無法辨別甜酸苦辣，反而能嗅到外界的氣味。
我們知道，氣味是由物質的揮發性分子作用形成的。當人或動物吸氣時，飄散在空中的氣味分子便鑽進鼻子，與鼻腔表麵的嗅覺細胞相遇，這時，嗅覺細胞將感受到的刺激轉化成特定的信息，通過嗅覺神經傳入大腦，於是就產生了嗅覺。
實際上，蛇經常吐舌頭，並不是為了恐嚇別人，而是接收空氣中的各種化學物質，這與鼻腔的功能有相似之處。當舌頭伸出時，空氣中的化學分子粘附到潮濕的舌麵上，接著，舌頭再縮回到口腔中一對叫“助鼻器”的地方。助鼻器與外界隔絕，因此不能產生嗅覺，但是當舌頭把外界的化學物質帶進來後，它就能實現嗅覺功能。
蛇的助鼻器由無數感覺細胞組成，把接收到的化學物質變為某種信息，送入到中樞神經，經過綜合和分析，於是就產生了嗅覺。
平時，蛇不斷地吞吐舌頭，就是在不斷地“嗅”外界的氣味。假如，一隻被蛇咬傷後的動物逃跑之後，蛇就可以利用它那伸縮不停的舌頭，通過氣味去探尋和跟蹤受傷者，直到捕獲為止。
魚為什麼能浮沉
魚在水裏能遊動自如，上浮下沉。除了它那具有兩側扁平、前後呈流線型的特殊體形，適宜在水中作穿行運動外，在體內還有一隻充滿氣體的囊狀鰾，更是魚在水中升浮沉潛的主要調節器官。鰾內的氣體，除了在頭部浮出水麵時通過一根很短的氣道直接吸納外，在水裏也可以靠鰓瓣中豐富的紅細胞來攝取溶解於水中的氣體。