曹啟泰：董事長，董事長，轉回來了，轉回來了。真是個愛運動的人。（沈青：我記得幾年前聽牛總唱過歌，現在又會彈琴了，進步很快啊。）這個片子裏那麼多樓房，好像不止是牛府？
牛根生：是。這是我們蒙牛總部的生活小區。（袁鳴：像江南風光的牛家莊。）蒙牛在2005年以前的辦公地點都是租的，後來向和林格爾政府申請了一塊爛墳灘邊的荒地，才蓋起了總部辦公樓，不過總麵積也就六千多平方米。但我們員工居住區的房子都挺大，122平方米是最小的房子，300、400、500、600的都有。我那個家因為還要給摩根、英聯、鼎輝他們三家住，所以有一千多。這些房子都是統一售價，普通房子是950塊錢一平方米，別墅是1350塊錢一平方米，普通員工也有住別墅的，中層高層領導也有住普通房子的。反正大家都自己掏錢買，我也一樣。
曹啟泰：聽你講這些我都有點搞混了，過去兩年，牛根生先生到底是在做乳牛業呢，還是在做房地產？但是轉頭一想，既然叫牛根生，就得有安身立命的地方，這樣人心就定了，就能為事業全力投入。
牛根生的蒙牛決策之謎
曹啟泰：前麵我們談了很多輕鬆有趣的話題，知道了牛董事長的來龍去脈。下麵這個部分就該緊張起來了。如果前麵是請客吃飯，觥籌交錯，接下來就是生死決鬥，刀光劍影。我們將進入牛董事長事業的最核心部分，他在蒙牛發展各階段的種種決策之謎。
到底想做老二還是老大
袁 鳴：奶牛吃的是草，擠的是奶，給人一種特別溫順的感覺，但您這個蒙牛的發展，感覺卻不像奶牛，而像是鬥牛、公牛、瘋牛。大家都知道，您在創建蒙牛以前，十幾年的時間在伊利，它是眾所周知的老大。您剛開始做蒙牛的時候，就一直說我們做內蒙古乳品的老二就可以了，千萬不要挑戰這個老大。但事實上，蒙牛的快速發展，基本上把老大這個江湖地位給挑了，這是您本身的願望嗎？還是您嘴裏說的和心裏想要做的不是一回事？
牛根生：我做奶牛生意二十多年，學到的所有經驗也好，教訓也好，基本上都是來自原來的企業。我在伊利待了16年，在蒙牛才六年多的時間，在蒙牛的時間隻是在伊利的一個零頭。我25歲從養牛場進入伊利，那時還不叫伊利，叫呼和浩特市回民奶食品總廠。最開始是車間的一個洗瓶子工人，後來當過班組長、工段長、車間主任、分廠廠長，一直做到副總裁。25歲到41歲這16年，是人生最美好記憶最深的年齡段。所以說到感情，還是前一個企業更深些。
金岩石：牛董，你回避了袁小姐的問題。（袁鳴：這兩個企業在市場上可真是你死我活呀。）
牛根生：競爭這個事，全世界的同行都這樣。無論是可口可樂和百事可樂，無論是鬆下和東芝，無論是奔馳和寶馬，都是你追我趕，往往能夠使市場上感覺到有競爭。但是從個人關係來說，無論伊利過去的領導鄭俊懷還是現在的潘剛，前麵一個是我的大哥，後者是我的小弟，我們的個人關係都不錯。我們的意見有時候一致，有時候不一致，畢竟是兩家企業。
金岩石：但是你一上江湖，從伊利出來剛創業，和它的差距還有十萬八千裏，你就說要當老二。（牛根生：對。）誰都知道在公司裏，一把手最怕聽的就是下屬裏有一個人整天說，我絕對不當一把手。其實這人是從一進來就想著要當一把手的。所以你一進這個行業，就講你當老二，老大心裏就嘀咕了，這小子他現在就想當老二，那不就是想當老大嗎？（曹啟泰：其實這個雄心是有的。）（牛根生：是。）
金岩石：我覺得你的江湖呢，第一個詞是江湖義氣，你夠哥們，對吧？（牛根生：是。）第二個詞，就是問鼎老大。所以你是講兄弟，講義氣，糾集團隊，問鼎霸主。（曹啟泰：我發現金博士是這樣的，他先說四個字，等你已經點頭，或者不好意思不點頭，再加四個字，再加再加，最後就變成對聯了。）
兩個巨人的較量
袁 鳴：牛總當年在伊利的時候，國營企業做到主管生產的第二把手，第二把手這麼有號召力，第一把手能放心嗎？您的老大鄭俊懷是不是給了您很大的壓力？是不是這個原因，您就辭職了？
牛根生：對。他確實認為，老牛所做的事情，跟他肯定不一樣。老牛的號召力和影響力，也讓人們有一種更凝聚的感覺。這樣時間長了以後，很多事情的意見就會不一致了。實際上我們兩個人並沒有個人成見，隻是誰來說了算，誰能把這個企業統治得更好的問題。我想如果我是老鄭我也會這樣做。（曹啟泰：還是那個將心比心。）