小廝們先將四盤菹菜端了出來。
接著便是涼菜：“這是涼拌石花菜，薑汁藕片，木耳菠薐菜，還有這盤是崔家秘製的鯉鮓。”
上完涼菜，小廝又提來一個大大的食盒，食盒是三層的，小廝揭開盒蓋，一股熱氣伴隨著濃濃的香味兒迎麵撲來。
“嘶，竟還是熱的？”
崔家距離皇城不遠可也不近，路上少說也要兩三刻鍾，在這段時間裏，保持飯菜的溫度並不難，可是像麵前這般，連香味兒都沒有發生變化的就很難得了。
每層食盒放著兩盤熱氣騰騰的菜，全都端上食案，一共有六盤，有葷有素，有魚有蛋，隻聞這香味，在場的人都忍不住直吸鼻子。
別人不知道送來的菜為何是熱的，崔大卻是知道，崔家送飯菜的牛車上都有銅爐或者銅鼎，廚娘將飯菜裝盤之前都隻是七八分熟，上了牛車後繼續放在爐上蒸煮，一路走來既能保持飯菜的熱度，還能確保飯菜剛剛熟透，絲毫不減少飯菜的原汁原味。
“這份菜是娘子的拿手菜，香橙蝦仁兒。”
上完熱菜，小廝又提來一個食盒，這個食盒是雙層的，每層放著兩個白瓷盤，每個瓷盤裏放著六個金燦燦的香橙，瓷盤邊兒上還點綴著用萵苣雕成的花朵做裝飾。
“咦，這香橙上還有牡丹的花紋兒？”
陳亞夫眼尖的看到每個香橙上都雕刻著花紋，距離他最近的那一盤是富貴牡丹，雖都是牡丹，但花型大小和開花的模樣並不完全相同，每一個都精巧異常。
崔幼伯吃過娘子‘做’的香橙蛋羹，知道這道菜的玄機，他伸手拿開香橙蓋兒，露出一隻隻鮮滑水嫩的蝦仁，隨之而來的則是異常鮮甜的香味兒。
看到此番場景，陳亞夫忽然想起去年自己跟王司直去京外某縣核查案子，當地的知縣邀他們做客，用晝食的時候，王郎看著滿食案的菜推托不餓。
事後陳亞夫還覺得不解，問王郎為何不食。
王郎帶著世家子特有的驕傲，輕嗤道：“失飪不食。”
當時他還覺得王郎太過挑剔，如今見識到了崔家飲食的精致程度，他終於明白王郎的那句話的意思了。估計王郎已經客氣了，若放在張狂一點的世家子身上，沒準兒會再加上幾句‘不食’呢。
“這又是何物？”
陳亞夫暗自說著王子謙，王司直卻指著白瓷盤中的一個個荷葉包成的圓包問著崔幼伯。
崔幼伯哪裏知道呀，他隻知道這道菜不是崔家菜。那麼就應該是蕭家菜，可蕭南嫁給他後就沒下幾次廚，偶爾下廚也沒有弄過這道菜。
送飯的小廝很機靈，忙上前解說道：“好叫這位郎君知道，這道菜是我家娘子親手做的，名為碧荷團包飯，是蕭氏的特色菜，聽聞前朝蕭皇後極喜歡這包飯的清香素雅。”
碧荷團包飯？
什麼東東？
四個人都很好奇，但當著小廝的麵，誰也不肯露怯。
待小廝們退下後，崔幼伯作為主人，熱情邀請大家品嚐。
王子謙比較灑脫，他第一個解開了那團荷葉包，隻見荷葉慢慢放開，露出一個圓包兒型的飯團，飯團透著油光，其間還夾雜著許多小丁，像什麼肉丁、香菇丁、竹筍丁等等等。
抄起一個長柄銀匙，王子謙舀了一勺米飯，送到嘴邊輕輕咀嚼，然後用力點頭：“美味，真不愧是蕭氏的私房菜。”
陳亞夫卻朝麵前的香橙蝦仁而去，用筷子夾了一個蝦仁，輕輕咬了一小口，他咦了一聲，然後問向崔幼伯，“崔郎，這、這竟是用油爆炒的？跟那家崔氏酒肆的炒菜一樣？”
崔幼伯一愣，隨即笑道：“是呀，崔氏酒肆的菜單便是從我崔氏食譜中分出來的，嗬嗬，不過是我家堂妹用來賺點兒脂粉錢的小玩意兒罷了。”
崔惠伯和崔薇開的那間酒肆，起初崔家的人並不知道，後來因炒菜爆紅京城後，崔守仁和崔澤才聽人說起。
這兩位相公知道後，很是火大，立刻命人將崔六叫了來，好一通斥責，隻罵得崔六差點兒跪地求饒。
如果不是酒肆的地契上寫著小柳氏弟弟的明兒，崔六一家子極有可能被老相公掃地出門——父母在，無私財，你小子開個酒肆還敢用崔氏字號，你這是想做啥？！
雖沒有沒收酒肆，但酒肆的菜譜卻歸到了崔家食譜中。
崔薇很不樂意，明明是她‘發明’的好不好，崔家怎麼能強行拿走？
崔六卻甩給她一句話，“要食譜，可以，那就滾出崔家。”
崔薇隻是有點兒盲目自信，腦子還是蠻清楚的，她知道古代對於一個女子來說，離開了家族的庇護，別說菜譜了，就是她這條小命也就有可能被人奪走。
於是，崔氏食譜又添加了十幾道私房菜。
蕭南見狀，也放心大膽的用葷油炒起了菜，繼而誕生了不少拿手好菜……