能控製的隻有風度
一次和朋友聊天，說到一個問題：人老了是胖好還是瘦好？我想說的是：老了都不好，隻有年輕好。年輕時，環肥燕瘦，各見其好；到老了，胖也不是，瘦也無聊。
但是，誰能不老？我們控製不了“會老”這個嚴重事態的發展，那麼我們隻有控製自己麵對它時的態度了。
記得看過一部外國片子，裏麵的飛機發生故障、往下掉。乘客紛紛暴怒、驚叫、哭喊，隻有一個銀發的紳士安靜地端坐著。空姐對他說：“先生，您真勇敢。”老紳士微笑著回答：“小姐，有時候人能夠控製的，隻有自己的風度。”
要不要跟著過去
有人問一位木雕的小師傅說：“你的大師傅要搬家了，你要不要跟著過去？”這一位和大師傅一起工作了十多年的小師傅說：“讓我想想看再決定吧。”他考慮的結果，決定不跟過去，並且自己成立了一個雕塑工作室。
工作室初期的生意並不好，但是小師傅不曾灰心，他擺脫了木頭，大膽地采用了硬蠟、精雕土等其他種種的材料，用心地設計了一些很可愛的Logo，作為企業體的識別標誌或是玩具的原型，並且到處毛遂自薦。
後來，他的作品因為造型可愛，終於逐漸地被采用，並且在業界打響了知名度，訂單源源不絕。他也請了十幾位員工，夜以繼日地研究，不斷創作新造型，並且由他自己來做藝術總監，目前已橫跨到景觀雕塑的領域。
有一個機緣，我被邀請到工作室去聊天，負責人蔡先生提到往事，他很有感觸地說：“還記得當年我的大師傅要搬家，有人問了我一句：‘要不要跟著過去’。這句話曾經帶給我很大的衝擊，我不禁自問，難道我要跟著大師傅一輩子嗎？難道我要在他的羽翼底下，永遠不敢麵對一切嗎？”
他接著說：“如今想起來，我真的很感謝當年點醒我的那個人，沒有他不經意的一句話，也許就沒有我今天的事業。”
要做“小師傅”還是“大師傅”，原來就在這一念之間。
這回運氣好，沒有風
那是在克尼斯納，一個林工正解釋如何伐樹。他指出：要是你不知道那棵樹砍了會落在哪裏，就不要去砍它。“樹總是朝支撐少的那一方落下，所以你如果想使樹朝那個方向落下，隻要削減那一方的支撐便成了。”他說。我半信半疑，稍有差錯，我們就可能一邊損失一幢昂貴的小屋，另一邊損壞一幢磚砌車庫。
我滿心焦急，在兩幢建築物中間的地上畫一條線。那時候沒有鏈鋸，伐樹主要是靠腕勁和技巧。老林工朝雙手啐口口水，揮起斧頭，向那棵巨鬆砍去，樹身底處粗一米多。他的年紀看來已六十開外，但臂力十足。
約半小時後，那棵樹果然不偏不倚地倒在線上，樹梢離開房子很遠。我恭賀他砍伐成一堆整齊的圓木，又把樹枝劈成柴薪。我告訴他，我絕不會忘記他的砍樹心得。他舉起斧頭扛在肩上，正要轉身離去，卻突然說：“我們運氣好，沒有風。永遠要提防風。”
老林工的言外之意，我在數年後接到關於一個心髒移植病人的驗屍報告時才忽然明白。那次手術想像不到地順利，病人的複原情況也極好。然而，忽然間一切都不對了，病人死掉了。驗屍報告指出病人腿部有一處微傷，傷口感染了肺，導致整個肺喪失機能。
那老林工的臉驀地在我腦海裏浮現。他的聲音也響起來：“永遠要提防風。”簡單的事情，基本的真理，需要智慧才能了解。那個病人的死，慘痛地提醒我們“為山九仞，功虧一簣”這個道理。縱使那個傷口對健康的人是無關痛癢，但已奪去了病人的命。
老林工和他的斧子可能早已入土，然而，他卻留下了一個訓誡給我，待我得意之時用來警惕自己。人人都得意洋洋時，我會緊緊盯著鏡裏的影子，對自己說：“我們這回運氣好，沒有風。”
一杯水的重量
有一位講師在課堂上拿起一杯水，然後問學生：“各位認為這杯水有多重？”聽眾有的說20克，有的說500克。
講師則說：“這杯水的重量並不重要，重要的是你能拿多久？
拿一分鍾，各位一定覺得沒問題；
拿一個小時，可能覺得手酸；
拿一天，可能得叫救護車了。
其實這杯水的重量是一樣的，但是你若拿得越久，就覺得越沉重。
這就像我們承擔的壓力一樣，如果我們一直把壓力放在身上，不管時間長短，到最後，我們就覺得壓力越來越沉重而無法承擔。
我們必須做的是，放下這杯水，休息一下後再拿起這杯水，如此我們才能夠拿得更久。”
老先生的牛排
那時候，我還是一家餐廳的小廚師。有一天，餐廳裏最豪華的一間包房被幾位客人訂滿，可是主廚卻有事沒來，所以，做牛排的任務就交給我了。服務生告訴我，這些客人是一家大公司的上層管理者，要我格外小心，因為其中一位客人年紀大了，對食物可能會比較挑剔。
果然，當菜上齊了以後，服務生就急匆匆跑來找我，說是一位客人要見我。我一想，壞了，準是我做的菜不好吃，他們要找我的茬。心驚膽戰地來到包房裏的時候，隻見正對麵一位老先生的牛排隻吃了一半，我連忙上前解釋，緊張得話都說不齊了：“先……先生，請問……是不是有什麼問題？”我望著還剩一半的牛排緊張地問。
“哦！不，牛排一點問題也沒有！”這位老先生說，“牛排實在很好吃，但是我隻能吃一半，原因不在你的廚藝，而是我今年已經60多歲了，胃口不再像從前了。”
我和服務生麵麵相覷，老先生繼續說道：“我請你來，是因為我很擔心，怕牛排被送回廚房時，你看到那還剩一半的牛排心裏會受挫折。”
我當時激動地上前拉住老先生的手，連說謝謝。可是，一句謝謝卻不能表達我感激的心情。
現在，我已經成為主廚了，每當給客人做牛排時，想起那位老先生，我的工作就充滿著無限的樂趣和勁頭。
障礙
在我自己還是一個童子軍成員的時候，我們經常玩一種遊戲，即：凡在有新成員加入童子軍的時候，我們總要把椅子排成一圈，形成一道障礙，然後蒙上新成員的眼睛，讓他走過這條通道；隊長會在遊戲開始前給他一兩分鍾的時間叫他盡可能地記住所有椅子的位置，但是，一旦他被蒙上眼睛之後，我們就會立即悄悄地移開所有的椅子。