笨笨就學著師傅的樣子，練起來了，剛開始時。當然根本就翻不過來。可練呀練，練了一年之後，有些長進了，當他伸手進去，一把抓住那壇子底時，就像抓住一塊發了酵的麵團一樣，不再是光溜溜硬邦邦的了，而是可以將五個指頭很輕鬆地掐進去了。
小老頭師傅說：“再練！”
又練了一年，笨笨可以在一把抓住壇子底後，便很有韌勁、很有彈性地！巴壇子底一直拉到壇子門了，但還不能一下子很爽快地翻過來。
小老頭師傅說：“還要練！”
又練了一年，笨笨終於能像師傅一樣，毫不費力地將一隻酒壇子像翻一隻布袋、一隻襪子一樣整個兒翻過來了。
小老頭師傅說：“現在，你練得差不多了。”
笨笨便將憋在肚子裏已經二年的一個問題提了出來：“師傅，我練的這個能將酒壇子的底翻過來的功夫，到底有什麼用呢？”
師傅慢條斯理地說：“咳，咳，這個嘛，當然是有用的。”說完就揮揮手讓他下山去了。
滿頭霧水的笨笨隻好無奈地離開了師傅，帶著這莫名其妙的翻壇子功夫，去闖蕩世界了。
走啊走啊，笨笨餓了，來到一家飯館裏，要了一大碗醬汁麵，下日兩口刺啦刺啦吃了下去後，意猶未盡，覺得那醬汁鮮美極了，還有不少枯在碗底上，不吃掉太可惜了。可舌頭又沒這麼長，舔不著這大海碗的碗底，笨笨想也沒想，就用一隻手一按那碗底，這完全是一種習慣的無意識動作，誰知卻一下子就像翻一隻氈帽樣，將那大海碗翻了過來，這樣一來，大碗的裏麵翻到了外麵，幾．下子就將那粘在碗底的醬汁舔了個幹幹淨淨。然後，再一按碗底，依然將大海碗翻回去，恢複原狀。
笨笨這才知道，原來自己的翻壇子功夫，也可以用來翻碗哩。
這一情景，可將飯館吧的胖掌櫃看得傻了眼，半晌，才問道：“小兄弟，你這算什麼功夫？”
“翻壇子的功夫。”笨笨說，“怎麼樣，你這裏也有酒壇子要我幫你翻嗎？隻要你每天供應我三大碗醬汁麵就行。”
“酒壇，倒不需要翻，不過，你有這樣的本事，可以幫我翻翻碗盆呀。”
“這些碗盆要翻它們幹什麼？”笨笨不解。
“翻過來後，洗起來方便，洗得也幹淨嘛！”掌櫃解釋道。
十是，笨笨就留在這家飯館裏幫忙，反正每天醬汁麵總是有的吃。
這一天，笨笨正在夥房裏幫忙翻一大堆碗盆，隻聽得外麵店堂裏“乒乒乓乓”“稀裏嘩啦”地響成了一團，接著，便見胖掌櫃驚惶失措、踉踉蹌蹌地逃了進來，笨笨驚駭地問：“怎麼啦，出了什麼事？”
“啊呀呀，不得了，”胖掌拒哭喪著臉，“是那個叫鐵拳阿黑的，他一開口就要一百兩銀子的保護費，我說一時拿不出這麼多，他一拳就將．櫃台砸爛了，又一拳將樓梯砸塌了，嚇得我趕緊逃到裏麵來了！”
旁邊的老廚師心驚膽戰地說“掌櫃啊，你知道，他為什麼叫鐵拳阿黑，他那一雙拳頭當真比鐵還硬哪，我親眼看到，他讓人用賣肉的厚背屠刀砍他的拳頭，砍得金星直胃， 厚背屠刀砍缺了口，他的拳頭完好無損呢，他又讓人用打鐵的大鐵榔頭捶他的拳頭，竟將鐵韌以崩裂了，他的拳頭完好無損呢！”
“這麼厲害？那、那、可怎麼辦？”胖掌櫃己嚇得麵無人色了。
話沒說完，隻見那鐵拳阿黑已經氣勢洶洶地闖了進來，嚷嚷道“別躲，不給我一百兩銀子，就讓我打一拳！”
“呼”地一拳，就朝葉掌櫃的臉上打去，眼看著胖掌櫃的臉就要變成一塊扁餅了，笨笨在旁邊實在看不過去了，一伸手，“啪”的一聲，恰好一把抓住了那打來的鐵拳。
這一抓不要緊，那位鐵拳阿黑就感到不對勁了，怎麼自己比鐵還硬的拳頭、在這毛孩子的手裏一捏。立刻就變成了一團發酵的麵，一塊沒有骨頭的肉．軟巴巴，爛塌塌，一點勁兒也沒有，一點力也沒有了，而且還被那毛孩子五個指頭深深地陷進肉裏抓住了。