感冒是風邪侵襲人體所致的常見外感疾病。四季都可能發生,尤以冬春兩季多見。病情輕者稱“傷風”,重者稱“重傷風”,有較強傳染性者,則稱為“流行感冒”。主要症狀有頭痛、鼻塞、流鼻水、打噴嚏、咽喉痛、畏風怕冷、全身發燒以及腸胃不適等。
由於嬰幼兒的鼻腔狹窄,黏膜柔嫩,黏膜腺分泌不足,較幹燥,對外界環境適應和抵抗能力較差,因此更容易患感冒。嬰幼兒患感冒後,由於抵抗力差,易並發肺部感染,甚至釀成大病,因此,對小兒感冒的防治工作不容忽視。
主要病因
(1)90%以上的感冒是由病毒引起的,已發現可引起感冒的病毒有12種200餘型,常見的有:流感病毒、副流感病毒、鼻病毒、合胞病毒、冠狀病毒、腺病毒和腸道病毒等。人體在一種病毒感染治愈後不久,又有可能被另一種病毒所感染,所以一個人在短時間內可能會反複患感冒。
(2)受驚嚇、情緒起伏大、睡眠差等,使得寶寶免疫功能降低。
(3)氣候驟變、淋雨或受風等。
調節飲食
要預防感冒的發生,首先要增強免疫力。飲食方麵需均衡飲食,食用含豐富蛋白質、維生素、礦物質的食物,如橙子、橘子、檸檬等。多食紅色食物如胡蘿卜、西紅柿、南瓜、洋蔥(去掉洋蔥)、山楂等食物。
寶寶患上感冒後,很容易出現食欲減低、惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等表現,應進食易消化的食物、少食多餐。如果強求寶寶進食,將導致寶寶胃腸負擔重,對身體和疾病恢複均有害。每次吃的食物量可少些,吃的次數可多些,多給寶寶喝一些水果汁,如新鮮橙汁等。發熱消退和消化能力較好的寶寶飲食可稠一些。隨著寶寶病情的好轉,一般1周左右可逐漸恢複到平日飲食。
橙色警示
感冒期間不宜攝取過多的脂肪,因其會抑製免疫係統功能,喪失對入侵病毒的防衛與作戰能力。少食高鹽飲食和高糖食物,因為高鹽飲食會減少口內唾液,高糖食物會消耗體內水分,二者進食過多,會使身體免疫力下降。
推薦食療方
(1)薑糖紫蘇飲。
采購好食材:生薑10克、紫蘇葉10克,紅糖適量。
爸媽巧手做:①生薑洗淨,切成細絲。紫蘇葉洗淨瀝幹。②將生薑絲和紫蘇葉一起放入大茶杯中,加入紅糖,衝滾開水250毫升,溫浸10分鍾,攪勻,趁熱服。
健康有療效:紫蘇葉有解表散寒,行氣和胃的功效。此湯適用於風寒感冒、惡心、嘔吐、胃痛、腹脹。
(2)蔥白米粥
采購好食材:蔥白15根,大米50克,醋10毫升。
爸媽巧手做:連根蔥白洗淨和大米同煮成粥,加入醋10毫升,趁熱食。
健康有療效:治感冒頭痛發熱。
(3)綠豆茶湯
采購好食材:綠豆30克,茶葉10克,紅糖適量。
爸媽巧手做:綠豆磨碎,茶葉裝入布袋,加水一大碗,煎至半碗去茶袋,加適量紅糖,溫服。
健康有療效:有清熱解表之功效,有助於防治流感。
(4)蘿卜薑棗湯
采購好食材:白蘿卜1個,大棗若幹,生薑、蜂蜜適量。
爸媽巧手做:①將白蘿卜、生薑分別洗淨,晾幹,切成薄片待用。②將白蘿卜、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鍾,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁熱飲。
健康有療效:白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治小兒風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。