(4)菜汁湯

采購好食材:鮮菠菜或白菜適量。

爸媽巧手做:將鮮菠菜或白菜洗淨後,煮湯飲用。

健康有療效:對治療腸燥便秘或習慣性便秘者有效。

(5)冰糖燉香蕉

采購好食材:香蕉2隻,冰糖適量。

爸媽巧手做:香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸熟即可。

健康有療效:清熱潤燥、解毒滑腸、補中和胃。適用於虛弱患者的便秘。

(6)當歸蓯蓉豬血

采購好食材:豬血125克。

藥材:當歸15克,肉蓯蓉15克。

調料:豬油、蔥白、鹽、雞精、香油適量。

爸媽巧手做:①當歸和肉蓯蓉放入沙鍋,加水煮取藥液去渣。②豬血洗淨後切塊。③將豬血塊放入藥液中煮熟,加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻,趁熱空腹食用。

健康有療效:養血、潤腸通便。

(7)豆腐苦瓜湯

采購好食材:豆腐2塊,苦瓜50克,調味品適量。

爸媽巧手做:①豆腐切成小塊,苦瓜洗淨,切成薄片。②在沙鍋加水適量,用文、旺火交替,煲2小時,至瓜爛、豆腐熟,再加入調味品,即可。

健康有療效:豆腐甘寒,苦瓜苦寒,均能清大熱,清胃降火,對呃逆不止伴有便秘小兒食用更佳。

(8)桑葚蓯蓉湯

采購好食材:桑葚20克,肉蓯蓉15克,黑芝麻10克,炒枳殼6克。

爸媽巧手做:將桑葚洗淨,與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內,先用旺火燒沸,後用文火燒煮,煮約1小時即可。

健康有療效:桑葚性微寒,滋陰補血,潤腸通便;肉蓯蓉性溫,質地油潤,有潤腸通便之功效。此兩品同用,則可滋腎潤腸,養血通便。對小兒體弱、血虛腸燥的大便秘結有治療作用。

(9)蜜奶芝麻羹

采購好食材:蜜糖15~30克,牛奶100~200克,芝麻10~20克。

爸媽巧手做:①先將芝麻洗淨,晾幹,用文火炸熟,研成細末。②再將牛奶煮沸,衝入蜂蜜,最後將芝麻末放入調勻,即可。

健康有療效:蜂蜜能補中潤肺,潤腸解毒;芝麻有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用;牛奶營養豐富,亦有益胃潤燥的功效。三物同用,和胃養血,潤腸通便,治療嬰兒久病體弱、腸燥便結功效甚佳。每早空腹服用為宜。

(10)紅薯粥

采購好食材:新鮮紅薯250克,粳米60克,白糖適量。

爸媽巧手做:將紅薯(以紅皮黃心者為好)洗淨,連切成小塊,加水與粳米同煮成稀粥,待粥成時,加入白糖適量,再煮沸兩次即可。

健康有療效:紅薯營養較豐富,並有一定醫療價值,補血活血暖胃。吃紅薯是食藥並用。小兒大便秘結吃上幾次即可好轉。