貧血是指人的血液中單位細胞容積內血紅細胞數或血紅蛋白的量明顯低於正常值。新生兒血紅蛋白小於145克/升,1~4個月寶寶血紅蛋白小於90克/升,4~6個月寶寶血紅蛋白小於100克/升,6個月以上的嬰兒血紅蛋白小於110克/升者就是貧血。血紅蛋白的量一般通過取手指血做血常規化驗而得到。

貧血是嬰幼兒時期比較常見的一種症狀,常見表現有麵色蒼白,嘴唇、指甲顏色變淡,呼吸、心率增快,食欲下降,惡心,腹脹,便秘,便秘,精神不振,注意力不集中,情緒易激動等。如果寶寶出現以上症狀,應積極到醫院就診。

主要病因

(1)造血不良引起的貧血,如缺乏性造血所需的葉酸、維生素B12、鐵等物質,或再生障礙性貧血,感染、惡性腫瘤、血液病等均可導致骨髓造血功能受到抑製。

(2)溶血性貧血,可由紅細胞內的異常因素或紅細胞外的異常因素引起紅細胞的大量破壞溶解,而導致貧血。

(3)失血過多引起的貧血,可有急性失血如創傷大出血、出血性疾病等,慢性出血如潰瘍病、鉤蟲病、腸息肉等導致的貧血。

調節飲食

合理喂養是糾正貧血的重要途徑。應注意母親孕期和哺乳期的營養及合理膳食,提倡母乳喂養,因母乳中含鐵量比牛奶高,且易吸收。並注意及時添加輔助食品。

應多給富含鐵的食物,如動物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆製品、黑木耳、紅棗等,並糾正偏食習慣。

確診為貧血者可在醫生指導下服用鐵製劑。嬰兒最好在兩餐之間服,以利於吸收,因為鐵質對胃粘膜有刺激,服後易產生惡心嘔吐,同時避免與牛奶鈣片同時服用,也不要用茶喂服,以免影響鐵的吸收。鐵製劑用量應遵醫囑,用量過大,可出現中毒現象。

橙色警示

一些父母認為牛奶營養好,孩子多喝牛奶或是長期喝牛奶可防治貧血。其實,這是一種誤區。

給貧血的孩子喝牛奶反而會延誤病情,影響孩子的身體健康。牛奶中含鐵元素很少。據測定,每1000毫升的牛奶,其中鐵元素的含量僅為2克,即使患貧血的孩子每天飲用1000毫升牛奶,還不夠其正常的生理需量,更談上治療貧血了,因此多喝牛奶並不能防治兒童缺鐵性貧血。

推薦食療方

(1)豬肚粥

采購好食材:豬肚半個,紅糯米100克,黃酒,薑,蔥等適量。

爸媽巧手做:①將豬肚,紅糯米洗淨,入鍋,加水適量,用文火,燉至熟爛;②加適量的蔥,薑,鹽等調味即可。

健康有療效:補血,防治小兒貧血。

(2)脊肉粥

采購好食材:豬脊肉100克,粳米100克,食鹽、香油、川椒粉各少許。

製作:先將豬脊肉洗淨,切成小塊,放鍋內用香油炒一下,然後加入粳米煮粥,待粥將爛熟時,加入鹽、胡椒粉調味,再煮沸即可。

健康有療效:豬瘦肉含有豐富的蛋白質,並含有較多的碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分,可防止發生營養不良。嬰幼兒常食可防止發生貧血。

(3)豆腐雞血湯

采購好食材:豆腐,雞血各200克,鮮蘑菇20克。

爸媽巧手做:①豆腐,雞血切成小塊備用;②鮮蘑菇切成小片,用油煸炒一下,加入水500毫升,再加入雞血及豆腐;③煮熟後食用。

健康有療效:養胃補血。

(4)芝麻核桃糊

采購好食材:芝麻,核桃各30克,糖少許。

爸媽巧手做:芝麻,核桃放在炒鍋中炒熟,研成粉末,加開水200毫升,調成糊狀,加糖少許食用。

健康有療效:補血,防治小兒貧血。

(5)雞汁粥

采購好食材:母雞一隻(約重1000克),粳米60克。

爸媽巧手做:雞宰殺後,去內髒,去毛,洗淨,放在鍋內加水,煎煮出雞汁;以原汁雞湯分次同粳米煮粥。

健康有療效:補脾益陰、養血強體,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症,可防治貧血症。

(6)茅藕飲

采購好食材:鮮藕100克,鮮茅根100克。

爸媽巧手做:鮮藕與鮮茅根洗淨,切碎,同入鍋,加適量水,開鍋後煎煮10分鍾,即可。

健康有療效:涼血止血,防治小兒多種貧血。